上次和奧大一起吃飯已經是多久以前的事了??((好像是4、5月吧!!
這陣子大家都各忙各的一直沒有時間聚聚,
剛好…前一陣子看到奧大分享了"馬辣鴛鴦火鍋,
看起來真的很讓人流口水,所以就Line了奧大約一起去吃,
另外再約了劉小天一起來個姐妹聚會啦!!
話說…最近我都一直在吃,好像應該要節制一下了。

 

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馬辣頂級麻辣鴛鴦鍋是連鎖的麻辣鍋店,
這次我們來的是西門店,會選擇西門店是因為這裡離我們比較近,
不然的話聽說信義旗鑑店的服務和品質都會比較好。
下次有機會我會想要約姐妹們去信義旗鑑店。

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馬辣頂級麻辣鴛鴦鍋是吃到飽的火鍋店,
所以這裡的菜色全都是可以一直點的,
一坐下服務人員就會送上DM給我們選擇鍋底,
因為是鴛鴦鍋,所以可以選擇兩種不同的鍋底。
他們這裡的鍋底選擇性還蠻多的,
除了麻辣和酸菜、蔬菜之外,還有比較特別的膠原蛋白和花雕雞鍋底,
這兩種鍋底算是平常比較不容易看到的鍋底。
因為…主要就是要來吃麻辣鍋的,所以麻辣鍋是一定要選的。
而另一種鍋底,女孩嘛!! 總是想要連吃都漂亮,所以我們選了膠原蛋白鍋。

 

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DM上還很清楚的跟大家介紹膠原蛋白鍋的鍋底,
這個鍋底用的產品都是含有膠原蛋白的時材下去熬煮的。
像魚片、海蔘都是膠原蛋白很豐富的食材。
女孩們來馬辣真的很建議可以點這個鍋底,
這個鍋底真旳非常的美味,而且煮海鮮真的很合適。

 

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他們家主打的麻辣鍋更是必點的鍋底,
用38種川藥材和辛香料下去熬出來的湯頭真的很香,
吃起來不會太刺激,吃起來還蠻溫潤的,
就算是不太吃辣的人也可以吃的很開心。

 

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鍋底一上桌就很讓人流口水,((因為香氣真的很濃
這裡除了肉品和手工魚漿要向服務人員點餐之外,
其他的都是要自己去架上取用,
不過,因為和好姐妹太久沒有聚會聊天了,
所以一直都沒有時間去拍其他食材的放置區,
所以這次的照片非常的少,大家就將就一點囉!!
下次有機會再來時,再拍照和大家分享啦!!

 

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膠原蛋白鍋會附上四顆膠原蛋白,
看到這四顆感覺吞下去應該會功力立馬上升,
膠原蛋白指數會迅速爬升,((好想要把他們吞下去
只是這四顆是要放到鍋裡去煮的,
不是要給我直接吞下肚的啦!!((可惜

 

在鍋上桌後,速速的我們點的肉品也全都上桌了。
第一輪我們就把所有的肉品全都點上一輪。

 

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黑毛豬培根

 

這個豬肉真的超好吃的,因為這個豬肉的油花真的很漂亮,
本來以為培根會比較油一點,可是實際煮起來不會很油,
反而吃起來非常的軟嫩,而且因為有油脂所以吃起來豬肉完全不柴。
這個培根放在麻辣鍋裡煮超級好吃的,因為整個培根上附著麻辣湯汁。
吃起來完全不油膩,還可以吃到豬肉的甜味。((讚~~

 

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黑毛豬肉捲

 

和培根比起來,這個豬肉捲的肉質比較結實一點,
因為油脂比沒有那麼多,所以吃起來肉會比較澀,
不過…還算是非常嫩的肉品,吃的到豬肉的甜味。
黑毛豬吃起來就是和一般豬不一樣。
比一般的豬肉還要好吃很多,而且也非常的嫩。

 

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美國小肥牛

 

這個小肥牛吃起來雖然有滿口的油脂真的好嫩呀!!
不過也因為油脂很多的關係,所以這個小肥牛吃起來很甜,
搭配上麻辣鍋吃起來真的超對味的,油脂完全被麻辣給蓋過。
所以就算我這種很怕油、怕肥肉的人都很喜歡這款牛肉。

 

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紐西蘭沙朗

 

我覺得這個沙朗因為沒有油,所以吃起來有一點柴,
不過…也有可能是我們聊天聊的太開心,所以煮的有點過頭的關係。
大致上這個沙朗算是十分的好吃,只是和其他兩款牛肉比起來,
這款吃起來就沒有另外兩款那麼的嫩,而且感覺也比較柴一點。

 

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安格斯黑牛

 

今日最美味的就是這個安格斯黑牛了,((肉質超鮮美
我發現馬辣這裡的肉質都非常的好,全都是有嚴選過的。
像這個安格斯黑牛吃起來肉就非常的棒,
涮大約七分熟是最好吃、最鮮甜的熟度。
而且肉都切的十分的大片,吃起來真的滿足感很夠呢!

 

除了上面這些肉品之外,其實他們家的蝦子、蛤蜊和鮮蚵都很新鮮。
海鮮類全都非常的好吃,我們就夾了很多海鮮來吃。((可惜全都忘了拍照
他們家的蔬菜和火鍋料也都非常的好吃和新鮮。
因為一邊聊天、一邊吃飯,所以大家不知不覺都吃太飽了。

 

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我覺得馬辣頂級麻辣鴛鴦鍋真的非常的不錯。
只可惜他有限定用餐時間兩個小時,
對我們這種長舌又好久沒聚的姐妹時間真的不太夠。
所以…我們吃的非常的匆忙,好多食物都來不及吃,
而且取菜區完全沒有時間過去拍照,
下次我一定要再找時間來這裡用餐。
因為這裡的食材真的非常的棒。((就是價格有比較高一點點

 

馬辣頂級麻辣鴛鴦鍋(西門店)

地址:台北市萬華區西寧南路62號2樓

電話:02-23146528


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