新加坡有五大必吃美食,前面已經介紹過四種了,
黑胡椒蟹:光想就流口水的珍寶海鮮黑胡椒蟹
咖椰吐司:讓我驚嚇又好笑的亞東茶室早餐
一定要來吃看看的新加坡傳統早餐~亞坤早餐店
肉骨茶:胡椒味十足有勁的黃亞細肉骨茶
肉骨茶其實我還有吃過松發,等過幾天再來介紹。
現在只差最後一樣還沒分享,那就是海南雞飯啦!
要吃海南雞飯就要分享最好吃的那一家,
不用說,第一首選一定就是”天天海南雞”啦!!
天天海南雞飯就位在牛車水的麥士威路Maxwell熟食中心,
離我們住的地方其實走路不用十分鐘就到了。
想來的人從牛車水A出口出站後直走,
到底的時候右轉直走到佛牙寺時,麥士威路熟食中心就在對面。
麥士威路熟食中心其實還蠻大的,所以逛起來還算舒服,
這裡一共有兩條賣熟食的街,不過我們因為鎖定目標,
所以只逛了其中一條,就是天天海南雞那一條。
另外一條,因為吃飽了就沒有特別去逛。
在這裡要吃飯其實有很多的選擇,只是要自己先去找好位子。
這裡用餐的座位其實不算少,不過因為人比較多,
所以要眼明手快才能佔到位子,而且大部份都要和人家共桌。
其實用餐的感覺和我們在美食街用餐的感覺很像啦!
最好的方式就是,其中一個人去佔位子,
另一個去覓食買飯,這樣比較不會拿著食物找座位,不方便。
天天海南雞在麥士威路熟食中心算是最有名的,
所以…進到裡面,只要看最多人的那家店就一定是天天,
想都不用想,直接走過去排隊就沒錯了。
我們到的時間是天天才剛開門的11點鐘而已,
所以現場排隊的人還不算多,我前面才排了大約15分鐘左右。
聽說之前小婷他們來排了一個半小時才吃到。((超級誇張的
所以要來吃天天海南雞飯,記得一定要早點到。
天天海南雞飯的價格真的是超級便宜的啦!!
為什麼這麼說呢??因為這餐是我們到新加坡吃飯最便宜的一餐,
看這個價目表就知道,天天海南雞有多麼的平實,
難怪每天都有這麼多人來排隊吃飯,
一個香油雞飯也才3.5元而已,真的是超級便宜的。
在這裡點餐要排一次隊,取餐則是到另一邊去排隊,
點餐的時候會給你一張券,然後帶著券到另一邊去取餐。
在等候取餐時,就會一直聞到好香的雞油味,
說真的…這個雞油香味真的是超香的,聞到後來肚子會愈來愈餓。
在等待領餐的時候,可以看到天天有貼了一些得獎介紹,
天天海南雞飯可是友評鑑為4.0顆星的美食餐廳。
而且天天海南雞飯也是首屆至尊小販的得主,
看到這裡大家應該知道天天有多厲害了吧!!
速速帶大家來看他的真面目,給大家流口水一下。
說真的…剛拿到這盤雞飯時,我還真看不起看呢!
不就是雞肉和飯,上面淋一點醬汁,然後再配上兩塊大黃瓜嗎?
這樣是有什麼好了不起,為什麼大家會對他如痴如醉呀?
話說…人不可貌相應該就是在說它吧!!
這個天天海南雞飯絕對不是我這個憨人所想的這麼簡單,
這麼簡單是要怎麼得到至尊獎啦!!
上面的雞肉嫩到不行,算是我吃過最嫩的雞肉了,
再搭上他的醬汁,一整個美味到不行,
因為雞肉有經過鹽水魯過,所以非常的夠味。
光是這個雞肉我就可以嗑掉一大盤,
因為真的是太嫩太好吃了,而且不會有很重的雞味。
再來說說他的飯,飯才是這盤海南雞飯最厲害的地方,
加入有雞油的飯,光聞就非常的香,
一入口整個雞油在口中漫延開來的味道,真叫人難忘。
那個雞油的香氣在口中久久不化,我好愛這味道,
吃下的當時真的有感動的感覺,((心想~以後吃不到怎麼辦
來這裡建議一定要一人點一盤海南雞飯來吃啦!!
這是一道絕對會讓你懷念的好味道。((寫到這又好想吃天天海南雞飯
除了海南雞飯之外,我們還另外在對面的小店點了蠔煎,
在新加坡蠔煎也算是他們很有名的小吃之一。
說穿了,這個蠔煎就是新加坡的蚵仔煎啦!!
不過…新加坡的蚵仔煎和台灣的長的真的不一樣,
感覺他們的蚵仔煎是用雞蛋和蚵仔一起下去煎的。
和台灣有加粉去煎的完全不一樣。
他們的口感比較乾一點,台灣的因為加了粉比較滑潤。
然後他們的調味也沒有台灣來的好,
可能是因為我們吃慣了台灣的,所以吃不慣他們的。
我還是覺得台灣的蚵仔煎比較美味啦!!
不過…到新加坡還是可以試看看,一盤6元新加坡幣也不算貴。
麥士威路Maxwell熟食中心其實是吃飯的好地方,
價格便宜又有好多美食,可惜我們的肚子有限,
而且要吃的東西又太多,所以我們在這只吃了海南雞飯和蠔煎,
不然…我還會想再吃這裡的炒蘿蔔糕和豆花。
不過…肚子超飽的情況下,這些也只能下次來新加坡時再吃了。
麥士威熟食中心
營業時間:8:00~22:00
交通:搭地鐵東北線至牛車水出口A,沿寶塔街行至橋南路轉麥士威路即達。
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