Aileen開心過生活~

不知道大家平常到士林夜市時，
會不會一路逛到士林捷運站附近呢？
平常我都是逛到大概飛來發旁邊的小巷，
然後就會回頭往劍潭捷運站繞回去。
這次意外的往士林捷運站方向走竟然發現”新大陸”，
FB食尚曼谷就是隱身在這裡的泰國菜，

這家FB食尚曼谷其實之前我就有看人家介紹過，
說有一家非常特別，由士林的老房子改建的。
只是當時並不清楚他在士林哪裡？
一直以為他是在往士林官坻的方向。
沒想到他竟然隱身在士林夜市裡。

這家由士林老房子改建的餐館賣的是泰國菜，
一開始看外面的裝璜，我還以為價格不便宜。
實際進去用餐才發現，其實價格還蠻實惠的。
不過…真正吸我們的是他是由老房子改建。
裡面充滿了老房子的氣息和曼谷時尚的衝突。

光看門口的廣告我就流口水了，
我好愛泰國菜的酸辣鮮甜滋味哦！
可能是因為他是位在士林夜市最尾端的地方，
大家都和我一樣很少走到這裡來，
所以…我們到時沒有等太久，馬上就有位子可以坐。

這家是屬於單點的餐廳，每道菜的價格都還算親切，
姐妹們聚會或是來這裡家庭聚會其實還蠻合適的，

一開始我們進入時是被帶到三樓用餐區，
說真的…這裡是由老房子改建，不過每層樓特色不同。
聽說這家餐廳可是由百年建築的老房子改裝成的。
我們來到的三樓非常的有異國風味。
在斑駁的牆面上畫著非常特別的小櫃子，
看起來非常的特別也很有味道。

另外一角則是有種福爾摩斯的味道，
一件風衣外套掛在上面，在擺上幾個行李箱，
我好喜歡這個味道，感覺非常的特別。
好像來到舊英國的小角落。

而另一面牆上的插畫也非常的特別。
是一個在使用縫紉機的女生，看起來還蠻可愛的。

不過…因為三樓有點熱，因為沒有空調，
所以我們一發現二樓有座位馬上就請服務人員幫我們換，
二樓的風格擺設就又和三樓完全不同了。
二樓的空間比較小一點，不過是另一種舒適感。
有一個非常特別的出菜吧台，看起來簡單確復古。

我們換到的這一區感覺是比較像是復古沙發區，
有點像是來到老上海的客廳，我很喜歡這種感覺。
彷彿走入時光隧道來到舊上海人家。
有點昏暗，有點復古，在這裡吃飯好特別，

在我們座位區的另一面則是兩張單獨的沙發，
這樣的擺設真的超像在自己家裡的客廳用餐。

坐在這裡拍照，其實還蠻特別的，
我很喜歡這種有復古味又是老房子的感覺。
尤其是桌子上的那個電話，超有感覺的。

點完餐後，我們就又到處走走拍拍。
在我們所在的復古客廳區後面就是個天井，
老房子好像都有這種天井在，
可以讓整個房子採光更好。((而且感覺也比較開闊

天井的後面是個小小的陽台區，
這裡設計成峇里島風格，我覺得如果是兩三個人，
我會喜歡這個位置，因為舒服而且隱密性高。
有點小型包廂的意味，不過又不是非常的緊迫，
因為可以看到樓下的景色，感覺還蠻開闊的。

從二樓往一樓看，可以發現這家店真的好大，
他後面還有一個大廣場，有一片草地可以給小孩奔跑，
可惜…晚上沒有點燈，看起來是有那麼一點危險，
不然他的草地真的很大，小孩在那裡跑其實還蠻不錯。
在這裡辦下午茶聚會或辦活動也很棒。

而一樓的座位算是比較傭懶的氣氛，
我好喜歡那片磚牆，有一種原始又復古的氣息。
在這樣的環境吃飯真的非常的放鬆，
整個環境的氛圍又和樓上完全不同了，
有點來到泰國峇厘島風的感覺。 

來到樓下往上看天井，就可以看到老房子的那種復古味，
我喜歡他保留老建築天井的感覺，
有歷史的痕跡在，如果白天來應該另有一種風味。 

走到草地這裡往裡面拍，忽然有種好像人在泰國的感覺，
我覺得這家餐廳的設計師真的很厲害，
把一間士林的老房子改建的這麼有味道，
還有各種不同的風格元素在，
走過一個門好像走到另一個空間一樣。 

