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忽然…最近又開始想念起韓國好吃的料理了,
一直在尋找好吃的春川辣炒雞,
目前我吃過和新村那讓人懷念的辣炒雞是接近的就是春川達卡比了。
不過…因為和新村還是有差,所以我只要看到有辣炒雞排,
我就會一直想要去試看看,味道是不是會更接近新村的辣炒雞排。
知道板橋江原道馬鈴薯排骨鍋其實好一陣子了。
只是一直不知道他們家也有辣炒雞排,
前一陣子路過時忽然間看到他們家有,於是就決定要來吃看看。

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江原道馬鈴薯排骨鍋的菜單上那娃娃還蠻可愛的。
紅通通的感覺還蠻有fu呢!

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不過…其實他菜單的外表還蠻有古典味呢!
裡面和外面封面搭起來其實有一點妙。
但是桌上的擺設和菜單的封面還蠻搭的呢!

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這家店的擺設其實蠻有韓國小店的感覺。
不過…因為我們來的時間是用餐時間,
所以店內客滿,我也不好意思起來走動拍店裡的全擺設。
這家店其實不算大,全部加起來大約十桌左右。
所以如果要來請先來電預約。

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店家連櫃台都很有韓國小店的感覺。
而且還有賣很多韓國的小東西。
有興趣的人也可以在這裡選購。
說真的…我還真有一點點想買那個鍋子呢!

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我們才被帶到座位上,服務生馬上就送上三盤小菜。
這裡的小菜和一般的韓國菜餐廳一樣,是可以無限續盤的,
我要推薦中間那盤馬鈴薯,那個涼拌馬鈴薯超好吃的。
馬鈴薯還蠻脆口的,而且加上一點點胡椒涼拌超美味的。
一開始我還以為是筍子,沒想到是馬鈴薯,超好吃的。
我們續了好多盤呢!((來一定要吃看看
他們家的泡菜也不錯吃,不過…我還是比較愛馬鈴薯啦!

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另外服務生還送上了一整壺的玉米鬚茶,
這個也很好喝,解渴又可以解辣,
重點是這個茶也可以一直續,所以喝完了可以再請服務生續壺。

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我們來就是要吃辣炒雞排啦!
所以我們點了一份小的辣炒雞排。
另外…想說光吃辣炒雞排應該很乾,
所以又點了一個大的大醬鍋,((因為看到小的還蠻小鍋的才想說點大的

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沒想到這大鍋的大醬湯也太大了吧!
應該說是一盆大醬鍋吧!((我們也才兩個人
一般兩個人光這個大醬鍋就可以吃到飽了吧!
因為送上大醬鍋的同時,老闆娘又送上兩碗白飯上來。

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這個大醬湯的湯頭真的很不錯。
和我在韓國吃的十分的接近,不過沒有韓國那麼鹹。
而且裡面的料還蠻豐富的,有香菇、豆腐、年糕、金針菇和馬鈴薯。
光這樣一鍋配飯就可以吃很飽了。
不過…因為我們還點了辣炒年糕,所以我們白飯都只吃了兩三口就沒吃了。
完全沒想到大的大醬湯竟然這麼的大呀!
等我們大醬湯喝到一個段落,老闆娘就把我們的鍋子先移到旁邊。
因為接下來要上我們點的辣炒年糕了。

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看到這個辣炒年糕我們有一點傻眼了,
這是小份的嗎?怎麼份量這麼多呀!
老闆不會是送錯了吧!我點的是小份的耶!
後來這個辣炒年糕我們撐到沒吃完,
真不應該點大醬湯的,因為肚子一半都裝了大醬湯了。
這個辣炒年糕的料也蠻多的。
地瓜、香菇、高麗菜、蔥、雞肉和年糕,
我覺得這個份量兩個人吃剛剛好,千萬不要再點湯了。

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鍋子送上來後老闆娘會來幫忙炒雞排。
要吃辣炒雞排要有耐心,因為炒雞排需要一點時間。
在炒時這個雞排的香味真的好迷人呀!
我們一邊聞這個香味,一直好想快口水流出來了呢!

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他們家的辣炒雞排其實還蠻夠味的,
不過…我吃清淡口味的人,所以覺得這個雞排好鹹。
他們家的辣炒雞排和新村的味道也不同,
而且和春川達卡比的味道也不同,
果然一家有一家的味道,不過…這家也算是好吃啦!
喜歡重口味的人應該會覺得他們家不錯。
但是如果你是清淡口味的你會覺得很鹹,
在吃之前可以請老闆娘幫你們不要用那麼鹹。

 

他們家的東西價格其實還蠻平實的,而且他們家不收服務費,
所以如果四五個朋友一起來還蠻划算的。

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他們家的老闆娘是韓國人,所以他們家的菜都還蠻地道的。
所以下次我打算找三四個朋友一起再來吃看看。

都忘了說…他們家的冰淇淋也是無限量供應的哦!

 

江原道韓國料理
地址:新北市板橋區莒光路68號
電話:02-22565150

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