肉包、菜包、豆沙包大家一定都吃過,
可是用喝的包子,不知道大家有沒有吃過呢??
來到上海的城隍廟就一定要來吃看看用喝的包子,
這可和我們平常吃的包子大不同呢!!

 

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到了豫園來逛逛,一定不會錯過這個在豫園商圈裡的南翔饅頭店,
只要走在這裡逛時看到排超級長的隊伍時,那就代表南翔饅頭店到了。
來到這裡的人都一定要來排個小籠包吃吃,((是這裡的名產呀!!
上次世博期間來時,我們也想要排隊買來吃看看,
可是真的排太長了,我們又是跟團,所以留下了殘念。
這次…我們因為是自由行,加上我學聰明了,決定不和大家排隊。
我們多花一點錢上樓去吃小籠包,總比在這裡排一個小時的隊來的好。

 

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在戶外排隊的小籠包其實還蠻便宜的,
一口鮮肉小籠包16個只要12元,所以大家都買這個
而要到樓上用餐是有基本消費的,在南翔饅頭店這裡有分成兩區,
長興樓這一區是消費比較低一點的,每人低銷要50元的比較一般的,
而另一區鼎興樓是供應比較貴的,低銷每人就要是80元的。
來這裡可以依自己的喜好做選擇看要在哪一廳消費。
如果人比較多也可以選擇二樓的包廂區。

 

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在要上樓的地方還貼有南翔饅頭店的歷史,
讓大家可以更加的了解南翔的過往,
想不到南翔包子店到現在已經有一百多年了呀!!
還真是一間歷史悠久的老店呢!!
想不到我們竟然可以吃到這樣一間店。

 

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我們是來吃下午茶的,所以選擇的是低消比較少旳長興樓,
不過…大部份的人好像都選低消比較高的鼎興樓,
因為我們到樓上時鼎興樓那邊要排隊,可是長興樓馬上就有位子了,
所以我們完全沒有等到,直接就被帶入座了。 

 

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才一坐下,服務人員馬上就送上了薑絲和餐具,
只是…說實話,南翔饅頭店的服務還真是讓人無言,
送完餐具後,服務人員只叫我們自己看菜單,
然後就自顧自的跑去一邊聊天了,就再也不理我們了,
我們叫了幾次也沒人理我們,要點餐叫了好久才來。

 

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長興樓這裡的餐點其實不算多,而且價格和樓下比起來真的貴很多,
像鮮肉小籠包六顆就要30元,在樓下16顆只要12元耶!!
雖然樓上的小籠包比較大一點點,可是價格還是差很大。
因為晚上還要去吃本幫菜,所以我們少少的點了幾樣來吃。

 

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蟹黃白玉卷

 

這個蟹黃白玉卷真的還蠻好吃的,白玉其實就是豆腐,
豆腐加上蟹黃其實還蠻鮮的,加上炸的酥脆的外皮,
一口咬下真的非常的香,而且不會太過油膩。
我和小婷都覺得這道真的很好吃,很值得點來品嚐。 

 

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招牌蟹黃小籠

 

在網路上大家都推薦一定要吃他們家的招牌小籠,
所以我們專程點了這個來吃看看,
其實最有名的小籠包是台灣的鼎泰豐,
而鼎泰豐在豫園附近也有,聽說生意也很好。
不過…都來到這裡了一定要吃百年老店的呀!!

 

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這個蟹黃小籠其實還蠻鮮的,雖然吃不出蟹黃在哪??
不過裡面所含的湯汁還蠻多的,而且非常的鮮甜。
肉也調味的非常不錯,可惜的京是皮太厚了一點。
吃慣了台灣那種皮薄肉多的小籠包,吃這個就會覺得皮好厚,
如果問我南翔和鼎泰豐的小籠包哪個好吃??
說實話…鼎泰豐贏了,這個的包子感覺還是差了一點。

 

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蟹黃灌湯包

 

這個可以說是我們這次來南翔饅頭店的目的,
為的就是這個用喝的包子,上次來沒有吃到還真是可惜,
一般我們吃的包子都是一整個拿起來吃的。
從來沒有看過包子是插吸管用喝的,真是太特別了。
不點一份來品嚐看看怎麼對的起自己呢!!

 

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這個湯包送上來還是剛出爐的,還熱騰騰冒著煙呢!!
服務人員送上來時還叫我們在吃的時候一定要小心不要被燙到。
這個湯包其實還蠻大的,所以裡面的湯算是很多。

 

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這個湯包除了湯之外,其實是沒有包東西的,
裡面的蟹黃湯汁真的很鮮甜,還可以喝到蟹黃呢!!
蟹黃灌湯包主要就是喝湯,沒有人在吃皮的,
因為這個皮真的不好吃,又厚又硬,還沒有味道。
我們本著不死心的求知慾望,撕了一點皮來吃。
還真的是不好吃,所以大家來還是喝湯就好了。

 

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我覺得來到這裡真的應該要上來吃個湯包,
感覺真的還蠻不錯的,雖然服務人員態度不優,
可是體驗用喝的湯包,感覺還蠻妙的。((而且湯汁超美味
蟹黃白玉卷也很好吃,非常值得點來品嚐一下。
百年老店可以開這麼久,而且每天都有這麼多人排隊,
就知道非常值得來吃一下啦!!((有機會來豫園千萬不要錯過
可惜…他們家的奶黃包賣完了,不然我還蠻想吃他們家的奶黃包。
只能期待下次有機會再來。((下次來應該是上海迪士尼開幕了吧!!

 

南翔饅頭店

地址:上海黃浦區豫園路85號

電話:021-63554206

營業時間: 09:00 - 19:00


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