我覺得旅遊另一個好玩又有趣的地方就是可以吃吃當地的特色美食,
像我們這次來到布袋就品嚐了在地人推薦從小吃到大的美味肉碟。
聽說這是布袋人從小吃到大的美味,不但好吃還價格還十分的親切呢!!
平常我們比較常看到的都是蚵碟,肉碟我還第一次吃到,所以感覺還蠻特別的。
在布袋有兩間很有名的肉碟,一間是古早味阿嬤ㄟ肉嗲,另一間是古早味肉碟王。
我們這次選擇的是在地人較多的的古早味肉碟王,想說在地人推薦的準沒錯。
果然…吃完之後發現這裡的肉碟真的非常的特別又好吃,是會懷念的味道。
古早味肉碟王位在景山國小旁邊而已,想要來用餐必須要google景山國小,
直接搜尋古早味肉碟王是沒有辦法找到的,是因為以前這家肉碟王沒有店名的關係。
想要來這裡真的必須要騎車或是開車才有辦法到達,因為真的不算太好找,
只不過基本上隨便問一下路邊的布袋人,他們都可以清楚的告訴你店家的位置,
因為這家店在這裡已經算是歷史悠久的老店了,布袋人應該都吃過他們家的肉碟。
外觀看起來不太起眼的鐵皮屋,走進店內才發現他真的很厲害。
用餐時間店內滿滿的都是人不說,我們用餐期間外帶的人潮從沒有斷過,
可見得布袋人有多喜歡他們家的肉碟和肉羹湯,生意好到嚇嚇叫。
也因為客人很多,所以我們還等了一下下才有座位可以用餐,想來的人要有心理準備。
這裡賣的只有肉碟、肉羹湯和豆菜麵三種,雖然種類不多可以光是這些就生意好到不行,
重點是價格都便宜到嚇人,看到價目表時我還嚇了一跳,這種價格台北根本吃不到。
因為第一次來再加上才剛划完獨木舟肚子超餓,所以想也沒想的就每人全都點一套,
一套包含了有肉碟、肉羹湯和豆菜麵,還怕吃不飽豆菜麵還點了大份的。
等到餐點送上桌才後悔點太多,那個豆菜麵份量大到嚇人,食量小的千萬別點大份的。
古早味肉碟王最有名的就是肉碟,所以當然要從肉碟開始吃起啦!!
平常我們比較常看到的都是蚵碟,肉碟我還第一次吃,感覺還蠻特別的。
喜歡五香味道的人會很喜歡這個肉碟,因為內餡帶著濃濃五香味,
酥脆的外皮一口咬下和肉餡的五香味一起在口中散開,那味道真的很迷人。
整個肉餡調味的鹹香適中,還可以吃的到鮮美的肉汁,
店家特製帶著甜甜味道的醬油,吃起來還蠻順口的,一點都不油膩。
再加上一點甜辣醬,整個肉碟吃起來超美味的,會讓人想要再來一盤。
和肉碟搭配最棒的就是肉羹湯,這裡有蘿蔔和竹筍兩種肉羹湯可以選擇,
只不過也不是什麼時間來都可以吃到這兩種肉羹湯,要看蘿蔔和竹筍的產季,
我們很幸運的是來的時間剛好兩種肉羹湯都有賣,所以就都點來吃看看。
蘿蔔肉羹湯味道十分的鮮甜,可以喝的到蘿蔔清甜的味道。
而竹筍肉羹湯的味道則是比較香,可以喝的到竹筍的清香。
兩相比較之下我個人是比較偏愛蘿蔔肉羹湯,因為喝起來甜味很舒服。
因為前面吃的肉碟和肉羹湯都很厲害,相較之下豆菜麵就失色很多。
基本上他就是一般很普通的乾麵加豆芽菜,沒有什麼特別的地方,
再加上我們不知道大份的份量超級多的,所以吃到後面感覺還蠻膩的。
而且我們拍照花太多時間又先吃了其他的,所以麵有點太乾都糾結在一起,
到最後大家對麵的評價都是普通,應該點小份的就好,因為真的太撐了。
基本上我覺得古早味肉碟王吃的不僅僅是美味,還有在地的氣息。
在這裡可以吃的到當地簡單樸實的氣味,還有一種單純的滿足感,
另外…在用餐的過程還可以品嚐到滿滿的人情味,這裡的阿姨都十分的親切,
和來用餐的客人都像是朋友一樣,有機會到布袋玩,真的要來這裡用餐,
那種感受和到一般的餐廳完全不同,可以體驗到簡單、單純的幸福感。
古早味肉碟王
地址:嘉義縣布袋鎮江山里150號
電話:05-3472683
營業時間:10:00~17:00(周一公休)
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