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((本文為GOUT-味覺義廚館體驗文))

 

在北投地區打混這麼多年,一直以來對天母地區餐廳的印象都是高貴又價格十分的昂貴,

沒想到這全是我的刻板印象,其實天母有好多美味又平價的餐廳,只是我沒有發現而已,

像這次我們來用餐位在天母北路的「GOUT-味覺義廚館」就是間CP值超高的平價餐廳。

GOUT-味覺義廚館」是以義大利餐為主的餐廳,在有名的宋江餡餅粥旁邊的巷口而已。

地理位置還蠻不錯的,交通其實還算方便,假日來這裡用餐還可以順便去逛逛天母市集。

我覺得這裡非常適合小資女們相約來這裡用餐,或是和家人、朋友相約來這裡聚餐的。

因為這裡的餐點不但十分的美味,價格還非常親切,而且整個環境非常的舒服又溫馨。

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GOUT-味覺義廚館」用餐時段分成午餐、下午茶和晚餐時段,我們這次是來吃午餐的,

走到門口可以發現他的餐廳是玻璃屋的樣式,所以坐在餐廳裡還可以看到外面的㬌色,

我覺得這樣的用餐環境真的很棒,看起來感覺十分的優雅,非常適合網美們來用餐。

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在餐廳的門口其實就可以發現他們家的餐點價格真的親切到讓人十分的驚訝!!

像是戰斧豬排一客竟然只要390元,在台北市要用這個價錢吃到戰斧豬排已經不容易了,

更何況是在天母地區,所以看到他們家的菜單的時候,我真的覺得老闆超佛心的。

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走進店內馬上就會有服務人員前來接待,然後親切的幫我們帶位跟介紹餐點。

我發現店內的佈置走的是一種低調奢華又帶有溫馨的歐式風格,在這裡用餐真的很舒服,

會給人家彷彿一種置身在國外鄉村餐廳的錯覺,我還蠻喜歡這裡的環境佈置的。

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從菜單上可以發現他們家的餐點還蠻多選擇的,而且每一樣看起來都很好吃,

因為我們是第一次來,有選擇障礙,所以請店員幫我們進行推薦才順利完成點餐,

不然每一樣看起來的好好吃,不知道要想到什麼時候才能順利的完成點餐。

對了~~這裡的餐點還可以選擇升級成不同組合的套餐,我們這次是選擇升級雙人套餐。

因為感覺十分的豐盛,從沙拉、前菜、湯品和甜點全都有,重點是價格親切到不行。

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重點是選擇套餐還可以飲料無限暢飲,這麼划算的組合身為小資女的我們怎麼可以錯過。

點完餐後就可以自行到飲料區去自取飲料,這個飲料吧說真的我看到時有點小吃驚,

因為無限暢飲還有可以有這麼多選擇,想要喝冰的、熱的、果汁還是咖啡,一應俱全。

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而且每一款飲料都非常的有水準,像是這個特調水果茶我就非常的喜歡,

搭配餐點一起品嚐真的很棒,喝起來微微酸甜,可以去油解膩呢!!

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在拿取飲料的時候竟外發現GOUT-味覺義廚館」有個非常貼心的地方,

就是店內有一個專門放調味料的櫃子,裡面擺滿各種的調味料供客人自行取用。

想要什麼調味料都可以直接到這個櫃子上來拿,真的非常的貼心又方便呢!!

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沒有讓我們等待太久餐點就陸續的送上桌了,先送上來的是濃湯和蒜香麵包。

這個蒜香麵包烤的外酥內嫩,再加上濃濃的蒜香味,不管是沾濃湯還是直接吃都很美味。

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而濃湯的部份味道也非常的棒,除了玉米之外還可以吃的到蘑菇和培根,

微甜帶著鹹香的味道,我覺得這個濃湯應該是連小朋友都會十分的喜歡才對。

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而在品嚐濃湯和麵包的同時,我們點的前菜~「酥炸薯條」也送上桌了。

建議大家薯條送上桌的時候可以先不要急著吃,因為他們家的餐點份量還蠻多的。

如果太急著把這些全都吃掉,後面到上主餐時可能會太撐,所以建議薯條慢慢品嚐,

留一點肚子的空間放主餐,像我們就是前面吃太快,到主餐時撐到差點吃不下。

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沙拉的部份我們選擇的是凱薩沙拉,送上來時看到滿滿木盆裝的沙拉我們有驚訝到,

因為這個份量我覺得這個份量應該是四人份,沙拉裡除了滿滿的青菜外還有培根和吐司,

沾上凱薩醬一起吃整個味道真的非常的棒,再加上烤的酥脆的吐司,這個沙拉真的很棒。

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主餐的部份我們這次選擇的是一個排餐和一份義大利麵,想說點不同的來試試味道,

義大利麵我們選的是看起來非常厲害的店內主推薦「XO醬干貝蘆筍麵」,

在義大利麵送上桌的時候,我發現他們家的用料真的非常的實在,因為干貝又大又多顆,

而且整個義大利麵的味道真的非常的香,光是聞味道就讓我口水直流,想要快點品嚐。

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給大家看看他們家用料有麼的多料好實在,他們家的干貝不但鮮甜而且還很大顆,

再加上主廚把干貝煎的熟度剛剛好,一口咬下那干貝真的非常的鮮嫩多汁,

會讓人忍不住想要一口接一口的吃,強烈推薦敢吃辣又愛吃義大利麵的人一定要點這道。

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另外…他們家的「戰斧豬排」我覺得也是來這裡必點的主餐之一,好吃到我差點咬到舌頭,

其實在還沒有進到餐廳之前,在外面看到菜單的時候我就想要點這個戰斧豬排來品嚐了。

因為這個豬排的價格真的超佛心的,這麼大一客竟然特價390元,真的非常的超值。

等到這道「戰斧豬排」送上桌之外,我真的超開心我有點這道,因為他們真的好吃到不行。

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先給大家看看這個豬排有多厚,用肉眼看這個厚度我覺得應該有超過2公分。

重點是這個戰斧豬排不是只有厚實而已,主廚還把它料理的十分的鮮嫩多汁,

送上桌的時候那個香氣真的十分的迷人,讓我們忍不住馬上就開吃了。

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這個戰斧豬排烤的熟度真的非常的剛好,整個豬排不但鮮嫩還可以吃到肉汁,

光是沾海鹽就十分的好吃,再沾上主廚特調的沾醬,整個美味度真大大提升,

我們一致都覺得這道戰斧豬排是今天所有餐點的第一名,強烈推薦大家來一定要點。

只不過…這道豬排份量真的還蠻大的,建議大家要點這道前面就不要吃太多哦!!

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最後服務人員送上的甜點也是美味到不行,幫我們整個餐點劃下完美的句點。

他們家的餐點真的是好吃到我們就算很撐還是忍不住一口接一口的一直塞到嘴裡。

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我真心覺得GOUT-味覺義廚館」的餐點真的CP值都非常的高,而且每一道都很美味。

所以我已經約好同事要來這裡辦個小型的聚餐,要一邊品嚐美食、一邊輕鬆的聊天。

大家如果有機會來到天母或是石牌附近逛逛,真的很推薦大家可以來這裡用餐。

只是…假日要過來用餐的話,建議先打電話過來預約,因為假日的客人真的還蠻多的。

 

 

GOUT-味覺義廚館 

 

地址:台北市北投區天母北路2-1號

電話:02-28767855

營業時間:11:00~21:00

fb:https://www.facebook.com/GOUT-味覺義廚館-283133474130/


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