因為疫情的關係，一直沒有辦法出國，在想念日本的時候就會找一些日本料理店來解一下鄉愁，
也因為這樣，意外發現好幾間非常超值的日本料理店，像這次要分享的丼畫家就是其中一間。
位在板橋遠東通訊園區的丼畫家-日本料理，是間小巧可愛、CP非常高的日本料理店。
這家店的交通十分的方便，因為他的門口是公車站牌，只要搭到「仁愛新村」站下車就到了。
所以搭公車來用餐還蠻方便的，如果搭捷運的話，從亞東醫院站走過來大約10分鐘的路程而已。
我們這次是選擇騎機車過來，建議大家可以把機車停在斜對面的台灣電力公司門口再走路過來。
因為他們店門口沒有地方可以停車，附近也沒有什麼停車格，開車就建議停到後面的公園。
丼畫家是由一對年輕夫妻開的店，店內空間不大、座位也不多，但是給人一種溫韾、舒適的感覺。
因為這裡鄰近遠東通訊園區和亞東醫院，所以來這裡用餐的大部份都是在園區上班的人。
我們來的這天是假日的中午，遠東通訊園區上班的人不多，所以來這裡用餐的人相對的比較少。
一進到店內老闆馬上就招呼我們，請我們自己拿菜單看看，或是參考牆上的照片，看看想吃什麼？
我發現有照片可以參考還蠻不錯的，可以比較容易做選擇，另外…除了菜單上的可以做選擇以外，
在料理台後方的黑板也會有每日限定的特別料理，都是老闆每天依在市場買到的新鮮漁貨來調整的。
我們因為是第一次過來用餐，所以就請老闆為我們做推薦，看看哪一道丼飯最店內的人氣招牌。
這裡的味噌湯和麥茶都是自助式的，在點完餐之後，老闆娘就請我們自行取用味噌湯和麥茶。
他們家的味噌湯是老闆每天用新鮮魚骨下去熬煮的，味道十分的濃郁，喝起來十分的鮮美。
重點是這個味噌湯口味不會太鹹，會讓人忍不住一碗接一碗，我很喜歡他們家味噌湯的味道。
另外…這裡還有一個很特別的地方，就是除了味噌湯可以續碗外，就連飯也可以再續，
老闆一整個不怕客人吃，這對學生或是食量比較大的人來說，真的是非常的佛心呀！！
這裡的所有料理都是現點現做的，店內只有老闆一個人在料理，所以點完餐後要有點耐心，
美食是值得等待的，所以建議大家等待丼飯上桌的時候不妨可以聊聊天、喝喝味噌湯。
豪華海鮮丼（$230）
這道豪華海鮮丼飯聽老闆說是店內的人氣NO1.，第一次來用餐的客人大部份都會選擇這道。
因為CP值真的非常的高，厚實又新鮮的鮭魚、鮪魚和旗魚鋪的滿滿滿的，再加上一大匙的蝦卵，
我真的覺得這碗海鮮丼飯非常的超值，喜歡吃生魚片的人，一定要點這個豪華海鮮丼來吃。
給大家看看這個生魚片切的有多厚實，吃起來真的超滿足的，老闆在給料真的非常的大氣，
光是這些生魚片就划算到不行，重點是食材真的非常的新鮮，只要沾一點點醬油就超好吃的。
特．賞味丼（$380）
如果覺得只有生魚片太單調，想要來點高級的海鮮，我很推薦可以選擇他們家的「特．賞味丼」，
食材比剛才的豪華海鮮丼來的多元，除了生魚片之外，還有蝦子、北海道大干貝和魚卵。
我不得不說…他們家的蝦子真的非常新鮮，一口咬下蝦子的鮮甜味在口中爆開，好吃到不行。
重點是這碗丼飯竟然只要380元，比去連鎖日本料理店吃還要更便宜，食材還比較高級。
吃過這裡的丼飯，我不會想要再去某漁場吃丼飯了，相同的價格，這裡的食材更好、更新鮮。
極．海鮮丼（$560）
真的非常愛吃日本料理、生魚片的人，剛才的「特．賞味丼」應該會覺得無法滿足，
那就推薦可以試試「極．海鮮丼」，這個海鮮丼的用料比剛才的賞味丼又來的更豐盛、更高級。
算是「特．賞味丼」的豪華升級版，像我這麼愛吃海鮮丼的人，當然就選這道來品嚐啦！！
除了厚實的生魚片和甜到不行的蝦子和北海道干貝外，裡面還有油脂豐富的比目魚鰭邊和海膽。
我其實是很怕海膽有腥味的人，可是他們的海膽真的很新鮮，不但沒有腥味還十分的鮮甜，
和我們在北海道函館朝市吃的一樣的鮮甜，我很推薦愛吃海膽的人一定要點這道，真的很超值。
愛吃生魚片的人，這個「極．海鮮丼」我覺得真的是來丼畫家必點的丼飯，不點會後悔呀！！
整個滿滿的海鮮吃起來真的讓人很滿足，重點是價格真的十分的親民，我只能說老闆真的很佛心。
刺身一人份五品（$150）
如果覺得丼飯的生魚片吃的不滿足，建議可以加點一份刺身五品，這樣一份有五片生魚片也才150元，
重點是每一片生魚片都切的非常的厚實，真的物超所值啦！！愛吃生魚片的人來這裡荷包比較不會瘦。
基本上我覺得丼畫家-日本料理的食材真的都新鮮，而且給的份量也都很大氣，魚肉都超厚實的。
價格又十分的親民，真的很適合我們這種愛吃生魚片的小資族，不用花大錢也可以吃的很滿足。
大家有機會真的可以到這裡來吃丼飯，會比去某數字漁場還要來的美味又超值呀！！
丼畫家-日本料理
地址：新北市板橋區四川路一段320號
電話：0988-272817
營業時間：11：00~20：00（週六公休）
官網：https://www.facebook.com/Donhuajia/
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