（（本文為二木 酒·料理之二木牛肉麵體驗文））
自從搬到三重開始，我就一直在尋找三重美味的牛肉麵店，但一直沒有找到合心意的，
最近發現位在三和國中附近的「二木牛肉麵」，他們家的牛肉麵料好實在又美味，
速速就來和大家分享，「二木牛肉麵」在三重共有二間店，分別是三和店和自強店，
我們這次用餐的是在三和國中後門旁邊的自強店，從三和國中捷運站步行過來只要3分鐘，
算是交通十分方便的一家店，其實三和店離自強店也不算遠，只是自強店比較好停車。
二木牛肉麵自強店的空間並不大，所以座位數不多， 大部份的座位都是四人桌的位子，
我們來的時間雖然已經開放內用，不過…我發現這裡的客人大部份都還是以外帶為主。
和大家分享一下他們家的菜單，這裡的餐點是以牛肉麵為主，價格算是合理價位。
比較特別的是他們家有提供牛滷肉飯和牛滷肉拌麵，而且價格還蠻經濟實惠的，
除了在台南之外，我還沒有在其他地方吃過牛滷肉飯，更不要說是牛滷肉拌麵了。
我還蠻推薦大家可以來這裡點他們家的牛滷肉飯，看看和台南吃的有什麼不同。
另外…他們家的麵條選擇也很多，除了一般的陽春細麵之外，還有刀削麵和麵疙瘩。
想吃飯的人也可以選擇泡飯，最特別的是他們家的湯頭還可以選擇咖哩湯頭。
他們家的小菜是以日式小菜為主，每一道都是主廚精心料理的，每一道都很厲害。
所以我們就請店員幫我們推薦，點了三道他們家比較受歡迎的小菜來品嚐。
在二木牛肉麵點主食再加40元就能升級成套，可以有一道25元的小菜和一杯飲料。
我覺得這樣的套餐組合其實還蠻划算的，很推薦大家來用餐的時候可以升級套餐。
很快的小菜就送上桌了，這次我們點了「日式泡菜」、「香滷花干」和「柚香蓮藕」。
這個「日式泡菜」老實說，吃起來感覺還蠻台式的，和我們平常吃臭豆腐配的泡菜很像。
整個酸甜的口感，吃起來非常的開胃，而且還有去油解膩的感覺，搭牛滷拌麵還蠻不錯的。
而「香滷花干」則是滷的十分的透，每一口咬下都會有滷汁在口中爆開的感覺。
他們家的滷汁有淡淡的中藥香氣，所以在吃的時候除了爆汁之外，還香氣滿滿。
我們都超愛這道「香滷花干」，是我們今天點的小菜的第一名，推薦大家來一定要點。
這個「柚香蓮藕」的份量不多，但是蓮藕吃起來十分的清爽又脆口。
在吃的時候口裡會飄散柚子醬的淡淡香甜味，吃起來有去油解膩的感覺。
平常我就很喜歡吃紅油抄手，所以看到菜單裡有這道，當然要點來品嚐看看。
一開始我們在點的時候看到一份有12顆，還擔心會不會份量太大吃不完，
沒想到他們家的抄手是小顆的餛飩做成的，不是我想的那種大顆雲吞，份量當小菜剛好。
雖然抄手不是大顆的那種，不過裡面的肉餡調味還蠻不錯的，吃的到豬肉的甜味。
重點是醬料的調味真的很棒，吃起來香辣夠味還帶有一點點麻，拿來拌麵也非常的好吃。
對了~~不知道大家有沒有發現，二木用的餐具都非常的好看、非常的有質感呢？
原本我是想要點他們家的牛滷飯來吃看看的，聽說是他們家的招牌，可惜當天已經賣完了，
所以在店員的推薦下，改點他們家的牛滷肉拌麵來吃看看，我還是第一次吃牛滷肉拌麵呢！！
在點的時候看到價錢這一碗只要50元，想說應該只有簡單的麵和牛滷肉醬汁而已，
沒有想到送上來的牛滷肉拌麵，竟然還有高麗菜、紅蘿蔔、百頁豆腐和花干這些配菜。
整個非常的豐富，真心覺得他們家的牛滷肉飯和牛滷肉拌麵CP值都很高，很值得點來吃。
這個牛滷肉醬的味道真的很棒，和麵一起拌勻之後，可以吃的到牛滷肉的鹹香味，
味道一點都不會輸給一般的魯肉飯，而且還會有一股特別的牛肉香氣，真的很好吃。
吃牛滷肉拌麵會有一點乾，所以我另外又點了一碗牛肉湯，還特別換了咖哩湯頭。
