((本文為海鮮王體驗文))
最近因為想利用暑假期間帶小朋友來個烤肉趴,
所以星期六約了好姐妹和同事一同找一個交通方便的地方辦趴。
只是在台北想要烤肉還真不是一件簡單的是,
因為台北不像我們鄉下在家門口的廣場就可以烤肉了。
所以光是找場地就花了不少時間和精神,好不容易才找到。
這次我們來到了位在淡水竹圍的”淡水147休閒農場“烤肉。
說實話…要不是這要烤肉,我還真不知道原來竹圍捷運站附近有這樣的地方,
一個想要烤肉或是玩漆彈交通都很方便的地方。
因為這個"淡水147休閒農場”離竹圍捷運站只有大約10分鐘左右的路程。
想要辦烤肉趴,最重要的就是準備食材了。((以前這可是個大工程呢!!
以前每次中秋節家裡要烤肉,我媽總是要花不少時間和力氣去市場採購,
不過…像我們這種平常要上班的人,怎麼可能有辦法去市場採買呢??
還好現在有不少幫忙準備烤肉食材的公司,幫我們這種人省點不少麻煩。
不過…食材準備也是有分等級的,這次我們所選擇是海鮮王的中秋烤肉豪氣海鮮組。
最主要是因為我們比較喜歡吃海鮮,肉的話吃的比較少。
這個中秋燒烤霸氣豪華海鮮組內容物還蠻豐富的,包含:北海道生食4S干貝、鮮嫩半殼生蠔、極鮮生凍大扇貝、鮮肥宜蘭香魚、鹽烤風味秋刀魚、阿根廷大尾魷魚串、深海特大肥豬蝦、鮮甜一口小花枝、宜蘭生食極鮮甜胭脂蝦。
整個內容超豐富的,只要再買盒肉片和一點青菜就無敵豐富了。
我們這次準備了這些食材豐富到連"淡水147農場"的服務人員就都驚訝,
說這是他們看過最豪華的烤肉食材了,((默默覺得有點驕傲
重點是…我們大家全都吃的超級開心的,因為都是我們愛吃的食材。
現在就帶大家來看看我們這次所訂的霸氣豪華海鮮組吧!!
((這個組合的食材真的太多了,所以我們自己準備的就不分享了))
鮮肥宜蘭香魚
平常去日本料理店我都喜歡點烤香魚或是烤秋刀魚來吃,
所以這次特別想要自己烤個魚來吃吃,說真的烤香魚和秋刀魚真的超好吃的。
這次的香魚烤起來真的很香,而且肉質真的十分的鮮甜,
只要加一點點胡椒鹽、加一點點檸檬,這個香魚就非常的好吃了。
不過…建議大家在吃之前最好先清理一下這個魚的內臟,((這樣才不會吃起來苦苦的
我們一開始不知道,第一輪烤還想說這香魚好苦哦!!
極鮮生凍大扇貝
平常其實我不是很愛吃扇貝,因為很多扇貝不新鮮吃起來都會有腥味,
所以去燒烤店的時候我不太愛點這個,可是沒有想到這次的扇貝出乎我意料。
因為這個扇貝烤起來沒有什麼腥味,而且還蠻鮮甜的。
在烤的時候只要加一點點奶油和一點點胡椒就十分的好吃了。
整個吃起起來除了鮮甜,還十分的彈牙呢!!
深海特大肥豬蝦
這次的組合裡面我最推的就是這個肥豬蝦,((這盒蝦真的超迷人的
當我一打開盒子後,所有人看到這盒蝦子都發出"哇"的聲音。
因為這個蝦子真的看起來超大、超肥美的。
我覺得這個組合光是看到這盒蝦子就覺得很超值了。
給大家看看這個蝦子有多大隻,都比小婷的臉還要大隻了,
這肥豬蝦的等級都快要和明蝦一樣了,超級大隻的啦!!
