創立於1867年的郭元益是不少人喜愛的糕餅品牌,特別是要結婚的新人。
有不少新人結婚的時候都選擇他們家的喜餅來和親朋好友分享喜悅。
也因為深受大家的喜歡,所以郭元益到現在已經是間有百年歷史的老店。
不過這次要和大家分享的不是他們家的糕餅,而是郭元益成立的糕餅博物館。
目前郭元益糕餅博物館共有兩處,分別在郭元益發跡的士林和工廠所在的楊梅。
我們這次來的是位在幼獅工業區裡的糕餅文化館,是個適合親子同遊的地方。
2011年開幕的郭元益糕餅文化館聽說是全台第一座黃金級綠建築的工廠,
是以節能減碳和環境永續為主軸,並實施環境教育提供民眾休閒娛樂的地方。
郭元益糕餅博物館(楊梅館)進去參觀必須購買門票,門票50元可以折抵商品,
如果帶小朋友來的話,門票還可以用來折抵「創意糕餅DIY」30元的活動費,
基本上就是希望大家來這裡可以消費,我覺得這樣的形式其實還蠻合理的。。
買好門票我們就先往三樓的糕餅文化館去參觀,我覺得這裡非常值得來參觀,
基本上這個文化館範圍並不大,可是裡面有超多實用又有趣的知識可以了解,
像是家裡祭祀時應該準備什麼糕餅?過年、過節的時候應該要準備什麼糕點?
還有民間嫁娶的習俗、應該準備的東西,還有整個台灣糕餅的發展歷史。
我覺得如果帶長輩來這裡參觀真的還蠻不錯的,大家應該會有很多話題可以聊,
尤其是剛好家裡正準備要辦喜事的,剛好可以了解、學習一下,真的很實用。
原本參觀完三樓的糕餅文化館後,我們是要到觀光工廠裡面去參觀的。
可惜來的時候觀光工廠並沒有開方,所以我們回到一樓去參觀綠標生活館,
綠標生活館這裡就可以看到整個郭元益糕餅的發展歷史和他們所有的得獎記錄。
還可以在這裡的互動區了解到糕餅的製作過程,我覺得還蠻特別有趣的。
另外還介紹了這座黃金級綠建築工廠,分享環保永續、享受樂活生活的概念,
讓來這裡參觀的人可以對郭元益環保愛地球的心意有多一點的了解和認知。
來到郭元益糕餅博物館最有趣的是可以到創意烘焙教室參加「創意糕餅DIY」,
可惜我們來的時間太晚,所有的DIY體驗時段都額滿了,我們就只能看別人做。
不然自己動手做萬聖節的小餅乾,感覺還蠻有趣的,想要體驗的人真的要早點來。
不能自己動手DIY就只好在賣場裡買一些伴手禮帶回家和親友們分享啦!!
我覺得郭元益糕餅博物館(楊梅館)是個很適合全家一起來逛逛的觀光工廠。
老人家可以到糕餅文化館去看看糕餅傳統文化,順便聊聊傳統的民間嫁娶習俗,
小朋友或是喜歡烘焙的人可以到創意烘焙教室去動手自己做好吃的餅乾或是糕點,
而爸媽可以坐在旁邊悠閒的喝下午茶,我覺得還蠻不錯,很適合全家來消磨時間。
郭元益糕餅博物館(楊梅館)
地址:桃園市楊梅區幼獅工業區青年路9巷3號
電話:03-4962201 # 1
營業時間:9:00~17:30(除夕休館)
官網:http://www.kuos.com/museum/museum_yangmei.html
fb:https://www.facebook.com/郭元益糕餅博物館-162713280443323/
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