其實這已經是我第N次來到食尚曼谷用餐了，
並不是因為特別喜歡他們家的泰國菜，當然他們菜很不錯。
而是喜歡這裡老建築的味道和氛圍，
不過…算一算也好一陣子沒來了，上次來是去年了。
這次是受邀來參加窩客島的人氣窩客聚會，
所以才又有機會到食尚曼谷這裡來用餐。
食尚曼谷其實是個很適合朋友們聚會的地方，
他有可以讓人很放鬆的lounge bar，
讓好友們可以在下班之後來這裡吃個飯、喝一杯。
當然也可以單純的來這裡吃飯、聊天。
在這裡大家可以很放鬆、好像在家裡一樣的自在吃飯。
之前因為我們都是自己來，對這間老屋沒有太深的了解。
而這次因為是和窩客島一起來，所以有"濕背秀"。
所以有特別安排了"導覽"的服務，帶我們認識老屋，
我覺得食尚曼谷對這間老屋真的非常的用心。
因為他們把老屋整理的非常漂亮，十分的有味道。
聽說在他們進來整理之前，這老屋已經荒廢很久了。
經過他們的整理之後，老屋整個有了新面貌。
在一樓的後院除了開放的空間之外，還刻意的做了一個綠化的空間。
天氣好時在這裡用餐，應該會非常的不錯。
有一種在戶外野餐的錯覺，小朋友在這裡奔跑也很不錯。
跟著食尚曼谷的店長我們來到二樓，
在二樓的地方其實就是家裡客廳的感覺，
復古的家俱擺放在這空間裡真的很有味道，
在這裡辦復古趴應該別有一番風味才是。
整個二樓給人家的感覺就是家裡客廳舒服的感覺。
我好愛這種復古客廳的感覺，在這裡拍照真的很棒。
在這裡的擺設全都是老板細心收集來的古董，
為了要好好保存有部份家具是不提供給客人坐的。
只提供給大家欣賞，所以大家來時要注意一下。
往後面天井的地方走去，那復古老屋的味道更迷人。
我們來時剛好下雨，搭配著雨滴感覺別有一番風味。
在二樓欣賞這裡的景色和一樓是完全不同的感覺，
來到二樓有一種進入時空隧道的錯覺。
之前來我就有說過我很喜歡二樓這個小陽台。
在這裡感覺好像是一個獨特的包廂一樣，
可以享受自己獨有的寧靜感，也可以有自在的感覺。
從這裡欣賞一樓的景色是另一種氛圍。
基本上二樓和之前來時擺設都差不多，沒有太大的變動。
跟著導覽我們來到三樓，這是一個開放式的空間。
一上來就看到一個很特別紡織娘的壁畫，
店長說這是特別請人來畫的，還蠻特別的。
就連這裡間桌上的燈飾也都是特別請人打造，
這裡的桌燈真的超有味道的，很有80年代的氣息。
在這裡拍照，感覺好像是在80年代的書桌前。
我還蠻喜歡這種感覺，這裡真的什麼角落都好好拍。
就連房子的一角都有特別的巧思，
像是這面牆就特別的在像窗台的地方畫上書櫃，
然後再擺上長板凳和毛線球，製造出童趣的感覺。
光是拍這個景就覺得超特別、超好拍的。
另一個角落也是，簡單的放上幾"咖"舊皮箱，
就很有味道，感覺就有那種80年代"包袱款款對狼照"的感覺。
聽說這些行李箱也是老闆特地去收集來的呢！！
印象中我阿母好像也有一個，只是早就不知道去向了。
這裡真的超級好拍、超級好拍、超級好拍啦！！((很重要所以說三次
有個很特別的點是，食尚曼谷為了讓大家可以更貼近老屋，
所以在一些特別的地方和角落都會做這樣的小牌子。
讓來的客人可以經由這些小牌子，對這房子多一點認識。
我覺得這點還蠻棒的，可以讓大家多長一點知識。
分享完這百年老宅後，當然要分享一下他們家的食物。
畢竟食尚曼谷可是家泰味餐廳呀！！
這次和窩客島的聚餐，食尚曼谷安排我們品嚐的是店內Top10。
芭蕉蝦餅
這道菜對我來說還真是一點愛都沒有。
主要原因是我不喜歡香蕉，所以我不愛它。
不過看他炸的金黃酥脆的應該還不錯吧！！
對香蕉沒有愛的我，直接略過這一道。
