Aileen開心過生活~

上次和奧大一起吃飯已經是多久以前的事了？？((好像是4、5月吧！！
這陣子大家都各忙各的一直沒有時間聚聚，
剛好…前一陣子看到奧大分享了"馬辣鴛鴦火鍋，
看起來真的很讓人流口水，所以就Line了奧大約一起去吃，
另外再約了劉小天一起來個姐妹聚會啦！！
話說…最近我都一直在吃，好像應該要節制一下了。

馬辣頂級麻辣鴛鴦鍋是連鎖的麻辣鍋店，
這次我們來的是西門店，會選擇西門店是因為這裡離我們比較近，
不然的話聽說信義旗鑑店的服務和品質都會比較好。
下次有機會我會想要約姐妹們去信義旗鑑店。

馬辣頂級麻辣鴛鴦鍋是吃到飽的火鍋店，
所以這裡的菜色全都是可以一直點的，
一坐下服務人員就會送上DM給我們選擇鍋底，
因為是鴛鴦鍋，所以可以選擇兩種不同的鍋底。
他們這裡的鍋底選擇性還蠻多的，
除了麻辣和酸菜、蔬菜之外，還有比較特別的膠原蛋白和花雕雞鍋底，
這兩種鍋底算是平常比較不容易看到的鍋底。
因為…主要就是要來吃麻辣鍋的，所以麻辣鍋是一定要選的。
而另一種鍋底，女孩嘛！！ 總是想要連吃都漂亮，所以我們選了膠原蛋白鍋。

DM上還很清楚的跟大家介紹膠原蛋白鍋的鍋底，
這個鍋底用的產品都是含有膠原蛋白的時材下去熬煮的。
像魚片、海蔘都是膠原蛋白很豐富的食材。
女孩們來馬辣真的很建議可以點這個鍋底，
這個鍋底真旳非常的美味，而且煮海鮮真的很合適。

他們家主打的麻辣鍋更是必點的鍋底，
用38種川藥材和辛香料下去熬出來的湯頭真的很香，
吃起來不會太刺激，吃起來還蠻溫潤的，
就算是不太吃辣的人也可以吃的很開心。

鍋底一上桌就很讓人流口水，((因為香氣真的很濃
這裡除了肉品和手工魚漿要向服務人員點餐之外，
其他的都是要自己去架上取用，
不過，因為和好姐妹太久沒有聚會聊天了，
所以一直都沒有時間去拍其他食材的放置區，
所以這次的照片非常的少，大家就將就一點囉！！
下次有機會再來時，再拍照和大家分享啦！！

膠原蛋白鍋會附上四顆膠原蛋白，
看到這四顆感覺吞下去應該會功力立馬上升，
膠原蛋白指數會迅速爬升，((好想要把他們吞下去
只是這四顆是要放到鍋裡去煮的，
不是要給我直接吞下肚的啦！！((可惜

在鍋上桌後，速速的我們點的肉品也全都上桌了。
第一輪我們就把所有的肉品全都點上一輪。

黑毛豬培根

這個豬肉真的超好吃的，因為這個豬肉的油花真的很漂亮，
本來以為培根會比較油一點，可是實際煮起來不會很油，
反而吃起來非常的軟嫩，而且因為有油脂所以吃起來豬肉完全不柴。
這個培根放在麻辣鍋裡煮超級好吃的，因為整個培根上附著麻辣湯汁。
吃起來完全不油膩，還可以吃到豬肉的甜味。((讚~~

黑毛豬肉捲

和培根比起來，這個豬肉捲的肉質比較結實一點，
因為油脂比沒有那麼多，所以吃起來肉會比較澀，
不過…還算是非常嫩的肉品，吃的到豬肉的甜味。
黑毛豬吃起來就是和一般豬不一樣。
比一般的豬肉還要好吃很多，而且也非常的嫩。

美國小肥牛

這個小肥牛吃起來雖然有滿口的油脂真的好嫩呀！！
不過也因為油脂很多的關係，所以這個小肥牛吃起來很甜，
搭配上麻辣鍋吃起來真的超對味的，油脂完全被麻辣給蓋過。
所以就算我這種很怕油、怕肥肉的人都很喜歡這款牛肉。

紐西蘭沙朗

我覺得這個沙朗因為沒有油，所以吃起來有一點柴，
不過…也有可能是我們聊天聊的太開心，所以煮的有點過頭的關係。
大致上這個沙朗算是十分的好吃，只是和其他兩款牛肉比起來，
這款吃起來就沒有另外兩款那麼的嫩，而且感覺也比較柴一點。

安格斯黑牛

今日最美味的就是這個安格斯黑牛了，((肉質超鮮美
我發現馬辣這裡的肉質都非常的好，全都是有嚴選過的。
像這個安格斯黑牛吃起來肉就非常的棒，
涮大約七分熟是最好吃、最鮮甜的熟度。
而且肉都切的十分的大片，吃起來真的滿足感很夠呢！

除了上面這些肉品之外，其實他們家的蝦子、蛤蜊和鮮蚵都很新鮮。
海鮮類全都非常的好吃，我們就夾了很多海鮮來吃。((可惜全都忘了拍照
他們家的蔬菜和火鍋料也都非常的好吃和新鮮。
因為一邊聊天、一邊吃飯，所以大家不知不覺都吃太飽了。

我覺得馬辣頂級麻辣鴛鴦鍋真的非常的不錯。
只可惜他有限定用餐時間兩個小時，
對我們這種長舌又好久沒聚的姐妹時間真的不太夠。
所以…我們吃的非常的匆忙，好多食物都來不及吃，
而且取菜區完全沒有時間過去拍照，
下次我一定要再找時間來這裡用餐。
因為這裡的食材真的非常的棒。((就是價格有比較高一點點

馬辣頂級麻辣鴛鴦鍋(西門店)

地址：台北市萬華區西寧南路62號2樓

電話：02-23146528

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