想問問大家吃辣嗎?可以忍受辣的程度有多少呢?
有沒有測試過自己到底能吃多辣?
不知道愛吃辣的朋友們知道宜蘭有家專門介紹辣椒的文創館嗎?
我還是第一次知道有專門介紹辣椒的文創館,
真的很讓我心動,所以這次的宜蘭行特別安排了這裡。
剛好和我們想去的四圍堡車站是同一路線,((都在礁溪

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這家辣椒文館館其實全名叫做” 葉家香辣椒文創館”,
聽說葉家香是做剝皮辣椒起家的,對辣椒非常的有研究,
所以開了這個辣椒文創館要和大家分享辣椒。
我是偶然在網路上發現這家店,所以排入行程的。
完全是被他們家的辣椒冰淇淋所吸引的,
吃過那麼多種冰淇淋,我還沒有吃過辣椒做的冰淇淋呢!!

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辣椒文創館其實還蠻好找的,因為他就在湯圍溝公園旁,
就是礁溪奕順軒的對面,坐首都客運來的話超方便,
下車注意看一下就可以看到辣椒文創館了。
所以…建議大家如果不是自己開車,坐首都來最方便了。
在文創館的門口這台古董車就是指標了,
看到古董車就代表文創館到了,其實非常的好認。

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一進門其實就可以發現這裡真的很不一樣,
放眼看去全都是辣椒相關的產品,
就連燈的造型全都是五彩繽紛的辣椒燈呀!! 

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來到這裡我真的是大開眼界,
除了一般我們常看到的辣椒醬、剝皮辣椒…等,
這裡竟然還出了辣椒果醬,而且還好大一瓶,
看的我都傻眼了,誰會用辣椒果醬來塗麵包呀??
吃起來不知道是什麼感覺??和草莓果醬差多少呢??

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還有這個泡椒,什麼”世界級的湯物”??
看起來就怪可怕的,這東西是要怎麼吃呀??
除了這些還有一大堆奇奇怪怪的辣椒產品,
大家有機會真的要來這裡逛逛看看,超特別的。

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當然…來到辣椒文館館,怎麼可以不認識一下辣椒呢!!
這裡有一些看板都是在介紹世界各國的各種辣椒,
還有一些是介紹辣椒的辣度等級,
各種不同的辣椒知識,都可以在這裡看的到,
店員還會熱心的帶你一個個的介紹呢!!

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辣椒文創館這裡把辣度分成七個等級,
從1-7級的辣度,看起來還蠻厲害的,
說真的…我們還蠻好奇7級辣是有多辣?? 

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在這裡…想要挑戰一下七級辣的等級,
可是想要惡作劇的話,建議可以買這個巧克力,
這裡的巧克力當然也是加了辣椒下去做的。

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巧克力一顆是10元,現在打卡就可以用優惠價50元。
一口氣就可以買到1-7級的巧克力來試看看,
我們後來每個人都買了一份這個巧克力來試試,
說真的…巧克力的甜味中和掉了辣椒的辣度。
所以愛吃辣的人,就算吃到7級辣也覺得還好。

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在辣椒巧克力後面還有介紹什麼顏色的是什麼辣度。
如果要惡作劇,就直接拿這個巧克力給朋友吃,
其實還蠻有趣的,可惜我同事都覺得不夠辣。 

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這次來這裡的目的就是要吃辣椒冰淇淋啦!
和巧克力一樣這裡的辣度有分1-7級,
只是這個冰淇淋看起來和一般的冰淇淋其實沒有什麼兩樣,
除了那個七級的冰淇淋的看起來紅通通的有點可怕,
其他的說真的好像都還好感覺。 

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不過…我們還是問了店員他的辣度大概是多少??
店員是告訴我們1、2級的辣度大概就是胡椒的辣度,
真的要有辣的感覺要吃4級以上才夠味。

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這裡的點餐方式是,先選你想要的冰淇淋口味,
再選擇辣度(要哪一級的辣),最後結帳。
不過…部份辣度是有限定口味,無法選擇的。
像七級辣就沒有辦法選擇口味。
我們在冰櫃前猶豫了好久,到底要選哪個辣度。
後來店員說3-4級辣度是選冰淇淋口味後加辣椒果醬,
我們實在是對辣椒果醬沒有什麼興趣,
最後就選擇了2級辣的巧克力冰淇淋。

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拿到冰淇淋那一刻其實心中有一點失落感,
因為看起來和一般的冰淇淋沒有什麼兩樣呀!!
就是巧克力冰淇淋加上一些餅乾而已,
只是…都說我是憨人了,所以事情一定和我想的不一樣。 

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在挖了一口冰淇淋後才發現,玄機在裡面。
因為巧克力冰淇淋中間竟然包了剝皮辣椒在裡面。
鹹甜的口感吃起來還蠻妙的,而且還莫名的搭。
口感的尾段會感受到剝皮辣椒的辣度,
因為只是2級的辣度,所以辣度是我們都能接受的。
默默的心裡有想說下次可以來挑戰一下5級辣。 

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在吃完冰淇淋後,這裡很特別的還有提供手湯可以泡。
我們有試了一下這個手湯。((小婷:是去洗手吧!!
湯度不會太熱,感覺就是溫溫的,
只是現在天氣熱爆了,應該不會有人想要去泡吧!! 

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我覺得這個辣椒文創館真的還蠻特別、蠻好玩的。
來吃吃看辣椒冰淇淋和辣椒巧克力,是很不錯的體驗。
大家有機會到礁溪來,不妨過來試看看。
挑戰一下自己到底可以吃多辣吧!!

 

 

葉家香辣椒文創館

 

地點:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段61號

電話:03-9882639

營業時間:週一至週日 10:00-22:00


檢視較大的地圖 

 

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