Aileen開心過生活~

【本文為廠商邀約】

不知道大家是不是和我一樣，超喜歡蒜香的味道，吃東西「無蒜不歡」呢？

今天要和大家分享我近期最愛的百搭調味料【灶市油封香蒜酥】（原味、辣味、芝麻），

最近不管吃什麼，我都會加一點【灶市油封香蒜酥】，不管是什麼加了這瓶都變的超美味。

【灶市油封香蒜酥】共有三種口味，分別是原味、辣味和芝麻，每一款都超香。

這個香蒜酥是用橄欖油、芝麻油把新鮮大蒜封存起來，以保留蒜頭原味與蒜片口感。

很特別的是這個香蒜酥是由台灣團隊監製調味，再由日本產線製造的百搭調味料。

製造這個台灣口味醬料的團隊是灶市ZÀO Market，是間專門賣廚房用品的線上選物店。

灶市ZÀO Market成立於2021年，是以灶為核心的選物店，舉凡廚房裡吃的、用的全都有。

希望可以讓大家從廚房開始，讓生活過得有滋有味，在廚房裡也可以很優雅。

灶市這次推出【灶市油封香蒜酥】系列，是秉持「不好吃毋寧死」精神所推出的，

希望能可以為忙碌的上班族們，節省在家料理時間的同時能夠又不犧牲美味。

這樣的產品最適合我們這種平常要上班，回家又要快速料理的職業婦女了。

每次為了要快速讓小孩吃到飯，我都會手忙腳亂，有這系列調味料，我真的從容很多。

【灶市油封香蒜酥】（原味、辣味、芝麻），基本上這三種口味的用法都一樣。

基本上我覺得原味、辣味和青菜、海鮮比較搭，芝麻則是和肉類料理比較搭。

這次我就要和大家分享最近我比較常在家做的懶人料理-蒜香綜合海鮮。

第一步就是把海鮮拿清洗乾淨後，拿出平低鍋把蝦子、花枝、魚片等給煎熟，

在料理這些海鮮時，推薦可以用灶市油封香蒜酥裡的橄欖油或芝麻油來料理。

可以讓海鮮香氣更足，說真的…【灶市油封香蒜酥】系列真的是清炒海鮮的好夥伴。

光是用那個油下去炒，整個香氣就迷人到不行，聞到那個香氣真的會讓人口水直流。

等到海鮮都熟了之後，加入香蒜酥一起拌，整個蒜香綜合海鮮就大功告成，簡單方便又快速。

因為香蒜酥的調味不重，如果是重口味的，建議可以自己再加一點鹽巴就好。

用【灶市油封香蒜酥】系列來料理海鮮真的很搭，這道蒜香海鮮真的非常的下飯。

我家Q妹也超愛這道，最近只要我做這道蒜香綜合海鮮，他就會一直偷吃。

另外…這個香蒜酥拿來做蒜酥鱈魚也非常的棒，只要把蒜酥放在鱈魚上面， 

然後加一點醬油和米酒，放到電鍋裡去蒸就可以了，不但簡單快速又十分的好吃。

除了拌海鮮很搭之外，拿來拌青菜也很搭，喜歡吃辣就用【油封香蒜酥-辣味】，

平常我們燙青菜，在青菜上面加一點【油封香蒜酥-辣味】拌一拌，整個青菜又香又好吃。

不敢吃辣的話，用【油封香蒜酥-芝麻味】來拌青菜也很不錯，而且還會多一股芝麻香，

這瓶可以說是我家Q妹的最愛，因為只要用這瓶拌青菜或是麵線，他都會胃口大開。

平常她不太愛吃青菜的她，只要用這瓶拌青菜，他就可以一口接一口的吃，這瓶真的很好吃。

基本上我覺得【灶市油封香蒜酥】真的是料理好幫手，而且還是懶人料理和快速料理的關鍵，

不管加在什麼料理裡都好吃，就連加在乾麵裡也好吃到不行，非常推薦給喜歡蒜味的人，

如果我們辦公室團購的話，我一定會買，因為午餐點碗湯麵，加一匙香蒜酥就好吃到不行。

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