Aileen開心過生活~

因為居酒屋就像是日本社會的縮影，在這裡可以看到日本人的生活百態，非常的有趣。

所以每次只要到日本去趴趴走，我都會找機會安排晚上到居酒屋吃宵夜、喝點小酒，

除了體驗一下日本人的生活日常之外，也讓自己的心情可以好好的放鬆一下。

說到這裡忽然間讓我好飛去日本玩耍呀！！人家已經好一陣子沒有出國趴趴走了。

只不過…現在不能出國，只能找間充滿濃濃日式風味的居酒屋來好好解相思之愁啦！！

位在信義區市政府捷運站附近的「松田-居酒屋」就是間充滿日味風情的居酒屋。

「松田-居酒屋」位在松隆路上，從市政府捷運站步行過來大約10分鐘的距離。

晚上和三五好友相約來這裡吃飯、喝酒後，要搭捷運回家其實交通還方便的。

走進「松田-居酒屋」馬上就有一種來到日本的錯覺，因為裡面的佈置真的超有感的，

整個店內的佈置和我們去日本的居酒屋真的很像，唯一不同的是座位空間大很多。

有去過日本屋酒屋的人都知道，日本的店都小小一家，大家都是肩併肩的擠在一起。

這裡的空間非常的寬敞，所以在這裡吃飯、喝酒，非常的輕鬆、舒服。

店內的每個角落都充滿了濃濃的日本氣息，因為到處都擺了和日本有關的小物。

就連牆上都貼著日本報紙，我覺得這裡還蠻適合網美們來用餐拍照的，

不說的話真的會讓人誤會是在日本，想念日本的人真的可以來這裡解相思之愁。

一進店門馬上就有服務人員親切的前來打招呼、帶位，並為我們送上菜單。

我覺得他們家的菜單設計的蠻可愛的，附上「松田-居酒屋」的菜單給大家參考。

因為我們是下班後就直接相約來這裡聚餐，所以除了我們點了不少菜來墊墊肚子。

每次到日本料理店或是居酒屋，生魚片都是必點的菜色，這次當然也不例外，

所以我們點份「特盛海鮮刺生」來品嚐，他們家的生魚片真的非常的新鮮。

尤其是海膽和蝦子整個鮮甜到不行，吃起來一點腥味都沒有，單純只沾醬油就很好吃。

還有這個「日本直送生蠔」也是新鮮到不行，這個生蠔真的非常的肥美、飽滿，

一口咬下可以吃到滿滿的海味和奶香味，再加上特調的醬汁讓生蠔吃起來超爽口。

大家不要覺得這顆生蠔要價150元很貴，其實CP值很高，比我們在竹圍漁港吃的便宜。

愛吃牛肉的人我推薦一定要點這道「會火大的莎朗牛」，因為真的超鮮嫩美味的。

大家不要看這個牛肉好像還好好的、不夠熟，其實這個熟度吃起來才鮮甜、軟嫩。

一口咬下肉汁在口味爆開，加上附在旁邊的蔥鹽和泡菜，吃起來真的超美味的。

如果覺得牛肉的熟度不夠，建議可以用中間的那個火烤一下再吃哦！！

這個「明太子透抽燒」也是個非常好吃、充滿濃濃日本風味的一道料理，

鮮甜的透抽加上明太子沙拉醬和柴魚，吃起來的感覺有一點點像是章魚燒的感覺。

我覺得這道是連小朋友都會很喜歡的料理，拿來搭配啤酒真的非常的適合。

鰻魚算是日本料理中的高級品，平常我們吃到的鰻魚料理大部份都是醬燒的，

這次在菜單上看到「白燒鰻魚」覺得特別就點份來品嚐，沒有想到意外的喜歡。

只有用鹽巴調味，所以鰻魚本身的甜味不會被醬油蓋掉，再加上淡淡的炭烤香氣。

讓這個鰻魚吃起來不但魚肉細緻、鮮甜，還非常的美味，讓我整個非常的驚艷。

喝酒一定要點下酒菜來搭配才行，這道「秋刀魚甘露煮」就是日本人的下酒菜。

吃到這道「秋刀魚甘露煮」時，我真的有種以為自己真的身處在日本的錯覺，

因為師傅做的這道小菜十分的道地，和我們在日本居酒屋吃的味道一模一樣。

整個煮到完全入味的秋刀魚，口感帶點鹹甜，整個燉煮到連骨頭都可以直接吃。

吃一口秋刀魚、喝一口啤酒，我就好在真的坐在日本的居酒屋一樣，真的好感動呀！！

還有這個「花魚一夜干」也是來這裡一定要點的下酒菜，整個魚肉烤的外酥內嫩，

在上面淋一點檸檬汁不但可以讓魚的腥味變的不明顯，而且還可以增加魚的鮮甜度。

花魚的肉質比較緊實一點，所以吃起來還蠻Q彈的，吃起來的口感雖然比較鹹一點，

不過搭配啤酒或是清酒都還蠻合適的，這條「花魚一夜干」好吃到我一個人嗑掉半尾。

他們家的師傅烤功還蠻厲害的，所以來這裡喝一杯，就一定不能錯過點個串燒來配酒，

只是我們前面點了好幾道菜，感覺有點飽，所以串燒就只點份「香烤肥腸」來搭配啤酒。

這個「香烤肥腸」吃起來還蠻軟嫩、Q彈的，而且外皮烤的酥酥脆脆，所以非常好吃。

一口咬下整個香氣在口中爆開，再搭配上清涼的啤酒，會有一種舒服、爽快的感覺。

這道「炸螢光小卷」是店員特別推薦的，炸的酥脆的螢光小卷真的非常的下酒，

會讓人忍不住一口接一口的吃，和朋友點這道來邊聊天、邊喝酒，真的很不錯。 

而來到居酒屋就是要喝一杯，和其他居酒屋不同的是這裡有提供「368放題喝到飽」，

重點是可以選擇的種類還蠻多，想要喝酒或可樂、綠茶都可以，我覺得這點真的很貼心，

「368放題喝到飽」除了Sapporo生啤酒外，還有梅酒、柚子酒、沙瓦、角嗨和清酒，

我們這次是專程來放鬆的，所以當然要選「368放題喝到飽」，這樣才划算呀！！

當然…如果只是想要小酌一杯，這裡也可以選擇單點一杯來喝喝就好囉！

重點小提醒："喝酒不開車．開車不喝酒"、“飲酒過量有礙身體健康" 

我覺得他們家選擇的柚子酒和梅酒都非常的爽口，很適合女孩們點來品嚐，

不過…我特別要推薦大關清酒，這款清酒喝起來米香味十足，冰冰涼涼的喝起來很順口。

也因為「368放題喝到飽」太過划算，我們默默的竟然把所有的酒全都喝過一輪。

這次和朋友到「松田-居酒屋」來聚會真的超開心的，除了一解我對日本的相思愁，

而且還讓我們整個好放鬆，最近工作和生活上的壓力，在用餐時全都拋到腦後，

重點是這裡的料理真的都很有水準，我覺得很適合約好友們來這裡用餐、喝酒。 

松田-居酒屋 酒処x食事処

地址：台北市信義區松隆路73巷2號1樓 

電話：02-27608538

營業時間：6:00pm~1:00am

fb：https://www.facebook.com/matsuda27608538/

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