我覺得這個咖哩湯頭屬於比較重口味，所以喝起來會比較鹹一點，加麵會比較合適，
湯頭除了有淡淡的咖哩味之外，還有一股很香的中藥味，重口味的人應該會喜歡。
牛肉湯使用的是牛腱肉，吃的出來牛肉的品質非常的好，每一片牛腱肉都切的很有厚度，
但是吃起來完全不會有乾柴的情形，反而十分的軟嫩，而且可以吃的到牛肉的鮮甜味，
最重要的是肉片給的十分的大氣，一碗湯裡有好幾片牛腱肉，光是吃肉都會覺得飽呀！
另外~~我要誇讚他們家的紅蘿蔔，燉到十分的入味，在吃的時候只會吃到蘿蔔的甜味，
但是吃不到紅蘿蔔特有的腥味，我覺得不愛吃紅蘿蔔的人，應該也能接受這個紅蘿蔔。
對了…建議大家可以跟店家要酸菜和店家特製的辣椒，和這個牛滷肉麵拌在一起吃，
整個麵會變的非常的香，只不過…他們家的辣椒真的還蠻辣的，所以加的時候要適量。
他們家的辣椒和酸菜加在牛肉麵裡面也十分的好吃，來一定要跟店家要一份哦！！
他們家的牛三寶麵我覺得也是來必點的餐點，牛三寶使用是牛腱肉、牛筋、和牛肚，
牛腱肉和剛剛的牛肉湯一樣軟嫩，給的份量也是非常大氣，牛肚也燉煮的非常的Q彈，
我難得吃到牛肚可以這麼輕鬆的就咬斷的，而牛筋則是軟Q到有種入口即化的感覺，
另外~牛肉湯看起來顏色雖然深，但是喝起來是清爽的口味，能喝到牛肉的鮮甜味，
聽說是用蔬菜跟牛骨一起熬煮的，喝起來不會死鹹，和剛剛的咖哩湯頭完全不同，
我覺得這個牛肉湯真的很好喝，喝完後不會有口渴的感覺，會讓人忍不住整碗喝光光。
還有…紅蘿蔔也是煮到十分入味，吃的到紅蘿蔔的甜味，但是吃不到紅蘿蔔的腥味，
搭配牛三寶的麵條我特別選五行麵疙瘩，因為很少吃到牛肉麵是用麵疙瘩的。
五行麵疙瘩是指用菠菜、胡蘿蔔、南瓜、全麥和紅鳳菜五種蔬菜製成的麵疙瘩，
這個麵疙瘩吃的到麵香味，而且口感十分的Q彈有咬勁，我覺得吃起來還蠻特別的。
來這裡吃牛肉麵，偶爾想要換換口味，改搭配這個麵疙瘩，我覺得還蠻不錯的。
現在到二木牛肉麵自強店用餐，只要消費當天打卡並分享，或是到google評價5顆星，
就可以換25元的小菜一份，我覺得還蠻不錯的，因為他們家的小菜都十分的的好吃。
另外…還有推出熟客券，一次買5碗小牛肉麵，原價600元變特價540元，還送兩盤小菜。
我覺得還蠻超值的，可以和辦公室的同事相約一起訂，真的非常的划算呢！！
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如果人沒有那麼多，他們家現在推出的一腱雙牛組合餐也十分的划算，
一個小的牛肉麵加上一碗小的牛滷肉飯，特價只要155元，這個組合我十分有興趣，
這次到二木沒有吃到他們家的牛滷肉飯，下次我打算點這個組合來吃看看。
喜歡吃牛肉麵或是想吃看看牛滷飯的人，我很推薦可以到二木來品嚐看看哦！！
還有~~我發現他們家的優惠活動還蠻多的，想知道的人記得常常到他們家FB看看。
二木 酒·料理之二木牛肉麵（自強店）
地址：新北市三重區自強路三段110巷5號
電話：02-22800366
營業時間：11:00~14:00、17:00~20:00(平日)、11:00~20:00（假日）
FB：https://www.facebook.com/taipeinikibar/
二木 酒·料理之二木牛肉麵（三和店）
地址：新北市三重區三和路四段5號
電話：0982-233345
營業時間：11:00-20:30（六、日公休）
FB：https://www.facebook.com/taipeinikibar
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