酸辣海鮮沙拉
這道涼拌菜真的是酸辣夠味，
海鮮、洋蔥和紅洋蔥拌泰式酸辣醬，
整個吃起來超級開胃的，酸的很帶勁呀！！
加上海鮮又夠新鮮，真的會忍不住一口接一口。
酸辣生蝦
這道其實我也沒有吃到，因為我怕怕不敢輕易的嘗試。
((明明生魚片都吃到歪腰的人，竟然不敢吃這道))
不過聽其他人說這道的蝦子其實還蠻鮮甜的。
搭上薄荷葉有去除掉腥味的感覺。
不過…因為我自己沒吃，所以無法說好不好吃。
就~~~大家有機會自己去試看看囉！！
蝦醬空心菜
每次到泰味餐廳我最常點的就是它了，
特別的蝦醬氣味搭上空心菜還蠻下飯的。
這裡的蝦醬有經過主廚特調過，所以香氣比較重。
喜歡蝦醬味道的人應該會很喜歡這道。
不過…不知道是主廚下手太重還是我吃辣的功力降低了。
我覺得這天的蝦醬空心菜還蠻辣的。
FB打拋豬
這瓶打拋豬是我次來一定要點的菜，
因為他們家的打拋豬真的是香辣夠味，非常下飯。
特別的是他們家還會搭配上炸餛飩皮來增加口感，
和生菜包著一起感覺和吃蝦鬆一下，非常的爽口。
拿來伴飯也十分的棒，會讓人忍不住一口接一口的扒飯。
我非常推這道打拋豬，不過怕辣的人可能要注意一下。
因為這一道菜還蠻夠勁的，辣味十足哦！！
叢林烤牛肉
這個烤牛肉還算不錯，吃起來肉質算是軟嫩的。
不過醬汁味道有點淡，建議不用沾醬直接加點鹽巴一起吃會比較好。
燒烤松阪豬
這道松阪豬烤的很不錯，吃起來完全不油膩。
加上他的醬一起吃，其實還蠻爽口的。
這道所附的醬有點韓式辣醬的感覺，吃起來還蠻特別的。
不過…我覺得其實單吃松阪豬其實也還蠻不錯的。
香茅蕈菇湯
以前來我都會點海鮮湯，不過這次發現這個蕈菇湯真的不錯。
清清淡淡的帶有讓人很舒服的香茅氣味，
喝起來十分的爽口，加上菇料也十分的Juicy。
整個湯品喝起來超舒服的，吃了那麼多重口味的菜，搭這湯剛剛好。
綠咖哩雞肉
這道也是我每次來必點的菜色，
我喜歡他香濃的椰奶香，搭上淡淡的綠咖哩味，
雞肉十分的嫩，拿來拌飯真的超棒的。
泰國蝦粉絲煲
這道粉絲煲的冬粉煲的十分的入味，
帶有一點特別的香氣，吃起來還蠻特別的。
不過他的泰國蝦就沒有像冬粉一樣有入口。
雖然蝦肉的口感還蠻Q彈的，不過很可惜沒有入味。
所以吃起來蝦子沒有什麼味道，有點美中不足呀！！
酥炸鮮魚
吃到這道我已經飽到不行了，完全吃不下。
所以這道也和我無緣，不知道到底好不好吃。
不過可以看的出來是他炸的真的十分的酥脆。
這次的菜色真的超豐富的，多到我們大家吃的都很撐。
這次人氣窩客的聚會其實還蠻開心的，因為多認識了好多美食達人。
每個人都專業到不行，我在裡面還真是小小咖呀！！
大家一起吃飯、聊天、拍照，氣氛好到不行。
所以說吃飯就要和對的人一起吃，吃起來才會香，就是這道理。
再次來到食尚曼谷，我覺得他們家菜色的水準算還不錯。
水準有維持住，沒有因為開久了品質就下滑。
有機會到士林附近走走，我還是會想要再來這裡用餐。
畢竟這家餐廳真的是太好拍照了，當然食物美味也是重點之一啦！！
FB食尚曼谷 bistro & lounge
地址：台北市士林區大東路54號
電話：(02)2883-0013
營業時間：14:00~17:00(下午茶)、17:00~24:00(晚餐)
官網：http://www.fashionbangkok.com.tw
FACEBOOK：https://www.facebook.com/fa.ba.bistro
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