講到宜蘭的三星鄉，第一個讓人想到的就是聞名全台鮮甜、多汁的三星蔥，
尤其是三星蔥做的蔥油餅，更是美味到會讓人懷念呀！！（（我超愛三星蔥油餅
所以這次到宜蘭當然要到順路到「三星蔥文化館」走走，讓日本人認識一下三星蔥。
「三星蔥文化館」離天送埤車站其實還蠻近的，開車路程大約只要五分鐘左右，
而在三星蔥文化館後方的洛克馬公園旁就有停車場，所以要停車還蠻方便的。
原本我們是安排要在「三星蔥文化館」這裡體驗自己動手製作蔥油餅DIY的，
可是…到現場才發現我的資訊錯誤，這裡並沒有DIY體驗，只有賣場和小吃部而已，
所以就只能簡單的在這裡買一些三星蔥的伴手禮，想說可以讓日本人帶回去品嚐。
三星蔥文化館是農會利用閒置的倉庫所改建而成的，現在做為三星蔥推廣的服務中心，
所以有賣很多三星蔥製成的伴手禮，還有很多三星蔥的介紹，讓大家對蔥有更深的認識。
我覺得還蠻適合帶小朋友一起來這裡認識青蔥的，因為這裡有很多青蔥的互動小知識。
可以讓來這裡的遊客對三星蔥有更深一層的認識，我覺得這部份做的還蠻不錯的。
現場還模擬農夫種植蔥的情形，讓大家從蔥的歷史、構造、栽培地理環境來了解三星蔥，
知道農夫是如何種出高品質的白蒜青蔥，這個文化館的展示區很值得花時間逛逛。
在展示館的後方就是三星蔥農特產展售區，來到這裡我才發現原來蔥可以做這麼多伴手禮，
像是蔥明麵、蔥明餅、蔥油…等等，看都還蠻厲害、蠻好吃的，每一樣我都很想買回家。
另外還有大家很喜歡的蔥油餅、蔥水餃，我還蠻推薦大家可以買蔥油餅回家自己煎，
這裡的蔥油餅真的"蔥"味十足，而且可以吃的到蔥的鮮甜和香氣，我非常的推薦。
可惜的是我們不是馬上要回台北，沒有地方可以冷藏，所以就沒有辦法買回家。
不然…我還蠻想要買幾包蔥油餅回家當早餐吃的，因為這裡的蔥油餅真的很好吃。
來到這裡還有個很特別的一定要推薦給大家的，就是這裡才能吃的到的蔥冰淇淋。
這個冰淇淋真的"蔥"味十足，說真的…這個蔥冰淇淋並不難吃，味道還蠻有趣的。
逛完「三星蔥文化館」之後，推薦大家可以到後面的洛克馬公園來走走、拍照。
這個公園裡有很多可愛的洛克馬，是前一陣子很熱門的IG打卡熱點，很多網美都來拍照。
我覺得大家如果有到清水地熱、天送埤車站，真的可以順路來這裡逛逛、買伴手禮。
三星蔥文化館
地址：宜蘭縣三星鄉義德村中山路31號
電話：03-9893170轉分機4
開放時間：8：00~17：00（平日）、9：00~18：00（假日）
公休：除夕及初一
官網：http://www.sunshin.org.tw/guan/aboutus1.html
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