在一些小角落放的一些小東西也讓人很有感覺，
有好多東西都是小時候看過充滿復古味的東西，
來這裡除了吃飯之外，還可以挖寶，其實還蠻有趣的。  

走回一樓的前堂，又是另外一種元素，
感覺好像來到時尚的夜店一樣，
吧台的設計好像是酒吧，其實還蠻妙的，
讓人家沒有辦法感覺到他是一家泰國菜餐廳。 

要不是在大門口有這個大象圖，
說真的…還蠻難猜這家餐廳是賣什麼東西呢！
我真的覺得這家餐廳好拍又好玩。
不過…好吃也是非常重要的，
走了一圈後，也該回去看是不是上菜了。

回到座位時發現，我們的菜已經慢慢在送上桌了。

泰式大薄片($180)

我覺得他的大薄片真的切的很薄，
所以肥肉的部份吃起來不會很可怕。
我是不太敢吃肥肉的人，吃這個大薄片我覺得還OK，
再搭上那個泰式酸辣醬，其實還蠻好吃。
說真的…好多東西搭泰式酸辣醬都好好吃。
泰式酸辣醬可以說是泰國菜的重要元素呀！

蝦醬高麗菜($80) 

我們想說一定要點個青菜來配才可以，
所以點了泰國菜一定要點的蝦醬高麗雀。
這個高麗菜帶有一點微辣，炒的十分的清脆，
蝦醬十分的香鹹，配飯很不錯。

FB經典打拋豬($160)

我覺得這個打拋豬非常的特別，和我們一般平常吃的不同，
因為他加入了炸過的玉米碎片，打拋豬炒的非常香，
兩個加在一起吃起來口感非常的棒， 
拿來配飯也十分的下飯，都忘了說他們家的飯要另外加錢，
一碗飯要20元感覺有點貴，和一般泰國菜餐廳不同，
一般的泰國菜餐廳都是白飯吃到飽，這裡要另外用錢買。

打拋豬包著生菜一起吃，和蝦鬆的吃法一樣，
這樣的吃法非常的特別，而且還非的好吃，
吃起來不但完全不油膩，而且十分的清爽。
最重要的是打拋豬的氣全都保留了。
我好愛這個打拋豬，包著吃和配飯都很好吃。 

酸辣烤魚($120)

我們大家愛死這條魚了，因為這個魚烤的超好吃的。
不但魚肉很嫩，加上酸辣的調味超對味的。
我是第一次吃到這樣的烤魚，沒有想過烤魚加酸辣醬這麼對味，
而且魚肉烤的剛剛好，魚皮酥脆魚肉鮮嫩。
唯一可惜的是他有一點小，我們大家不夠分，
我覺得這道是來這裡必點的一道菜。 

綠咖哩豬肉($150)

綠咖哩的香氣非常的棒，有一股淡淡的香氣。
帶有一點點微辣，拿來拌飯非常的下飯，
豬肉片還蠻薄的，吃起來還嫩的。
他們家的咖哩很特別的是裡面不是加馬鈴薯而是加筍子，
吃起來多了一個脆脆的口感，我還蠻喜歡的。 

招牌泰式酸辣海鮮湯($170)

這個海鮮湯看起來用料還蠻實在的，
裡面的海鮮料很多，只是份量並不大。
我們六個人點這個一人只能喝一小碗，
不過海鮮都還蠻新鮮的，而且泰式口味非常的夠味，
酸度和辣度都很夠，蝦子也很Q彈，
花枝和魚肉也很鮮嫩，我很喜歡這一道，
我想我自己一個人一鍋也喝的完啦！((超愛這一味的 

紅咖哩雞肉($150) 

紅咖哩的香氣和綠咖哩其實不太一樣，
紅咖哩的味道比較重，而且口味也比較重一點，
他們家的雞肉非常的嫩，紅咖哩拌飯也十分的棒，
比起綠咖哩，我比較偏愛紅咖哩一點。
要不是我已經吃太飽了，好想再來一碗飯呀！

在百年老宅裡吃飯真的非常的特別，尤其是泰國菜，
從外表看不出他的特別，想不到整家店裡別有洞天，
每一層樓都有不一樣的風格，真的非常的有趣，
最重要的是他的價位還蠻平實的，害我好想帶朋友來喝下午茶。
來看看FB食尚曼谷白天的感覺，我想一定很不一樣。
來體驗一下那片草地的休閒感和放鬆感，過過偽峇厘島的輕鬆心情。

FB食尚曼谷

營業時間：pm14:00~17:00 下午茶時段
              pm17:00~24:00 晚餐供餐時段
地址：台北市士林區大東路54號
電話：(02)2883-0013
網址：http://www.fashionbangkok.com.tw
FACEBOOK：https://www.facebook.com/fa.ba.bistro

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