[台北] 春川辣雞紅通通~可惜不是懷念的味道 @ Aileen開心過生活~

之前因為寫了去韓國吃的讓人會懷念的春川家辣炒雞排，
所以回台灣之後一直在找那個讓人懷念的味道。
之前吃過春川達卡比，雖然好吃但和懷念的味道有點距離。
上網找了一下，發現有人分享了東區有一家和春川家一樣好吃的雞排。
所以就打電話去預約，打算和好姐妹們一起聚個餐。

紅通通就在微風二館附近，其實不難找，
而且我發現他附近有好幾家不錯吃的餐廳。
下次可以換來這裡吃吃別家餐廳。((有點離題了
這家店說實話看起來不太大，
裡面大約可以容納二、三十人左右而已。

紅通通的招牌和他的名字一樣，整個紅通通的。
看起真的很顯目，所以要找真的很容易，
從巷子轉進來就可以看到紅通通了。

這個韓國是夯的春川辣雞就是我們這次的目標，
光看這個招牌上印的照片就叫人流口水呀！
所以…我們速速進去解我的相思之苦吧！

這家店的老闆和老闆娘都是韓國人，
所以…這家店的擺設全是韓國風味的擺設，
感覺真的很棒，好像真的來到韓國的餐廳，
這種感覺真的很讓人興奮呀！
也讓我愈來愈期待這裡的辣炒雞排了。

紅通通的除了有辣炒雞排外，
還貼心的為怕辣的人準備了甘醬類的。
所以怕辣的人可以選擇甘醬類的。
另外…這還可以點在韓國也很有名的部隊鍋。
一樣如果怕辣可以選擇泡菜鍋哦！

我們是為了辣炒雞排來的，所以點了一個辣炒雞排，
另外加點一鍋部隊鍋，因為同行的好姐妹超推這個部隊鍋裡火腿。
我們還加點了Q麵要放在辣炒雞排裡。
在韓國，那Q麵也是讓我難忘的好味道，
那時我們還想要買回來自己煮呢！可惜我們沒找到。
不然我應該會買個二、三包回來吧！

因為他有低消每人300元的限制，所以我們又加點了一個泡菜煎餅，
聽說他的海鮮煎餅很好吃，不過因為有人對海鮮過敏。
所以我們只好點了泡菜煎餅，不然我還蠻想吃看看海鮮煎餅。

在坐好後先送上一壺雞湯給大家喝，
這個雞湯的味道有點淡，喝起來就是淡淡的雞湯香味。
比起來…上星期去吃"冠軍燒肉"的雞湯香多了。
說到這裡我有點想念冠軍燒肉的雞湯了。
這個雞湯是不能再續的，所以大約一人一杯就沒有了。

另外送上的小菜則可以一直續的。
四種小菜中我最愛那個燉馬鈴薯了，吃起來超綿的。
我們續了好幾次那個馬鈴薯呢！
有來的人一定要吃吃他們家的燉馬鈴薯，真的很好吃。
海菜芽酸甜酸甜的也很好吃。

辣炒雞排鍋終於送上桌啦！
看著排列整齊的菜就覺得很美味，
我們光看這個紅通通的辣醬就口水直流了，
好想快點炒好來吃哦！((不過…到炒好大約要再等十到十五分鐘

另外…我們點了要加在辣炒雞排裡的Q麵，
這個Q麵我們都好想問老闆要去哪裡買，
因為他真的好Q好彈牙，而且還十分的好吃呢！

由老閭娘親自來幫我們炒雞排啦！
老闆娘人十分的親切，在炒雞排的同時還會和我們聊天。
而且會和我們分享怎麼吃比較好吃。
這家店比較特別的是他們會一直放SJ的MV，
所以你要和老闆娘聊 SJ也是很OK的。

雞排炒到約五六分熟就可以把好吃Q麵放進去炒啦！

等雞排全熟，汁也收的差不多時，
Q麵也差不多可以吃的，
這一鍋看起來超美味的啦！((口水都流下來了
紅通通的一整鍋都快分不出什麼是什麼了，
不過香味十分的迷人，也辣的很夠味呢！

另外我們點的這個部隊鍋看起來用料十分豐富。
比我們在韓國吃挪夫家的還要豐富呢！
最重要的是他上面還加了一片起司，看起來超美味的啦！

加入高湯開始煮，只要等水滾了就差不多可以吃了。
這個部隊鍋了十分的美味，和我在韓國吃的比起來，
紅通通的口味比較符合我，因為在挪夫家的太鹹了。
紅通通的我吃起來比較剛好，不過辣度有比較辣一點。
所以我們一直請老闆幫我們加高湯，沖淡那個辣度。
愛吃辣的應該會很愛這一鍋，因為他的火腿真的超好吃的。

這個泡菜煎餅看起來超美味的，
我一直很好奇這個煎餅要如何煎才好吃。
我試過在家裡自己煎看看，可是都失敗。
不然我好喜歡吃韓國的煎餅哦！

這個泡菜煎餅的泡菜還蠻好吃的。
每一口都可以吃到泡菜，而且酸度和鹹度都剛剛好。
餅皮十分的酥脆，可是裡面十分的軟。
可以說是外酥內軟，我個人很喜歡這個口感，

他的沾醬也很特別，酸甜酸甜的滋味，
可以讓煎餅吃起來不那麼油膩，
沾這個醬我可以多吃好幾塊呢！((這醬真的和煎餅很搭

等吃到一個程度後，大約辣炒雞排吃剩下四分之一左右，
老闆娘就要來幫我們料理另一個部份啦！

首先上場的是這一碗上面灑有海苔的白飯，
這飯可不是要讓你配雞排吃的。
也是不要讓你配部隊鍋一起吃的哦！
他是要拿來炒飯用的。((和辣炒雞排一起炒的

放進去和雞排一起拌炒，再加上一點麻油。
整個香氣讓人口水都快流下來了。
就算剛才已經吃的超飽的了，還是想要再吃一點飯。

美女老闆娘還貼心的把炒好的飯用成愛心狀。
我想情人來吃一定會很開心的啦！
說實話…這個炒飯真的很美味，
他的麻油和辣炒雞排的料都讓飯變的香氣十足。
而且吃起來和一般炒飯大不同，每一口都料滿滿。
可惜我們前面都吃太飽了，這個飯後來沒吃完。
所以…建議大家要留一點胃吃這個飯，真的很美味。

吃飽後店家還貼心的在門口準備了鍋巴糖和熊寶貝，
讓你可以消除身上的雞排臭味，還有口中的辣味。

說實話…這家的服務和用餐環境真的很不錯。
不過，他的辣炒雞排不是我懷念的那個味道呀！
和春川家的完全不同，反而春川達卡比的味道還比較接近春川家。
所以下次要再吃辣炒雞排我應該會選擇春川達卡比，
但是我會來這裡吃部隊鍋啦！因為他們的部隊鍋還蠻美味的。
而且老闆娘超親切的，所以我很推大家來這裡吃部隊鍋哦！