_SAM3250

不知道為什麼野餐這兩年忽然變的流行,三不五時有人在約要野餐。

野餐好像變成一件十分時尚的活動,沒有參加過野餐的人好像變的跟不上流行。

當然…我了趕流行的參加了幾場野餐,感覺還蠻不賴的。

只是每次去野餐看到人家帶的紅酒和麵包覺得很棒、很厲害。

所以這次和姐妹的野餐,我就特地也準備紅白酒和麵包來假掰一下。

_SAM3266   

((本文為wines of hungary體驗文))

 

特別注意:喝酒過量有礙身體健康。喝酒不開車、開車不喝酒。

 

這次體驗的兩瓶酒分別是聖安德烈-恩典公牛血紅酒和格萊茵巴赫-富爾明特白酒,

其實在國外野餐帶紅白酒來搭配起司或是法國麵包還蠻常見的,

不過…這還是我第一次帶葡萄酒來野餐,感覺真的非常的特別。((特別的假掰

有一種好像真的在歐洲,坐在公園裡輕鬆野餐的錯覺呢!!

說實話…這次體驗的兩瓶酒都還蠻好喝、順口的。

拿來和好姐妹聚會、品酒還蠻適合的,女生喝葡萄酒其實還蠻不錯的。

_SAM3269   

首先要和大家分享的是St. Andrea Áldás Bull's Blood 2012 聖安德烈-恩典公牛血紅酒

這瓶紅酒是聖安德烈酒莊所釀製的,Áldás在匈牙利文有上帝祝福的意思。

而公牛血則是產在匈牙利的一種紅酒,算是很有名的一種葡萄酒。

為什麼會取名叫公牛血,其實是有一個很有的傳說故事。

_SAM3270

這個故事是說在1552年一場土耳其蘇萊曼大帝發動的侵略戰事。

當時匈牙利的將領為了激勵士氣給士兵提供了大量美食和紅酒,

喝過紅酒後士兵們果然鬥志高昂,而土耳其軍隊聽聞匈牙利軍隊喝了公牛血,

整個變的勇猛異常,竟害怕畏縮而放棄進攻。

從此Bikavér “公牛血”之名就不脛而走流傳至今。

_SAM3256  

其實會取名叫公牛血是因為這種紅酒是由四種葡萄經過發酵,窖藏而成,

紅酒的顏色呈現深紅,看起來就好像是公牛血一樣的鮮艷。

這款紅酒喝起來果香味還蠻濃厚的,入口後整個果香味從口腔漫延到鼻腔。

那種香氣真的很迷人,我好喜歡這款紅酒留在口中的味道。

_SAM3258

當然…它滑順不澀的口感也是迷人的地方,

用這款紅酒來搭配牛排其實還蠻不錯的,可惜我們今天來野餐,

帶牛排其實不是很方便,所以就用法國麵包來搭配。

這個紅酒搭上法國麵包也很對味,整個搭配起來真的超迷人的。

和姐妹們去野餐帶上這瓶紅酒和真的是棒的組合。

_SAM3259   

而另外帶來的這瓶白酒是Kreinbacher Furmint 2012 格萊茵巴赫-富爾明特白酒

這瓶白酒的來頭可不小,它曾經被英國Decanter雜誌評選為金牌。

和前面那瓶公牛血比起來,我個人比較偏愛這瓶白酒喝起來的口感。

因為這款的果香味比起紅酒來的更加明顯,口感也更加的順口。

_SAM3264   

看起來帶著金黃色的白葡萄酒香氣真的非常的的迷人,

帶有一點點果香和蜂蜜香的白酒,喝起來香氣比公牛血更加的順口。

一入口的那股帶有一點柑橘和水果的香氣從鼻腔出來的味道真的很棒。

入喉後那股迷人的蜂蜜香甜味,真的叫人忍不住一口接一口的喝。

_SAM3268   

我們用這款白酒來搭水果其實還蠻不錯的,其實搭麵包也很棒。

剛好最近中秋節柚子特別的多,拿來搭這個白酒真的超合適的。

野餐的時候優雅的喝著葡萄酒,吃著準備好的零食和點心。

那種感覺真的超棒的,而且真的非常的假掰呀!!

_SAM3253  

 

SAM_0618  

以往我比較常喝的都是法國和澳洲的葡萄酒,這是我第一次體驗匈牙利的葡萄酒。

沒有想到竟然意外的迷人,意外的讓我喜歡。((原來匈牙利的紅酒這麼好喝

不知不覺兩瓶紅酒就這麼被我們姐妹們給"乾"了。

這次的經驗讓我知道,原來野餐和紅酒跟本就是天生絕配呀!!

 

 

 

喜歡我文章的人,可以加入我的粉絲團哦!!

會有最新文章訊息和大家分享唷!!

 

Aileen開心過生活

文章標籤
創作者介紹

Aileen開心過生活~

Aileen 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()