不需要任何的調味,光是這樣簡單的烤一下就非常的好吃。
重點是這個蝦烤好後,整個肉質鮮嫩、彈牙到不行。
愛吃蝦的人一定要試看看這個肥豬蝦,吃起來超美味的。
我覺得這個肥豬蝦不光是用烤的好吃,我覺得用來煮火鍋一定也很棒。
煮完火鍋的湯頭一定超級鮮甜的,光是想就讓我流口水。
只不過…今天是來烤肉的,所以火鍋的部份就pass啦!!
鮮甜一口小花枝
這個一口小花枝我覺得十分的適合小朋友吃,((因為一口剛剛好
只要用奶油、蒜頭加一點點醬油,然後放上烤爐上烤就可以了。
等到熟了之後,其實這個小花枝就很好吃了。
北海道生食4S干貝
而這個北道干貝更是美味的沒話說,整個干貝真的非常的鮮甜。
吃起來脆口又彈牙,如果不是因為今天要來烤肉,
其貫我還蠻想把這個干貝拿來做"殺西米"的,一定很好吃。
這個干貝在烤比小花枝更簡單,只要把他們全都放在鋁鉑碗裡面。
等到烤熟就可以吃了,完全不需要什麼調味就很鮮甜好吃了。
小朋友們都很喜歡這個烤干貝,因為吃起來真的很美味。
鮮嫩半殼生蠔
而這個生蠔也是被稱讚的美味,只要放在烤網上烤熟就可以吃了。
整個生蠔海味十足,吃起來又十分的鮮甜。
一樣不需要特別的調味,直接吃就非常的棒了。
好吃到朋友還說這個生蠔給的份量太少了,吃不過癮呢!!
阿根廷大尾魷魚串
最後是這個大尾魷魚串,是我覺得除了肥豬蝦之外這組合最超值的海鮮了。
我還蠻喜歡吃這種魷魚串的,每次去旗津都會買一隻來吃吃。
所以看到這個魷魚串時我還蠻開心的,因為這次可以吃的很開心了。
為了想要讓這個烤魷魚串可以和外面賣的一模模一樣樣,
所以我還特地去買了白芝麻來加,想說外面都有加這個。
沒有想到我們最後整個烤出來還真有點像樣呢!!
我們烤這個魷魚串香到連隔壁其他來烤肉的人都說我們烤的好香。((驕傲
其實這個魷魚串事先就已經湯熟了,所以只要調味加熱就可以吃了。
烤起來還蠻快速又方便的,不用什麼技術就可以烤的很好吃。
大家看看這個烤魷魚串真的超大一串的,光是吃這一串就飽了呀!!
這個魷魚串真的超Q彈的,吃起來真的和外面賣的很像。((默默覺得我好會烤
烤到這裡我真的覺得這個豪華海鮮組合也太超值了吧!!
其實吃到這裡我們已經飽到不行,因為除了海鮮之外我們還自己準備了豬肉片和玉米筍。
而且從12點開始烤到下午4點其實還蠻熱的,整個人已經熱到快虛脫了。
天氣熱食慾也會變的比較沒有那麼好,不過…算一算我們也吃了不少。
所以最後秋刀魚我們就沒烤直接帶回家,因為再也吃不下了。
等隔天才用煎的來吃,說真的…秋刀魚也好好吃,油脂很豐富。
還有那個極鮮甜胭脂蝦因為怕天氣太熱會變質,所以後來也拿去煮味噌湯了。
我覺得海鮮王的中秋燒烤霸氣豪華海鮮組真的超划算的。
因為整個組合的分量真的很多,我們這次有9個人吃還吃不完呢!!
中秋節快要到了,我覺得訂這個組合來烤肉真的很不錯。
除了吃的豪華又豐富之外,其實還蠻方便的。((因為大部份都是打開就直接可以烤
今年中秋節家裡要烤肉,我已經有打算要再訂一組來烤了。
因為這樣真的很方便,我媽也不用再忙的大粒汗、小粒汗了。((只要買個肉片就解決了
有興趣的人可以上他們家的訂購網去逛逛,他們家還有很多其他的海鮮也不錯。
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