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位在佐賀縣西北部唐津市的呼子朝市是個很有日本再地特色的漁港小鎮,

呼子朝市和石川縣的輪島朝市、岐阜縣的高山朝市並稱為日本三大朝市。

出發之前意外在上網查到這個景點,還看到這裡有最新鮮美味的花枝可以吃,

當下就決定要把這個景點安排進行程之中,想要體驗一下日本人在地的生活。

呼子朝市其實就位於呼子港的旁邊而已,從有這朝市到現在為止已經有百年歷史。

算是一個很有歷史、很有特色的漁市,能逛逛朝市體驗在地人的生活,其實還蠻不錯的。

只不過…呼子朝市離佐賀市區有點距離,再加上朝市十點之後就沒有什麼人潮和攤商,

所以如果要到呼子朝市來逛逛,建議要早早出門才行,最熱鬧的時間是7點到10點。

只是這次到呼子朝市來逛逛我才發現,如果不是自駕想要來這裡其實是件很麻煩的事。

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原本我們以為身為三大朝市之一的呼子朝市,應該是個非常具有規模的市場才對。

沒有想到這個朝市全長竟然只有200公尺左右,攤商加起來也大約只有50家而已,

基本上這裡販賣著新鮮剛從船上卸下的魚貝類、蔬菜和水果,還有生活雜貨跟加工食品。

所以如果只是走馬看花的從頭走到尾,大約只要10分鐘就可以把整個呼子朝市逛完了。

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不過…都千里迢迢來到這裡,我們當然要好好的逛一逛這個朝市,

看看這裡有什麼新鮮、有趣的東西,品嚐一下在地的美食才行呀!!

在逛的時候可以發現這裡的攤商都十分的熱情,會不停的請遊客們試吃自己的產品。

對了…不知道是不是現在有很多中國觀光客都會來這裡逛街、買東西的關係,

所以呼子朝市有一些攤商現在都有中文說明,要買名產不用擔心語言不通的問題。

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呼子朝市最有名的就是花枝了,所以在這裡可以看到各種不同形態的花枝產品,

像這個花枝一夜干就是呼子朝市的特產,好多店家都有賣這個,看起來還蠻好吃的。

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在路邊還可以看到有店家正在曬花枝一夜干,感覺還蠻有趣的呢!!

我們忍不住還在這裡和花枝拍起照來,還專程從台灣帶了花枝氣球來拍照呢!!

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還有這個花枝燒賣也是當地特色名產,算是到呼子朝市必吃的美食之一,

只不過…不知道是不是我們嘴比較刁,所以我們都覺得這個燒賣其實還好而已。 

我覺得呼子朝市的生鮮海產價格都還蠻親切的,要不是我們住的是酒店,

加上這些東西根本就帶不回來,不然我還蠻想要買些花枝一夜干和花枝明太子回來吃的。 

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逛完朝市後肚子其實也蠻餓的了,原本我們是想到很多部落客推薦的萬坊去用餐,

可惜萬坊這天剛好公休,所以就轉而到旁邊的呼子いか本家本店去用餐了。

基本上這家餐廳在當地也還蠻有名的,聽說還有日劇到這裡來拍攝過呢!!

我們到的時間還早,所以店內的客人並不算多,很快就被服務人員帶入座了。

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入座之後店員會先送上茶水和菜單給我們參考,這裡有提供中文菜單,不過要跟店員要。

在點餐時店員會很努力的為客人介紹當天特別的菜色,可惜我們聽不懂日文,

所以他介紹些什麼我們也聽不懂,所以當天的限定菜色我們就完全沒有點了。

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在等待上菜的時候店家會先送上招待的炸龍珠給大家品嚐,讓大家墊墊肚子。

這個龍珠炸的還蠻香酥的,有點可惜的是冷掉了,所以油味會比較重一點點。 

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沒有等待太久我們點的餐點就陸續送上桌了,我們這次一共點了兩種套餐。

先送上桌的是來到當地一定要品嚐的花枝套餐,我們選擇的是2500元的套餐。 

老實話在看菜單上的照片時感覺還好,沒有想到套餐送上桌竟然這麼豐盛,

光是小菜就有七道,還有一碗味噌湯,重點是每道小菜都超好吃、超美味的。

尤其是那道醬油煮魚真的超好吃、超下飯的,光是那道小菜就讓我把白飯吃光光。

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特別要說的是這個花枝燒賣,在吃之前我最期待的就是這一道料理了。

