雖然說到佐賀的第一天我們就已經品嚐過佐賀的和牛便當，不過總覺得不太滿足。
一直覺得都來到日本就應該再找個時間好好的品嚐一下A5等級的佐賀和牛才對，
速速逛完博多運河城，看時間還不晚就直接殺回佐賀市，想找間燒肉店來好好品嚐和牛，
原本我們是打算到『元氣佐賀』推薦的牛笑，可惜他的營業時間我們沒有辦法配合。
所以回到佐賀市時才隨意的上網google看看有哪間開的比較晚、評價比較好的燒肉店，
想要好好的大快朵頤一下，結果發現佐賀車站附近的烧肉华守網路上的評價還不錯。
重點是他開到凌晨一點，我們可以不用擔心時間太趕，可以慢慢的品嚐和牛燒肉的美味，
所以回飯店放好戰利品之後，我們就散步到烧肉华守，準備來吃個和牛大餐。
烧肉华守離佐賀車站還蠻近的，走路過去大約五分鐘左右可以到達，
因為我們到的時間有比較晚一點，大約是晚上的九點左右，所以客人有比較少，
我們沒有等待太久就被帶入座，比較特別的是這裡的座位大多是包廂式的，
坐起來還蠻舒服的，像我們人比較多就不用擔心會被別人打擾或打擾到別人。
一坐下之後服務人員就速速的送上菜單給我們參考，並幫我們進行點餐。
可能是來這裡的外國人比較少的關係，這家店只有提供日文菜單。
不過因為每道菜都有圖片可以參考，所以點餐這部份沒有太大的問題。
我們這次最主要就是想要吃和牛，所以點了一份和牛套餐來解解饞，
因為經費有限，所以另一份我們點了一般的套餐，想說兩種肉搭配著吃。
點完餐之後服務人員速速的就幫我們送上生菜沙拉和烤肉沾醬。
這個沙拉淋上店家特製的胡麻醬味道非常的香，我喜歡胡麻醬的味道，
讓沙拉吃起來非常的開胃，搭上烤肉一起吃其實還蠻去油解膩的。
烤肉沾醬的部份是帶有甜味的日式醬油，好像日本燒肉店都喜歡這種醬料，
基本上和牛最棒的吃法就是沾鹽巴和胡椒，所以這個醬料我幾乎沒有用。
沒有等待太久我們點的套餐就陸續送上桌了，一大盤看起來份量還蠻多、蠻豐富的。
首要先和大家分享的是這個 ¥3,800的よくばりセット(特製套餐)，
個人覺得這個套餐還蠻划算、蠻超值的，如果不是一定要吃和牛，這套餐很值得推薦。
因為這裡面不但有牛肉還有雞肉、香腸、內臟…等，套餐內容非常的蠻豐富。
而且整個套餐裡的肉質都很棒，不管是牛肉還是雞肉都鮮嫩多汁，
烤好之後不需要太多的調味，只要灑一點點鹽和胡椒就很好吃了。
基本上這個套餐三個女生吃份量還蠻足夠的，我們對這個套餐滿意的不得了。
一般的套餐就這麼厲害了，更不用說他們家的和牛套餐了，更是美味到不行。
說真的…我覺得他們家的這個和牛組合キングセット（國王套餐)價格真的很實惠，
才 ¥10,500就可以吃到A5等級的佐賀和牛，送上來的還是一大塊牛排，
你們大家說看看，這個套餐價格是不是很親切，我只能說老闆真的是佛心來著。
當服務人員把這盤佐賀A5等級和牛送上說的時候，我們立馬幫這盤和牛開記者會。
給大家看看這個和牛的油花有多漂亮呀！！整塊牛排的紋路看起來好像大理石。
聽說和牛等級最高的就是A5，整個油花和口感都是一級棒的，只能用入口即化來形容。
喜歡吃油脂多的牛肉就一定要試試這個牛排，肉質不但嫩還非常的鮮甜呢！！
除了牛排之外，其他部位的牛肉也是肉質很嫩、很好吃的，佐賀和牛果然厲害。
A5等級的和牛油花特別的豐富，所以在烤的時候一定要特別的小心。
因為常常一不注意就會出現"發爐"的情形，然後很快的和牛就烤焦了，
所以在烤的時候要非常的注意，不然把這麼高級的和牛烤焦了真的非常的可惜。
我有錄了我們烤到"發爐"的影片和大家分享，大家就可以知道和牛油脂有多豐富了。
基本上這個等級的和牛不適合烤太熟，大約5分熟左右是最好吃的熟度。
只不過…因為火候太難控制，所以我們烤出來都已經是七八分熟。（（但還是很好吃
還有這個和牛肉片也是好吃到不行，烤到大約六分熟左右的熟度最美味。
然後放在白飯上面當成握壽司，一口吃下那種多汁、鮮甜的味道真的超迷人的。
我覺得佐賀和牛真的超美味、好吃的，來到佐賀一定要找機會品嚐一下。
而烧肉华守是個還蠻不錯的選擇，除了他們家的和牛美味之外，
最重要的是價格還蠻親切實惠的，我們這一餐吃下來每個人大約花1000元左右台幣，
這個價格能吃到A5等級和牛真的是太划算了。（（這還包含了飲料放題呢！！
大家有機會到佐賀真的很推薦可以到烧肉华守來吃和牛燒肉，吃完真的會很難忘。
燒肉華守KIWAMI(烧肉华守)
地址：佐賀縣佐賀市驛前中央 2-9-1
電話：0952-31-4100
營業時間：周日~週四11:00～01:00、周五~周六 11:00～05:00
fb：https://www.facebook.com/hanamorikiwami/
行程方面
Day1：台北-佐賀有明機場-佐賀華盛頓廣場酒店(房價參考)-有田町-武雄溫泉-御船山樂園
Day2：鹿島休息站-太良町（海上鳥居）-竹崎海產-祐德稻荷神社-嬉野溫泉
Day3：呼子朝市-唐津城-寶當神社-一蘭の森-博多運河城-燒肉華守
Day4：石窯パン工房くすくす-熱氣球博物館-佐嘉神社-浪漫座-佐賀有明機場-台北
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交通方面
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住宿方面
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美食方面
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