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Voce Reporter Voce特派員Reporter分享(於2014年12月31日結束)

★護手霜大軍★PARTⅠPARTⅡPARTⅢ

 

賞櫻時期一到我就特別的懷念大阪和京都,
去年京都的櫻花真的是太美了,叫人難忘。
可惜…今年的安排是打算轉換陣地去東京走走,
所以京阪神只好忍痛先說byebye啦!!
每次要離開大阪之前都一定要吃個串炸才滿足,
今年沒有要去大阪,不能吃到最愛的串炸,
說真的有點失落,所以一知道士林有賣串炸,
二話不說約了小婷就直接衝去吃了。

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這家”勝かつレストラン”(勝力食堂)就是我偶然在網路上看到的,
看到有賣串炸又離我不遠,著實讓我開心不已。
這個勝かつレストラン所在的位置其實離士林夜市不遠,
可是他已經離熱鬧的地方有一點距離,所以要仔細找。
我們到的時間點大約是晚上九點多了,客人還不少。
外表感覺有一點點像傳統的日式家庭食堂,
所以走進還真有點來到日本居酒屋的錯覺呢!!

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屋外掛著的燈籠多少增加了不少日本味。
聽說這家店曾經出現在”總鋪師”的電影裡,
不過…我沒有什麼印象,是最後那家便當店嗎??

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來這家店最主要的就是要吃串炸,
所以目標直接就鎖定了串炸部份。
串炸的食材是放在台子上自行選取,
價格全都寫在牌子上,可惜我們太急著想吃。
所以草草的拍了幾張,就開始選食材。

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把想吃的串炸選放在老板前面的鐵盤,
然後就可以入座去等待上菜啦!!

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不過…因為我們晚餐還沒吃,((為了吃這餐都不敢吃晚餐
所以我們有另外點了一些日式的家常小菜。
這裡除了串炸,還有賣一點日本的家庭料理和酒類,
和我們去日本居酒屋的感覺真的很像。
上班族下班之後,都會去居酒屋點杯酒、叫點小菜。
和同事聊天、吐苦水,之後再心滿意足的回家。
只是…他這裡賣的家庭料理還真是不便宜呢!!

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這家店真的是超級小的,所以裡面的座位也沒幾個,
我們進去時只剩下一張四人桌,時間剛好沒等到。
整個店真的非常的小,我們坐下後走道只有一點點。
不過…因為來的人都只是小小吃一下,
沒人像我們是來吃晚餐的,所以翻桌還蠻快的。
店空間小小的,大家也還是吃的很開心。

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店雖然小小的,可是佈置的還蠻溫馨的,
一邊桌子上擺有一些啤酒和果汁,
我還蠻喜歡這個小角落的。看起來好可愛。

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先送上來的是我們點的家庭料理和菜飯,
會點菜飯是因為我們晚餐還沒吃,肚子真的餓。
我不得不說…他們家的香魚甘露煮真的好吃到不行,
因為太好吃了,所以只拍了這張大合照,
接下來就沒有機會再拍它了,((好吃到連骨頭都不剩
其實這香魚是真的連骨頭都可以吃。
整個煮的非常的夠味,配飯或是下酒都很棒。

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另外這個味噌蘿蔔牛腩也很不錯。
牛肉燉的很入味,蘿蔔也很甜。
吃起來感覺十分的清爽,不油膩。
可惜上來時冷了,如果熱一點會更棒。

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這個雞肉捲炸的非常的酥脆,
而且裡面非常的多汁,吃起來外酥內軟的,
我們都很喜歡這個雞肉捲,真的非常的美味。

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鐵鍋章魚燒也很不錯吃,
帶有一點芥茉味道的醬汁讓這道章魚吃起來不膩,
看起來黑漆漆,好像很鹹的醬汁,其實並不太鹹。
章魚吃起來也不會太硬或太柴,唯一可惜的是價格不親切。
小小一盤沒幾塊就要200元。((真的是貴死了
後來發現是120元,不是200元,不好意思哦!!
不過…我依然覺得這價格還是很貴。
價格這種東西每個人感受不同,對我來說就是貴。((怒

 

另外那碗菜飯,說真的我不喜歡,
因為吃起來沒有什麼特別的味道。
重點是吃起來是冷的,所以…我不愛。

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接下來當然就是最重要的炸串啦!!
看到炸的酥脆的炸串送上桌,我超感動的。
一整個讓我好懷念大阪呀!!

 

因為在這裡給客人使用的炸串醬是味噌醬(柚子照燒醬)和辣醬,
不是我們在大阪吃的那種醬料,
所以我還自己帶了在大阪買醬料去沾。
要沾大阪帶回來的醬汁才是那個味道呀!!
註:分享錯老闆的醬汁實在是不好意思哦!!
老闆的醬汁其實不錯,只是不是我習慣的那個味道,

我想…每個人有自己喜歡的味道,所以我才會自備醬汁。
我從頭到尾沒說過老闆的醬如何,是因為那不是我懷念的味道。
所以我不知道原來不用他們店裡的沾醬不行,
也不清楚原來不用你們家的醬料是抹煞你的苦心,還真是對不起呀!!
只是我不懂的是我從頭到尾有說到醬如何嗎??
我僅僅只是想要找懷念的那個味道,難道這樣就打擊到店家的苦心了嗎??
老闆丫…你真是帽子給我戴大了呀!!

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說真的…雖然和大阪吃的還是有一點點的差異,
可是吃完後我還是大滿足呀!!
因為我真的是太想念串炸了,好想要再去大阪吃串炸。
這家勝力食堂的食物是真的很不錯吃。
唯一可惜的就是老闆和老闆娘的臉好臭,
服務態度也普普,不會打招呼也不笑。
不過…排除掉這些,在我想念大阪時,我還是會來這裡用餐。

 

後記:

原本開心的分享食記,跟大家介紹懷念的大阪味,
沒想到會造成店家的誤解,我深深的覺得抱歉,
只是…下次要去這家店我會考慮再三的。

 

 

勝かつレストラン”(勝力食堂)
地址:台北市士林區大西路35號(近捷運士林站)
電話:02-2883-8545
營業時間:17:00pm~1:00am(周一公休)


檢視較大的地圖 

 

 

延伸閱讀:

 

 [2012京阪奈] 到現在都讓我懷念的大阪"炸串"

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留言列表 (3)

發表留言
  • YES88888888
  • 台北賣炸串的店家還真是少
    燒烤的是比較多一些
    炸串看似簡單
    但要做得好吃還真是要有兩把刷子啊
  • 真的…我找了好久才找到這家。
    所以一看到馬上就衝去吃了。
    串炸和一般的炸物真的很不同,所以我好愛呀!!

    Aileen 於 2014/03/27 19:30 回覆

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