雖然說暑假已經結束，學校都陸續開學了，不過因為才剛開學還沒有功課壓力，
所以就和蔡媽媽報名「竹縣風情-六福同行」的活動，利用假日帶蔡小倫到新竹玩。
「竹縣風情-六福同行」的活動是新竹縣政府為了讓大家多認識新竹的優質觀光景點，
所以和當地的業者一起所推出的旅遊行程，一共有6條一日遊及2條二日遊行程，
每一條路線都還蠻厲害、蠻有趣的，還可以讓大家對新竹有更多一點的了解。
像我們這次參加的「釀幸福行程」就是到李記醬油體驗館和六福村水樂園玩水。
會選擇這個行程主是是在想了解醬油到底是怎麼釀造出來的，想要自己動手做看看。
參加了才發現這個行程不但好玩還十分的超值，而且超級適合親子一起來同樂的。
一大早我們就帶著興奮的心情來到台北車站集合，準備出發到新竹遊玩去。
第一站我們先到李記醬油體驗館，來認識古早味黑豆蔭油並體驗醬油DIY的樂趣，
李記醬油位在新竹關西，是間依循古法利用天然方式來釀造醬油的工廠，
聽老闆說他原本是製作小提琴的，後來是為了想讓媽媽吃的健康才開始做醬油。
慢慢的才發展到現在的規模，而為了讓大家可以對醬油有更深、更正確的認識，
所以才會開放工廠給民眾參觀，讓大家親自DIY體驗如何製作古早味醬油。
醬油是大家生活裡不可或缺的調味料之一，只不過…大家對醬油的認識有多少呢？
到底我們平常吃的醬油到底是不是天然的？還有醬油到底是怎麼樣釀造出來的呢？
在這裡老闆都會很認真、很仔細的告訴我們，還和我們分享他的創業過程呢！！
另外…李老闆還教我們要如何才能辨別出醬油的好壞？我覺得方法還蠻簡單的，
基本上要先看醬汁顏色是不是呈現琥珀色，放在燈光下照射時的透光性好不好。
接下來再搖晃醬汁， 看看泡沫是不是細緻且偏淺，如果是就是天然的醬油，
可以打開的話就聞看看有沒有淡淡的豆子發酵味，吃起來口感有沒有回甘。
如果上面這些條件全都具備了的話，那這瓶就是值得購買的好醬油啦！！
現場老闆還準備了三款醬油讓我們體驗，看看哪一瓶是李記釀的古早味醬油，
基本上只要依老闆剛剛教的方法去辨視，很容易就可以找出他們家的醬油。
在介紹完醬油的製造過程和如何分辨醬油後，就要正式進入DIY的步驟了。
第一步當然就是把所有的材料通通都拿出來確認和做事前準備啦！！
每組DIY產品都會有一包發酵過的黑豆、兩包鹽巴、一個小陶甕和兩個水盆。
先確認沒有缺少什麼東西，如果東西都齊全的話就可以開始動手釀醬油了。
首先老闆請我們先把黑豆倒進水盆裡，然後輕輕的用水把外面的菌給洗乾淨。
在洗的時候記得不要把黑豆給搓破了，所以動作一定要輕柔才行。
洗大約4~5次之後，黑豆看起來有原本黑色的模樣就可以把水瀝乾備用了。
接下來把黑豆倒入其中一包鹽巴裡，然後把鹽巴和黑豆搖晃均勻。
等黑豆都均勻的沾附上鹽巴之後，就可以把豆子倒入小陶甕裡，然後蓋上蓋子。
接下來老闆就會開始交待回家要做的事，原來要釀製醬油必須要經過好幾道手續。
回家後24小時還需要倒入泡鹽水（不可以用自來水）浸泡之外，3天後還要倒入鹽，
把整個豆子都封住，然後整甕拿到陽台去曝曬發酵180天才能完成釀製的手續。
在這180天還要時常打開來關心他、聞聞他的味道，如果鹽巴有變少就要再補上。
所有的程序老闆都貼心的寫在講義上，讓我們回家可以依照這個程序來執行。
我覺得這個DIY過程還蠻有趣的，不管是大人還是小孩都玩的超開心的。
