不知道大家是不是和我一樣很喜歡吃大阪燒這類的食物,
說真的…我還蠻愛大阪燒、章魚燒這類的食物,
只可惜,在台灣要找到好吃的大阪燒還真不容易呢!
而且台灣的大阪燒專賣店其實還蠻少的,
拉麵到是一大堆,我知道的大阪燒店也只有一二家而已。

 

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我就一直很喜歡TEN屋的大阪燒,
以前我還蠻常去在新光三越南西店地下室的TEN屋用餐的,
後來南西店改裝後,TEN屋竟然消失不見了,
所以有好一陣子我都沒有機會吃大阪燒,
後來發現在天母大葉高島屋有TEN屋我真的好開心,
只是到大葉高島屋對我來說還是有些不方便,所以已經好久沒去了。
這次因為窩客島試吃的關係,我才知道原來北車二樓也有TEN屋,
以後我想要吃大阪燒就很方便了。((還蠻開心的

 

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位在台北車站二樓微風廣場的TEN屋有個小麻煩,
那就是這裡不接受預約,所以想要來吃一定要現場排隊,
我們選擇非假日的星期四晚上前去,人還是滿滿滿的。
現場排隊還是等了半個小時才順利用餐,
在每家TEN屋都會用鍋鏟來做裝飾,台北車站這裡也不例外,
只是北車的用餐空間比較小也比較擁擠,
所以裝飾的部份比較少一點,就只有一個小角落而已。

 

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在等位的同時,其實服務生會先幫忙點好餐,
以利等一下入座可以速速的上餐,
而門口的地方有一些餐點的模型可以參考,
這些看起來都好好吃哦!!((看的肚子都餓了
TEN屋的大阪燒、好吃燒和文字燒都很好吃,
而且選擇也很多,大家可以請服務生幫忙介紹。
個人比較愛他們家的大阪燒和文字燒,((超好吃又好玩

 

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來到這裡用餐我覺得最特別的是吃飯的工具,
除了筷子之外,其實還會有一個小鐵鏟,
這是為了方便可以分食大阪燒或是摩登燒用的。

 

最近TEN屋有推出雙人套餐還蠻划算的,
兩個人有沙拉、鐵板燒、燒麵、好吃燒(大阪燒)和飲料,
我們這天就點了這個雙人套餐,我看好多桌也都點這個套餐。

 

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脆辣芝麻豆腐沙拉

 

這個沙拉其實還蠻特別的,我還是第一次吃有辣味的芝麻醬,
芝麻醬的香氣真的很棒,豆腐和芝麻醬真的很搭,
吃起來非常的對味,而且一點也不會膩。((辣度也剛剛好
搭配脆甜的高麗菜,整個沙拉非常的開胃,
我還是第一次吃到豆腐當沙拉,沒想到還蠻好吃的呢!!

 

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半熟蛋牽絲起司麻糬

 

這個半熟蛋牽絲起司麻糬是在廚房先料理好的,
一上桌馬上就可以吃了,不用再等待。
只是上桌後會放在鐵板上加熱保濕,
讓我們吃的時候一直都是熱熱的。((真的很棒

 

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這個起司麻糬真的好好吃,麻糬真的很Q彈,
在吃的時候可以感受到那種牽絲的感覺,
半熟的蛋吃起來也非常的軟嫩,我喜歡這個口感,
愛吃蛋的人可以建議可以這道來吃吃看。

 

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德式香腸綜合菇燒麵

 

不知道大家有沒有吃過日式炒麵,我覺得這道燒麵真和日式炒麵很像,
是加了德式香腸的日式炒麵,這道也是在廚房做好送上來的。
我一直都很喜歡日式炒麵,偶爾還會去超市買回來自己煮,
這道就和去超市買回來自己炒的很像,((我還蠻喜歡的
德式香腸也非常的好吃,是一道集我喜歡食材的炒麵。

 

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豬干貝MIX好吃燒

 

在好吃燒(大阪燒)這部份我們選擇了好久才做決定,
因為他每一種看起來都好好吃哦!!
後來我們決定來個海陸組合~~豬干貝MIX好吃燒,
這個好吃燒就是由店員來到桌邊服務,直接做給你吃。
因為這個製作需要時間,所以在等待時就可以先吃燒麵和其他的。

 

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一開始店員會先把食材都拿到桌邊,然後先干貝放在鐵板上煎,
接下來就可以把高麗菜和好吃燒的麵糊一起均勻攪拌,
看店員手腳非常俐落的在攪拌,看起來非常的厲害。

 

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接下來把麵湖倒在鐵板上塑型,然後把豬肉煎一下,
豬肉半熟後就可以把他放在好吃燒上面了。
然後就直接在鐵板上煎,因為麵糊煎需要時間,
所以…這時就需要耐心的等待啦!!
煎到好吃燒有點焦香後,店員就會來翻面啦!!

 

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在桌上的一邊有一些醬料和粉,這些是拿來幫好吃燒調味的。

 

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接下來就等到兩面都煎熟後,就可以上醬料啦!!
除了桌子上的醬料之外,店員還會在好吃燒上淋美乃滋,
美乃滋的口味還蠻多可以選擇的,我們選的是蒜味和芥茉口味,
我覺得好吃燒和芥茉是最對味的,所以…一定要加芥茉口味才行。

 

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接下來店員會非常有才的在好吃燒上做畫,
用鍋鏟畫出很漂亮的拉花,((和喝咖啡一樣要拉花呀!!
只是輕輕的畫上幾筆,整個美乃滋和醬油就變成好漂亮的花樣。

 

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最後再加上一點柴魚粉和海苔粉好吃燒就大功告成啦!!
說真的桌邊服服真的是超級香的,
店員在料理的時候我口水一直吞,因為真的是太香了。

 

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店員貼心的幫我們把好吃燒分成四等份,讓我們比較好食用。
我們點的這個豬干貝MIX好吃燒口感真的很不錯,
可以吃到脆脆的高麗菜和很軟嫩的好吃燒,
豬肉還蠻好吃的,因為帶有油脂所以吃起來還蠻香的。
不過…干貝就SoSo了,因為干貝好小,加上有一點點腥味,
所以我不是很喜歡干貝,下次來直接點豬肉好吃燒就好了。

 

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他們家的飲料就普普通通,((其實飲料各家都差不多
所以飲料的部份就不用多加分享啦!!

 

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基本上,我覺得TEN屋算是我在台灣吃到很不錯的大阪燒,
雖然和我在大阪吃的有差,不過…算是CP值很高的了。
尤其是他們家的文字燒,好吃又好玩。((可惜這次沒點
另外…我覺得這次吃的半熟蛋牽絲起司麻糬真的很推薦,
我喜歡麻糬的口感,吃起來真的很特別。
有機會到TEN屋去吃飯的話,建議可以試試這道。
 

 

TEN屋好吃燒.鐵板燒專賣店

官網:http://www.tenya.com.tw/menu.html

台北車站店:台北市北平西路3號2F 台北車站微風美食廣場 Tel:02-23122105
台北天母店:台北市忠誠路二段55號12F 大葉高島屋12F Tel:02-28336105
台北大直店:台北市中山區樂群三路218號 大直家樂福1F Tel:02-85096105
高雄巨蛋店:高雄市博愛二路777號 漢神巨蛋4F Tel:07-5559105

 

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