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每次在電視上看白鐘元老師在做料理,就會希望有機會可以品嚐白老師的手藝,

所以這次特別安排有一餐,選擇到白鐘元老師的香港飯店0410+來用餐,

香港飯店0410+的分店還蠻多的,像是弘大、東大門這些熱門㬌點都有分店,

想吃的人可以上網查自己所在的附近是不是有分店,去離自己近的分店品嚐。

因為我們最後一晚安排在明洞逛街購物,所以選擇的是香港飯店的明洞店。

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明洞店的位置其實不難找,從地鐵4號線明洞站8號出口,步行4分鐘可以到達,

只不過…因為餐廳位在二樓,餐廳的入口又隱身在巷弄裡面,不是很明顯,

所以很容易就會錯過,想要來這裡用餐的人可能要仔細的找,才不會錯過哦!

巷口對面就是柳家辣炒雞,只要看到柳家辣炒雞,抬頭看看附近的二樓就能找到。

明洞店雖然有兩層樓的空間,可是整個內部的空間並不大,所以座位也不多,

不過…整體來說,除了走道會比較擠一點之外,基本上用餐環境還算舒適。

因為空間還蠻小的關係,所以我就沒有拍店內的環境和大家分享了。

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我們來的時候剛好有座位,所以服務人員馬上就幫我們安排並帶我們入座,

我們才一坐下,阿珠媽馬上就送上菜單和小菜給我們,手腳非常的俐落。

這裡的小菜還蠻簡單的,就是洋蔥和黃蘿蔔,他們家的小菜吃起來還蠻解膩的。

在座位附近還有一個放小菜的地方,吃完可以自己拿小菜碟再加,還蠻方便的。

可能是重點觀光區的關係,這裡的阿珠媽會講中文,所以溝通上完全沒有問題。

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他們家的送餐速度其實還蠻快的,沒三兩下我們的餐點就全部送上桌了。

這次我們一共點炒碼麵、炸醬麵、炸餃子和乾烹雞,每一道看起來都好好吃。

而且份量都還蠻多的,我覺得這個份量就連食量大的男生都可以吃的飽呢!!

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每次看韓劇裡主角們在吃炸醬麵,都很好奇外觀起來黑嚕嚕的麵真的好吃嗎?

自從上次在釜山吃過後,才發現韓國炸醬麵雖然看起來黑成一團有點可怕。

口味又和我們台灣的不太一樣,不過鹹甜的味道十分的討喜,其實還蠻好吃的。

再加上麵條非常的Q彈,會讓人忍不住一口接一口的吃,難怪會這麼受歡迎。

只不過口味偏甜,所以吃多會覺得膩,不然我覺得韓國炸醬麵其實還蠻好吃的。

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炒碼麵則是我們上次到釜山吃過後難忘的美味,所以這次特別點來解饞。

香辣又充滿海鮮的湯頭,搭上還有滿滿的蔬菜,吃起來其實還蠻過癮的。

只不過…我覺得香港飯店0410+的炒碼麵湯頭沒有我們在釜山吃的那麼鮮美。

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乾烹雞是有次看到韓綜《在當地吃得開嗎》李連福師傅做,覺得很好吃的樣子,

所以看到菜單上有就特別點來品嚐看看,不然羞婷原本是要點糖醋肉來吃的。

這個韓烹雞的味道我覺得一點都不會輸給韓式炸雞,炸的外酥內嫩的炸雞,

用大火和洋蔥、蒜頭、辣椒、蔥等香料一起快炒,吃起來香辣夠味,非常好吃。

我覺得這道乾烹雞超適合拿來配啤酒的,很推薦愛吃辣的人一定要點這道試試。

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還有這個炸餃子也是好吃到不行,裡面的內餡除了肉之外還有紅蘿蔔、粉絲…等。

整個餡料味道十分的鹹香夠味,再搭上炸的酥脆的外皮,沾一點醋一起吃,

吃起來完全不會有油膩的感覺,味道真的超棒的,會讓人忍不住一口接一口。

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這一餐我們真的吃的非常的滿足,連我阿母都覺得非常的滿意呢!!

我覺得香港飯店0410+打著白鐘元老師的名號,所以每道料理都在水準之上,

來到明洞如果不知道要吃什麼又怕踩到雷,我覺得香港飯店0410+是不錯的選擇。

只是…他們家的份量也都還蠻多的,所以如果人少要點餐可能要控制一下。

 

 

香港飯店0410 PLUS+(明洞店)

 

地址:首爾特别市中區明洞10街14 2~3F 서울특별시 중구 명동10길 14

電話:02-778-0410

營業時間:11:10~21:00

官網:http://zzambbong.com/


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