好久以前就一直想去台北車站二樓品嚐一下這個大家都稱讚的拉麵啦!
只是一直以來都陰錯陽差的錯過它,所以知道這家店說要去吃少說也快一年了,
可是一直都沒有付諸行動,一直到今天和阿天去101參加施華洛氏奇的活動,
才有機會到華納威秀品嚐這家超有名的拉麵店,(哈~~想不到阿天也是第一次吃)

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華納威秀的花月嵐說真的並不大間,小小的店面裡面滿滿都是人,
不過因為我們去是已經過了用餐時間,所以不用等很快就有位置,
但是因為客人很多,不好意思拍別人在用餐,所以就簡單的拍了一下開放廚房,
感覺店還蠻乾淨又清爽的,給人家第一印象還蠻不錯的。

因為是第一次來用餐,加上兩餐併做一餐吃,
所以…我們就決定來當個大胃王,加60元點套餐(附上飲料和蒜香豬肉飯)

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蒜香豬肉飯單點就要45元,不過搭套餐有飯又有飲料也才60元,
所以當下馬上就決定要點這樣的套餐,說實話…這碗飯還真是香呀!
在吃時心裡馬上就有種搭套餐是對了的感覺,豬肉和大蒜炒到焦香的味道超迷人的,
再搭上青蔥和海苔~~~味道好到不行,不過因為有淋醬汁所以吃到後面有點過鹹,
不然這碗飯真是美味到不行,我和阿天是三兩下就把這碗飯吃的清潔滑滑呢!
下次再去我一定還再點這個套餐,因為這碗飯會讓我懷念呀!
對了~~怕太鹹的人可以請他們醬汁淋少一點哦!(這碗飯真的讚~~給他90分) 

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因為是第一次來,所以今天很保守的點了大蒜拳骨拉麵(原味),
想說先吃吃看他們家的招牌拉麵,吃拉麵前我都習慣要先喝口湯,
這碗拉麵的湯頭還蠻香濃的,入口有種很濃淳的味道,有日式拉麵該有的香濃感。
麵條的部份也很有Q感,吃起來很有彈性,叉燒肉也很好吃,一點都不會過油,
基本上和我在日本吃的拉麵很接近,不過沒有我日本吃的那麼鹹啦!

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我從來不知道吃拉麵可以另這麼多的調味料呢!
在桌子上光調味料就佔了快三分之一的桌面了呢!
讓大家可以依自己的喜好去加入調味料,他們的調味道真是多到我覺得誇張呀!

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看到這麼多的調味料一定會有人想~~~那要怎麼加才好吃呀!
他們很貼心的做了張大卡放在桌子邊,讓你可以參考看要如何加才好吃,
可以依照上面的建議自行添加調味料,我覺得加黑胡椒很棒,加了拉麵變的更香了說。

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先和大家分享一下這個嗆辣韮菜,這個加在蒜香豬肉飯中真的很搭,
新鮮韭菜醃拌特製辣醬,再拌在飯裡一口吃到嘴裡真的很夠味,
愛吃辣的人一定很愛這一味,因為他辣的很夠味,聽說加在麵裡也很讚,
不過因為想試看看原味的湯頭,所以這次沒加在麵裡,下次再來試看看。

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另外一個超推的就是現柞生大蒜啦!這味有加真的有差別唷!
雖然原本的湯頭就有加入大蒜了,不過味道還是沒有現加的那麼濃厚,
加了大蒜後整個湯的層次就變的不一樣耶!變的比之前來濃厚,
這個大蒜是沒有放在桌上,所以要的話要跟服務生說哦!

說真的…這次的第一類接觸花月嵐的拉麵給我的印象超好的,
尤其是那碗蒜香豬肉飯,到現在寫文我都還在想呢!
不過…他們家的拉麵有一點讓我不是很喜歡,就是他的湯不夠熱,
吃到最後湯都冷掉了,因為冷掉了也變的很鹹,吃拉麵就是要喝熱騰騰的湯呀!
這點讓我覺得很可惜,人家想吃熱熱的湯啦!

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吃過他們家的蒜味拳骨拉麵後,我和阿天都決定下次要來吃辣口味拉麵,
這個冬季限定版的"道豚堀"就是我的下個目標啦!

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