（（本文為沐樺頂級肉品火鍋超市體驗文））
大家看到上面這桌豐富到不行的大餐，應該會以為我是在吃到飽火鍋店裡吧！
NO~~NO~~NO~~上面這桌可是比吃到飽來的更加的經濟實惠，而且CP值更高。
最近發現傳統的套餐式和吃到飽的火鍋店已經愈來愈無法滿足我的需求了。
套餐式火鍋因為無法選擇菜色，常常會有一堆自己不喜歡的火鍋料和青菜。
每次都會剩下一堆，覺得有點浪費但又不想強迫自己把這些吃下肚，就會覺得可惜。
如果想要選擇自己喜歡吃的而選擇吃到飽火鍋，又會覺得自己食量不大，
去吃到飽的CP值不高，而且菜色的品質也參差不齊，每次吃完都覺得划不來。
最近發現”超市”型的火鍋店還蠻不賴的，不但可以選擇自己喜歡的菜色來品嚐，
而且食材都十分的新鮮，重點是價格還十分的親切，所以最近還蠻受歡迎的。
這次和姐妹們相約到位在民生社區裡的「沐樺頂級肉品火鍋超市」就很不錯，
很適合喜歡吃肉的朋友來這裡品嚐，因為他們家有提供各式CP值超高的肉品，
讓來的客人可以不用花大錢就吃到各種頂級肉品和海鮮，我真的得的超棒的。
「沐樺頂級肉品火鍋超市」附近就有公車站牌，所以交通其實還蠻方便的。
進到店內馬上就可以感受到一般火鍋店的不同，因為要在這裡用餐是有順序的。
基本上來到店內服務人員會先解說一下用餐的流程，要先到櫃台登記用餐人數。
接下來就可以去逛”超市”，自己去買自己想要吃的食材，然後再到櫃台結帳。
等結完帳之後服務人員就會帶我們入座，開始享用美味的火鍋大餐了。
聽完服務人員解說，我們都覺得在”超市”裡享用火鍋大餐真的是件很酷的事情。
在解說完後服務人員就交給我們菜籃子，讓我們進去選購自己想吃的食材，
說真的~~在選購食材的時候，我真的有一種自己在逛生鮮超市的錯覺。
而且是那種百貨公司裡的精品超市，因為這裡的肉品、海鮮都還蠻頂級的。
和超市一樣，這裡所有的食材全都有清楚的價格，在選擇時可以自己控制預算。
像是天使紅蝦一隻33元，大家可以依一下自己的預算來購買，不用擔心大失血。
對於預算有限又想要吃高級食材的小資女們來說，我覺得這點還蠻不錯的。
重點是~~用這種方式來選購食材，可以確保買的都是自己喜歡吃的，不會浪費。
我發現這裡光是牛肉的種類就分非常的多種，大家可以依自己的喜好來選擇，
再加上現在到沐樺來用餐肉品全面買二送一，我覺得這個還蠻划算、CP值得高。
也因為這個原因所以我們就失心瘋的拿了好幾盒肉，一整個吃肉吃的很開心。
這裡除了肉品的種類多，海鮮其實也不少，我們就選了美國大干貝和天使紅蝦。
還有透抽和蛤蜊，全部都十分的新鮮，所以愛吃海鮮的人來這裡也有很多選擇。
想要吃青菜或是一些火鍋料、花枝漿的這裡也都有，特別推薦大家花枝漿。
除了可以吃到鮮甜的海味之外，還可以吃到整塊的花枝，放在昆布鍋裡煮超棒的。
對了~~像是白飯、板豆腐這些冰櫃裡沒有的，只要跟服務人員講就會拿給你。
如果有看到想吃的食材，可是冰櫃上已經沒有的，也可以直接詢問服務人員。
想要吃王子麵、冬粉、烏龍麵，這裡也全都可以買的到，真的非常的方便。
等選好自己想吃的食材就可以到櫃台去結帳了，因為每一盒的價格都不是太貴，
所以我們一整個失心瘋的拿了一大堆，原本還以為結帳出來價格會很可怕，
沒有想到~~價錢其實還蠻親切的，我們四個人拿了滿滿二大籃也才2000多元而已。
裡面還有和牛、天使紅蝦這些高級食材，讓我們覺得整個非常的超值、划算。
對了~~在結帳的時候還要點鍋底，每個人40元，我覺得這個價格也是十分的佛心。