或許是期待愈大失望就愈的吧!!我覺得這個花枝燒賣沒有想像中的美味。

基本上就是裏著花枝絲的花枝漿,不難吃但是也沒有讓人感到驚艷就是了。 

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花枝套餐的主角當然就是花枝啦!!這個套餐最棒的是他是做成花枝兩吃。

會先送上整尾的花枝生魚片給客人品嚐,等吃到剩下頭尾的時候再拿去做天婦羅,

我們一共點了四套花枝套餐,為了不佔空間,所以店家幫我們把花枝全都裝在一盤。

看起來份量好像不是很多可是實際吃起來四尾花枝份量其實不少,我們吃到超撐的。

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因為花枝是現點現殺所以十分的新鮮,送上桌的時候花枝還在亂顫呢!!

店家在送上桌時現場表演用剪刀直接切花枝的表演,感覺有那麼一點點可怕,

不過…因為新鮮所以這個花枝生魚片不需要太多的調味,只要沾一點點醬油就很好吃。

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基本上在吃的差不多的時候就可以請店員把花枝收到廚房去炸成天婦羅了,

炸成天婦羅的花枝也十分的美味、鮮甜,只不過…我個人比較偏愛花枝生魚片。

吃起來甜味比較明顯,而且感覺比較清爽,口感就好像蒟蒻一樣。

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除了花枝套餐之外,我們另外還點了2500元的生魚片套餐,想說可以大家搭配著吃。 

沒有想到這個套餐才真的叫我們大大的驚艷,超推薦到いか本家一定要點這套餐。

基本上套餐的小菜和剛剛的花枝套餐大同小異,只有差在沒有沙拉和醬魚。

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不過…看到這滿滿一大盆的生魚片,我們整個都傻眼了。((真的滿滿一大盆

上面數一數差不多有十種的海味在上面,除了魚之外還有花枝和螺肉…等等,

重點是每一種生魚片給的份量都不少,讓我們覺得這個套餐非常的超值呀!!

我覺得光是這盆生魚片我們就吃的撐到不行,心想還好我們沒有再加點一份生魚片。

((點餐時服務人員還一直鼓吹我們加點一份生魚片大家一起分享,還好沒點))

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我覺得呼子いか本家的料理都十分新鮮、美味,重點是份量都非常的足。

基本上他們家的套餐份量真的還蠻多的,對女生來說他們家的套餐真的太撐了。

有機會到呼子朝市還蠻推薦大家可以到這家來品嚐套餐,我覺得非常的超值。 

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到呼子朝市除了可以逛逛市場、吃吃美食之外,其實也可以考慮搭船出海去玩,

帶小朋友來的話可以選擇搭大鯨魚造型的海中展望船,看看美麗又悠遊的海底世界,

也可以選擇搭乘花枝造型的七ツ釜遊覽船「烏賊丸」,去看看鬼釜神工的海蝕洞美景。

聽說這個海蝕洞可是被日本政府指定為國家天然紀念物,非常值得專程去看看。

想要搭船出遊的人可以參考一下時刻表,會比較好安排接下來的行程哦!!

 

 

呼子朝市 

Map Code:182 722 169*17

地址:佐賀県唐津市呼子町呼子・朝市通り

電話:0955-53-7165

營業時間:7:30~12:00(天候不良時及元旦公休)

官網:http://www.asobo-saga.jp/search/detail.html?id=40


檢視較大的地圖 

 

呼子 いか本家本店 

 

地址:佐賀県唐津市呼子町呼子3086-2

電話:0955-82-5511

營業時間:10:00~17:00

官網:http://www.ikahonke.jp/index.html


檢視較大的地圖 

 

行程方面

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Day1:台北-佐賀有明機場-佐賀華盛頓廣場酒店(房價參考)-有田町-武雄溫泉-御船山樂園

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Day2:鹿島休息站-太良町(海上鳥居)-竹崎海產-祐德稻荷神社-嬉野溫泉

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Day3:呼子朝市-唐津城-寶當神社-一蘭の森-博多運河城-燒肉華守

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Day4:石窯パン工房くすくす-熱氣球博物館-佐嘉神社-浪漫座-佐賀有明機場-台北

 

延伸閱讀:

  

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交通方面

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住宿方面

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景點方面

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美食方面

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