P1420337  

大家都知道富良野的起司和紅酒非常有名,所以都會特別安排去起司工房紅酒工廠

但是~~我們這次因為時間比較緊迫的關係,沒有辦法把這兩個景點給安排到行程裡。

所以費姐特別推薦我們可以到富良野市區的「かりん」來品嚐特別的紅酒起司拉麵,

算是小小的彌補我們一下啦!!當然也是因為紅酒起司拉麵非常的特別才推薦呀!!

かりん」這家店離富良野車站很近,從車站步行到這裡只要5-8分鐘就可以到達,

只不過…這間「かりん」的外觀看起來一點都不像是餐廳,所以還蠻容易被錯過的。

かりん」其實是一間家庭式的餐廳,來這裡用餐的觀光客比較少,大多是當地人。

P1420054  

不是搭車而是自駕到富良野來玩的人,來這裡用餐完全不用擔心停車的問題,

因為「かりん」有提供停車場,就在餐廳的後面而已,停車還蠻方便的。

20180706_122239

P1420135

走進「かりん」店內會發現他裡面的空間其實不大,整個店內一共才20幾個座位而已,

而且真的是非常家庭式的餐廳,整個店內走一種溫馨、樸實的感覺,沒有華麗的裝璜,

一進門馬上就有親切的阿姨跟我們打招呼,並交給我們菜單,請我們自己找空位坐下。

也因為是在地的家庭式餐廳,所以店內的服務人員都不會講英文,當然也不會講中文啦!!

P1420103  

不過…店內的阿姨發現我們是外國人,就貼心的幫我們送上英文和中文的菜單,

我想應該是有很多香港人或是中國客來用過餐,所以店內才會有英文和中文菜單,

他們家幫紅酒起司拉麵取的名字還蠻可愛的,竟然是叫做「貪吃奶酪拉麵」。

使用的全都是富良野在地的新鮮食材,我們這次就是為專程為了這碗拉麵來的,

所以當然就直接點這個拉麵來品嚐啦!!只不過這碗要1300日圓,其實不算便宜。

20180706_122253

點完餐在等待拉麵上桌的時候,我發現店內的牆面上掛著很多簽名板。

感覺有很多人都很推薦他們家的料理,看到這面簽名讓我對拉麵十分的期待。

其實~~上面寫什麼我完全看不懂,完全就是活在自己的幻想和期待之中。

20180706_123416

沒有讓我們等待太久,充滿期待的貪吃奶酪拉麵」就熱騰騰的送上桌了。

原本我以為加上紅酒起司的拉麵應該會有華麗感,沒有想到送上桌之後竟然如此平凡,

拉麵裡的蔬菜用料其實還蠻多的,有富良野當地產的玉米、洋蔥和馬鈴薯、大蔥…等。

上面再放上幾片薄薄的紅酒起司,說真的…如果不仔細看,會覺得和一般拉麵沒啥兩樣。

20180706_123412  

不過…不得不說北海道的農產品真的很好吃,玉米真的香甜到不行,青蔥也十分的香,

還有馬鈴薯也十分的鬆軟、吃起來還會有股淡淡的奶香味,馬鈴薯吸收了辣味噌湯底,

吃起來除了香氣很足之外,還非常的爽口,我真的是愛死北海道的玉米和馬鈴薯。

P1420203

P1420284

而要吃這道貪吃奶酪拉麵」其實是有步驟的,拉麵送上桌的時候阿姨會特別提醒,

叫我們要一點一點的把紅酒起司放到拉麵湯底裡融化,然後和麵條一起夾起來吃,

紅酒起司融化之後,馬上就可以聞到一股微微的葡萄酒清香,再加上微微的奶香味,

不過…吃起來反而沒有任何的葡萄酒的香氣,只有香濃的奶香味和味噌拉麵的味道。

P1420212

而這個拉麵的辣味噌湯底喝起來的口感偏油、偏鹹,也因為味噌的味道太重,

所以喝不到任何紅酒的香氣,就連起司的香氣也都被味噌給完全蓋過去了,

不過…他們家的辣味噌湯頭其實還蠻開胃的,讓拉麵吃起來完全不會有膩的感覺。 

P1420319  

基本上我覺得「かりん」的貪吃奶酪拉麵」還蠻好吃的,不過口味不算很特別。

因為吃不出有葡萄酒的感覺,只有微微的紅酒香氣,嚴格來說就是好吃的起司拉麵。

不過…我覺得有機會可以品嚐也是個很特別的經驗,因為這種口味其他地方吃不到。

如果來到富良野市區想要吃一點特別的料理,其實可以考慮來品嚐這個紅酒起司拉麵。 

 

 

かりん(KARIN)

 

地址:076-0031 北海道富良野市本町9−12

電話:0167-22-1692

營業時間:11:00~20:00


檢視較大的地圖 

 

延伸閱讀:

 

[北海道] 來到雪國體驗冰雪奇緣世界.北海道行程分享(懶人包) 

[北海道] 札幌宵夜何處去,到拉麵橫丁吃碗拉麵吧!! 

[北海道] 想不到機場也可以玩一整天,新千歲機場也太好玩了吧!! 

 

 

喜歡我文章的人,可以加入我的粉絲團或Line生活圈。

會有最新文章訊息和大家分享唷!!((來加一下嘛!!

 

Aileen開心過生活
 zh-Hant-vert

    Aileen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()