吃火鍋都會想要喝點飲料，貼心的「沐樺頂級肉品火鍋超市」也想到這點，
所以他們有推出每人30元喝到飽的飲料，讓大家可以大口吃肉、大口喝飲料。
更讓人覺得佛心的是現在只要到「沐樺」拍照打卡就可以享有免費飲料喝到飽的服務。
可以無限暢飲10種飲料，所以來這裡用餐的人千萬不要忘記要打卡換超值的好康哦！！
有需要醬料的就在旁邊也自行取用，說到這裡我不得不說「沐樺」真的很用心，
他們把整個環境整理的十分的乾淨、清爽，讓我們在這裡用餐覺得很舒服。
準備就緒之後就可以開心的大快朵頤啦！！大家看這滿滿的一桌就知道我們有多失心瘋。
最可怕的是~這滿滿一桌我們全都吃光光，真的超級瘋狂的啦！！((上班壓力真的很大
一開始當然先把蔬菜放到鍋底裡去煮出甜味，鍋底有昆布鍋和壽喜燒兩種，
他們家的昆布鍋底味道還蠻香醇的，拿來煮海鮮非常的合適，湯頭會變更鮮甜，
而壽喜燒則十分適合拿來煮肉片，煮後完全不用再另外沾醬就十分的好吃。
我個人有小小偏愛壽喜燒一點，因為壽喜燒鍋底涮牛肉真的超美味的啦！！
不得不說的是他們家的肉質也太棒了吧！！我們拿的每一款肉都好吃到不行。
像這個9+純種和牛不但切的超大一片，而且整個肉質十分的鮮嫩多汁、入口即化。
不用佔任何的醬料，直接在壽喜燒鍋底或是昆布鍋底涮幾下就十分的好吃了。
我超推薦大家可以入手這個9+純種和牛來品嚐，會讓人忍不住一片接一片的吃。
還有這個安格斯牛小排也是鮮嫩到不行，只要放在鍋底涮個七、八秒就可以吃了。
我覺得這個牛小排的肉質真的很鮮甜，只要沾一點點鹽巴就非常的好吃。
就連豬肉也是品質超好的，提供的是伊比利豬，吃起來完全沒有腥味，
連我這個平常不愛吃豬肉的人，都覺得這個豬肉真的非常的鮮甜好吃。
另外…鹿兒島黑毛豬也是好吃到不行，難怪大家會這麼推他們家的各種肉品。
海鮮我強力推薦一定要試試這個美國大干貝，這個大干貝吃起來十分鮮嫩，
建議放到昆布鍋底裡不要煮太久，這樣大干貝吃起來才會軟嫩又鮮甜。
蝦子的部份也十分的Q彈鮮甜，可以吃的出來非常的新鮮，就連天使紅蝦都很鮮美。
我還蠻喜歡他們家的天使紅蝦，個頭大又肉質鮮嫩，而且完全沒有腥味，真的很不錯。
就連這個透抽也是好吃到不行，放到昆布鍋裡川燙一下就非常的鮮甜、美味了。
我覺得這個透抽的肉質真的厚實又Q彈，吃起來滿滿都是鮮美的濃濃海味。
還有蛤蜊每一顆的肉質也都十分的飽滿，基本上他們家的食材都非常的新鮮、美味。
我覺得這種”超市”模式的火鍋店，帶小朋友來也用餐也很棒，可以讓小朋友學習算術，
一邊採購自己想吃的食材，另一邊就可以教小朋友結帳，其實還蠻適合親子用餐的。
從生活、美食中學習算術，小朋友學起來也會比較愉快、沒有壓力，真的很不錯呢！！
我們這種小資女下班後來聚餐也非常的棒，除了可以吃頂級美食，還可以控制荷包。
另外…還不用擔心吃完後要收拾殘局，算是下班後聚餐的好去處，這裡真的很棒。
所以這次同行的好姐妹劉小天已經默默和他同事約好，要選一天下班來這裡聚餐了。
沐樺頂級肉品火鍋超市
地址：台北市松山區三民路110巷4號
電話：02-27600985
營業時間：17：30~22：00（平日）、11：30~14：30、17：30~22：00（假日）
fb：https://www.facebook.com/MuHua.chafingdish/
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