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((本文為The Shrimp Daddy 蝦老爹美食海鮮試吃文))

 

看到這兩盤豪華又霸氣的海鮮料理,真的會讓人口水直流。

這時誰還會想到"膽固醇"是什麼鬼東西,只想要快點開吃對吧!!

自從上次去泰國的夜市吃到那超美味的美式漁夫海鮮料理之後,

我就一直對這豪邁又霸氣的口味念念不忘,想找機會再去吃吃看。

泰國食記:[曼谷] 用手抓海鮮吃真的好酷,拉差達火車夜市好吃又好逛!! 

只是為了再吃一次而飛去曼谷真的有點over,我還沒有愛吃到這種程度,

所以我就一直在尋找,看看台灣有沒有這種美式漁夫海鮮餐廳。

還好皇天不負苦心人的讓我發現,在台北也有幾間美式海鮮料理,

這次我們到的這家蝦老爹美食海鮮餐廳,老闆就曾經在美國加州生活過。

在口味上是十分道地的美國加州風味,真的讓我十分的期待。

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The Shrimp Daddy 蝦老爹美食海鮮就在國父紀念館捷運站1號出口附近,

從捷運站出來後往華視的方向走,不用2分鐘的路程就可以到達。

交通上可以說非的方便,是個下班後同事聚餐的好選擇。

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其實The Shrimp Daddy 蝦老爹美食海鮮早就有好幾家媒體有介紹過,

可能是我最近真的是太忙了,竟然到現在才發現這家店。

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蝦老爹這裡一共有兩層樓的空間,所以座位還算蠻多的,

一樓的部份充滿了美式風格,感覺還蠻舒服自在的。

其實如果不說他是海鮮料理,會誤以為這家店是賣美式漢堡的。

因為牆上掛了好幾件球衣,還有很多可愛的塗鴉呢!!

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可能是因為賣的是海鮮料理的關係,所以還放了一些漁網來裝飾,

我覺得老闆在這部份其實還蠻有創意的,店內的氣氛真的很棒。

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而地下室的風格就完全不同,感覺比較像是bar的感覺。

這裡有投影設備及電子飛鏢機,可以讓用餐客人使用,

我覺得如果是聚餐、尾牙辦在這裡感覺也還蠻不錯的。 

給人家的是另一種放鬆的氛圍,這次我們就是在這裡用餐的。

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因為是用手抓的海鮮料理~"手就是餐具",在店內設了洗手台方便大家使用。

其實從一些小地方就可以看的出店家的用心,用餐環境真的很棒。

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入座之後店員速速就送上了他們的菜單給我們參考。

這裡除了海鮮料理之外,還有一些簡單的美式餐點可以選擇。

比較有趣的是…菜單內還有教大家如何點餐。

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用手抓的海鮮料理有分好幾種價格,當然是依裡面的食材不同來定價的。

可以依自己的需求來選擇套餐,我們這次10個人選擇最豪華的C套餐。

其實除了選擇搭配好的套餐之外,客人也是可以另外自己加點食材的。

反正就看自己想吃什麼來決定,價錢的部份都在牆上有清楚的寫出來。

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除了主角抓海鮮料理之外,這裡還有一些開胃菜可以選擇,

像這個西部薯條我個人就十分的推薦,因為我還是第一次吃到這種口味,

五花肉和地瓜薯條的搭配,再加上微焦洋蔥跟起司,整個吃起來超香的,

地瓜的香甜讓五花肉吃起來不會有油膩的感覺,反而會讓人一口接一口。

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對於愛吃蛤蜊的我來說,這道香蒜酒蒸蛤蜊就非常的深得我心,

調味比較偏重口味的蛤蜊,拿來搭配啤酒真的是剛剛好。

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炸的香酥的加州炸花枝則是和朋友聊天、喝啤酒最棒的下酒菜。

這裡的廚房炸功還蠻不錯的,整個花枝炸的非常的香,

吃起來不會有油膩的感覺,沾上店家特製的醬料一起吃尤其對味。

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愛吃牡蠣的人則是不能錯過這道酥炸牡蠣,

炸的香酥的牡蠣沾上九層塔香蒜醬,味道非常的棒。

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除了這些開胃菜之外,其實這裡還有提供燉飯和漢堡。

只不過…今天的主角不是這些,所以這些我們就沒有點了。

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吃海鮮最棒的就是一定要點啤酒來搭配啦!!

在這裡點啤酒真的很不錯,因為店家會有特置的容器來裝啤酒。

讓我們可以在用餐的時候都可以喝到冰涼消暑的冰啤酒。

特別要提醒大家的是「喝酒不開車、開車不喝酒」,所以來這裡用餐最好坐捷運。

反正這裡離捷運站這麼近,吃飽喝足了剛好就可以坐捷運回家。((安全又愉快

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當然…如果你們和我一樣不能喝啤酒的話,這裡還有很多飲料可以選擇。

像是汽水、可樂或是檸檬汁之類的,當然如果想要喝調酒這裡也有。

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經過了一陣等待,今天的重頭戲終於要上場啦!!

這裡的海鮮是先經過川燙之後,再把他們全都裝到塑膠袋裡面。

然後加入特製的調味料,放在塑膠帶裡面均勻的搖晃,

讓醬汁可以巴在海鮮上面,最後再倒出來用手抓著吃。

在塑膠袋一打開的當下,說真的…那香味讓我們口水直流呀!!

你們大家看看這帝王蟹腳和龍蝦,整個霸氣十足。

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因為有些人不敢吃辣,所以這次我們把C套餐做成兩種口味,

分別是小辣的蝦老爹特製調味醬口味和不辣的大蒜奶油口味。

敢吃辣的我非常推薦他們的特製醬,因為味道真的很香。

只是~~~辣度大家可能要斟酌一下,因為像我敢吃辣的都覺得辣。

不敢吃辣的可能會噴火,所以不吃辣的建議選擇大蒜奶油會比較合適。

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為了讓大家可以方便吃海鮮,所以店家還特地送上了工具。

像這個榔頭就是拿來吃龍蝦用的,因為龍蝦的螯太硬了。

必須要用榔頭敲開才有辦法吃,感覺還蠻有趣的。

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而為了怕大家用手抓海鮮吃會不小心噴到或是弄髒衣服,

店家還貼心的準備了圍兜兜給大家,所以不用擔心醬汁會噴到衣服。

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說真的…整個用餐的氣氛真的還蠻愉快的,海鮮也都很新鮮好吃。

雖然說和我們在泰國吃的有那麼一點點不一樣。((調味上有差

不過…整體吃起來是我懷念的那種氣氛和感覺。

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這裡除了食物美味之外,我覺得最棒的就是他的氣氛。

我覺得這裡真的非常適合家庭聚會或是朋友聚餐,氣氛真的很好。

下班之後偶爾和同事或朋友相約來這裡用餐、喝一杯,也很棒。

可以讓整天緊張的氣氛得到一種放鬆,也是另類的一種舒厭方式。

 

 

The Shrimp Daddy 蝦老爹美食海鮮

 

地址:106 台北市大安區光復南路180巷11號

電話:02-27710910

營業時間:周二~周五17:30–23:00、周六~周日11:00~23:00(星期一公休)

官網:http://theshrimpdaddy.com/

fb:https://www.facebook.com/TheShrimpDaddy


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