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((本文為桂冠體驗文))

 

在冷冷的天氣可以和家人或是好姐妹相約聚在一起吃火鍋是件幸福的事,

特別是像我這種超愛吃火鍋的人,一星期吃個好幾次都不會覺得膩,

只是…在外面吃火鍋花費其實不算便宜,而且食材也不見得全部都是自己喜歡的。

所以偶爾我們會選擇到市場和全聯去買一些鍋底和食材回家自己料理。

說到在家吃火鍋,第一個想到的就是桂冠的火鍋料。((每次在家吃鍋都不能少

桂冠的火鍋料不管是在品質和食材的選擇上都非常値得信賴。

他們家的麻辣鍋底和之前新推出的山頭火系列湯底也非常的受到歡迎,

最近加碼推出了「正宗韓式部隊鍋」,身為愛鍋一族,我當然要搶先品嚐囉!!

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正宗韓式部隊鍋」的組合我覺得蠻貼心的,裡面把部隊鍋的元素全都備齊了。

打開外盒之後可以看到裡面有湯底包、桂冠起司腸、不倒翁拉麵和安佳起司片,

而湯底裡面除了基本的辣湯之外,還有泡菜和年糕,配料其實還蠻豐富的。

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大家不要看這個湯底小小一包,這個份量可是3-4人份,

只要自己再買一點豬肉片、青菜、蛤蜊…等,就可以讓全家吃的又飽又豐富。

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料理的方式也非常的簡單,只要把湯底倒出來之後,再加400㏄的水,

接下來等到煮滾了之後,再把準備的食材一一的加到鍋底裡就可以了。

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桂冠「正宗韓式部隊鍋」的湯頭還蠻道地的,和我在韓國吃的很接近。

看了外包裝才知道原來鍋底是用韓國辣椒粉、魚露、純正辣醬和泡菜下去熬煮。

湯的味道辣中帶有一點點的甜味,在吃的時候會讓人有一點想念韓國呢!!

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因為太期待品嚐桂冠的這道「正宗韓式部隊鍋」,所以我們這次準備超多料。

除了盒子裡有的之外,我還買了豬肉片、高麗菜、韓國魚板、玉米筍和蛤蜊,

另外還把家裡原本有的桂冠黃金魚蛋和花枝餃也一起拿出來加。

這時才發現我們家真的好愛桂冠的火鍋料,冰箱裡三不五時都會有存貨。

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部隊鍋最重要的就是要放入起司,在所有食材都煮熟之後把起司放在最上面,

等待起司慢慢溶化之後,就可以開始品嚐道地美味的部隊鍋囉!!

這個「正宗韓式部隊鍋」附的起司只有一片,我們因為很喜歡吃起司,

所以在吃到一半的時候有再加入一次起司,讓整個部隊鍋味道可以更濃郁。

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部隊鍋還有一個非吃不可的就是一定要放一包不倒翁拉麵進去一起煮。

不倒翁拉麵吸收了部隊鍋的湯汁,吃起來香辣夠味,還帶有一點點泡菜的酸甜。

我真的超愛不倒翁拉麵Q彈的口感,推薦大家吃部隊鍋或是泡菜鍋一定要加。

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配料的桂冠起司腸是讓這道部隊鍋更美味的靈魂,我覺得這個起司腸超好吃。

在吃這個起司腸的時候大家要小心,因為這個起司腸一口咬下可是會噴汁的,

帶點煙燻的香氣再加上吸收湯頭的辣味,這個起司腸會讓人忍不住一口接一口。

另外…如果如果比較多人一起吃的話,還可以再買一些韓式年糕或是泡麵來加。

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我們這一餐3個人吃這一大鍋,吃完之後真的超飽的,飽到整個攤在沙發上,

說真的~~平常到外面的韓式料理店吃部隊鍋,價格其實一點都不便宜。

像這樣買個部隊鍋的鍋底,再買一些青菜、肉片、火鍋料、韓國魚板…等,

如果要高級一點,也可以像我們一樣買蛤蜊、魚片或花枝…這些海鮮來加。

這樣就可以讓全家人都吃的超飽,而且還可以吃的非常的豐富又開心。

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除了「正宗韓式部隊鍋」之外,桂冠的「山頭火日式經典豚骨鍋」組合也很棒。

我覺得愛吃豚骨拉麵的人應該會很喜歡這一味,因為豚骨湯頭的味道十分濃郁。

山頭火的豚骨湯可是有著「可以喝到最後一滴的拉麵湯頭」的稱號呢!!

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山頭火日式經典豚骨鍋」組合除了豚骨湯底之外,還有火鍋料組合。

裡面的火鍋料都是桂冠裡最經典的,幾乎每一款都是我的最愛呀!!

把這些火鍋料和青菜、豬肉片一起放到豚骨鍋裡,然後再加一包麵條。

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家中有不敢吃辣的小朋友可以選擇「山頭火日式經典豚骨鍋」。

用「山頭火日式經典豚骨鍋」搭配「正宗韓式部隊鍋」來個鴛鴦鍋組合,

我覺得是個不錯的組合,非常推薦給大家,想吃的人就快去買來試看看囉!

 

 

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