來到香港想要體驗道地的在地人文化,我覺得最棒的方式就是從吃開始。
反正到香港就是要"吃東西、買東西"、"吃東西、買東西"、"吃東西、買東西"。
而香港美食這麼多,要從哪裡開始吃起呢?當然就要從最有味道的冰室開始。
香港的『冰室』和台灣的『冰室』不同,台灣的冰室是真的吃冰的地方,
可是香港的冰室其實和茶餐廳一樣,都是吃早餐、吃鴛鴦奶茶的地方。
這次到到香港我特地做了功課,發現在灣仔的『華星冰室』好像還蠻厲害的。
所以別安排了一天來這裡吃早餐,想說…吃看看到底是有多厲害。
『華星冰室』其實有好幾家分店,我到的是位在灣仔的這間店。
聽說華星冰室的老闆是唱片業人士,所以常常都會有明星來這裡用餐,
像陳奕迅、楊千嬅、譚詠麟就都是這裡的常客,店內也有不少明星簽名。
其實…我就是抱著想說來吃早餐,看能不能有大明星坐在我旁邊用餐的心態來的。
華星冰室其實離地鐵站有一點距離,不過從灣仔站過來路並不難找,
從灣仔A4出口走出來之後,接著向右轉沿著大馬路一直走,
沿途會經過米其林一星的甘味燒鵝,再繼續往下走。
走到看到右手邊出現一間加油站,就代表華星冰室快要到了。
他就在前面這間『明明』轉彎進去的地方,從灣仔站走過來大約要5-8分鐘左右。
我到的時候其實門口就已經有不少人在排隊,只是因為我一個人用餐,
完全沒有等待馬上就有位子可以入座,在香港用餐基本上都要和人家併桌。
所以我不好意思拍店內的環境,因為我坐在一個最裡面、最角落的位子。
拍一下店內的菜單給大家看一下,他們家的餐點其實和一般茶餐廳差不多。
都有推出一些早餐的組合,因為只有一個人沒有辦法點太多。
所以最後我還是選擇了他們家的早餐套餐來試試,其實我也好想吃吃校長多士。
點完餐之後服務人員會交給你一張紙,上面寫著你的消費金額。
等到吃飽之後就只要拿這張紙到櫃台去結帳就可以了。
所以這張紙千萬要保管好,不然遺失的話等吃飽要結帳可就麻煩了。
這種冰室的好處就是不用等太久,餐點很快的就會送上桌。
我點的這個早餐套餐有火腿通粉、西煎雙蛋(可以選擇炒蛋或煎蛋)、牛油多士等。
另外還可以點一杯飲料,只不過冷飲要另外加2塊錢就是了。
他們家的火腿通粉我覺得還蠻好吃的,我喜歡這個通粉的湯頭,
吃起來鹹香夠味,有火腿的香氣在裡面。((喝起來真的很香
而牛油多士則是烤的內酥外軟,搭上炒蛋一起吃其實還蠻不錯的。
我好喜歡這個牛油多士,所以一不小心就把他全都吃光光了。
至於炒蛋的部份雖然滑嫩好吃不過我就覺得普通了。
原本我其實是想要點茶來喝的,可是看了好久不知道要點什麼好,
所以最後點了杯鴛鴦奶茶還蠻香濃好喝的,我很喜歡他們家鴛鴦的味道。
我覺得華星冰室的餐點真的還蠻有水準的,尤其是他們家的牛油多士真的超好吃的。
可惜…我這次是一個人來,不能再多點幾道小食還有多士來吃吃看,
不然我還蠻想要試看看校長多士的,我看後面桌的日本人就點校長多士來吃。
感覺還蠻不錯的,只好期待下次再到香港的時候,再過來品嚐囉!!
我真的很推薦大家有機會來「華星冰室」吃早餐,因為他們的早餐比翠華還要好吃一百倍。
華星冰室
地址:香港灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號
電話:2666-7766
營業時間:7:00am-11:00pm
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