最後…老闆親自還帶我們去參觀整個工廠，看看他們家醬油釀製的地方和過程，
比較特別的是這裡意外的沒有什麼難聞的味道，反而是充滿淡淡的豆子香。
離開工廠之後，我們就搭車前往今天的最讓小朋友們興奮的地點「六福村水樂園」。
我真的是太久沒有到六福村來玩了，竟然不知道六福村還開了一個專門玩水的樂園。
「六福村水樂園」和「六福村主題樂園」是分開的兩個樂園，所以必須要分別買票。
水樂園規模雖然不是很大，不過非常的刺激、有趣，非常適合夏天和朋友相約來玩。
水樂園分成兩區：分別是以希臘建築為藍本的「希臘風情渡假區」和「親水區」，
「希臘風情渡假區」是以美食餐廳、購物賣場為主，建築真的很有希臘特色。
而「親水區」則充滿了各種刺激有趣的滑水道，還有造浪池跟親子戲水區。
「親水區」中心的部份是各式刺激滑水道，算是園區裡的重點熱門玩水區，
每一個滑水道都排了超長的人龍，所以想要玩的人要有排隊的心理準備。
海神飛艇和天旋地轉就非常刺激，程度一點都不輸給笑傲飛鷹那種雲霄飛車。
而獨行千里雖然刺激度比較低一點，不過好玩程度一點都不會輸給前面兩項。
冰凍滑道看起來滑道雖然短，不過…只要玩過就會知道他有多刺激了。
其他的像是暗黑滑行、急速飛魚、雙魚遨遊、大漩渦全都非常的有趣、刺激。
我覺得光是這些滑水道設施就可以讓大家玩的不亦樂乎、暑氣全消了。
如果這些刺激的設施不敢玩，或是帶小朋友不方便玩這些刺激的設施，
也可以到碧海藍天的造浪池去體驗被隨浪飄流的感覺，在這裡泡泡水。
另外…旁邊的水迷宮也很適合小朋友們玩水，算是幼幼版的水樂園。
玩累了~~推薦大家可以到漂浮河流或是激流勇士享受飄飄河的樂趣。
享受邊放鬆、邊曬太陽的悠閒、放鬆時光，我還蠻喜歡這個設施的。
原本我看到行程安排的時候還想「六福村水樂園」停留的時間有點太長，
沒有想到真的進去玩才發現停留的時間不夠多，還沒有玩盡興就要回家了。
也因為整個玩水玩的太開心，都忘記要多拍一點照片和大家分享。
這次參加「竹縣風情-六福同行」的活動才發現新竹好玩的景點真的很多。
很多地方都很值得假日的時候帶家人一起出遊，像李記醬油體驗館就超棒的。
除了可以認識每天吃的醬油，還可以自己動手做，是個老少閑宜的好㬌點。
而「六福村」則是大朋友、小朋友的樂園，來到這裡大家都可以玩的很開心。
「竹縣風情-六福同行」的活動真的好玩又超值，有機會推薦大家可以報名參加。
「竹縣風情-六福同行」報名網址：https://goo.gl/BW15Xp
報名專線：05-2361072
fb：https://www.facebook.com/stj0729w/
李記醬油體驗館
地址：新竹縣關西鎮中豐路一段6號
電話：0913-068666
營業時間：10：00~17：00
FB：https://www.facebook.com/lc.com.tw/
六福村水樂園
地址：新竹縣關西鎮仁安里拱子溝60號
電話：03-5475665
營業時間：9:00~17:00
官網：http://www1.leofoo.com.tw/village/waterpark/Default.aspx
延伸閱讀：
景點方面
[新竹] 『竹縣風情六福同行-釀幸福』李記醬油體驗館/六福村水樂園好好玩
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