【Aileen分享快報】

★不能說的秘密★速衝上海美食行冬季曼谷避冬行奢華澳門放鬆行2017巴黎敗家行

★偽日本妞出遊企★ 2012京阪奈2013京都賞櫻2014東京賞櫻2015北海道賞雪2015關東賞楓秋季沖繩自駕

2016沖繩輕鬆走2017mt見學行2017佐賀美食遊

★澳洲爆走行★ 2012年雪梨&布里斯本2014墨爾本

★尋找大仁哥★ 新加坡之旅達陣

★韓國血拚行★ 2011年首爾2012年首爾2016釜山2016濟州島2017首爾

---------------------------------------------------------------------------------------------------

★美食懶人包★ 台北東區新北板橋

---------------------------------------------------------------------------------------------------

★護手霜大軍★PARTⅠPARTⅡPARTⅢ

 

P1490330   

來到北埔老街大家應該有發現在街尾靠近忠恕堂的地方有個大排長龍的攤販,

聽說這是北埔非常有名又特別的豆花,不少人來這裡都一定要品嚐一下。

這個有名的攤販就是「機車豆花」,是個真的在機車上面賣豆花的攤販。

來北埔老街這麼多次,每次都只有到這裡吃吃客家菜、到慈天宮拜拜,

我還是第一次發現這麼特別的豆花,可能是每次看到老街人很多就離開。

所以都沒有發現他,這次還是在地人推薦我才知道有這麼特別的豆花。

聽說這個機車豆花都已經是第二代了,到底~~我之前來北埔老街都做做啥?

不然怎麼會不知道有這家豆花呢?忽然間我覺得自己和北埔還蠻陌生的。

P1490243  

為什麼說這個豆花特別呢?因為他和一般傳統豆花都是加入糖水不太一樣。

他們家的豆花加的是薑汁冰淇淋,也就是把薑汁做成冰淇淋的樣子放在上面,

然後直接加在豆花和配料上面,等冰淇淋溶化後,就變成冰冰涼涼的薑汁糖水。

因為看起來還蠻新奇、特別,又帶有一種傳統的味道,所以這個豆花很受歡迎。

P1490322  

只不過…排隊的人潮真的太多,加上天氣又太熱,我們真的沒有什麼耐心等待,

所以在當地人的指點之下,我們直接來到他們家的店面,沒有和大家在老街排隊,

P1490326  

店內這裡雖然空間也不大,不過可以選擇的配料比較多,排隊的人潮也比較少。

P1490245  

其實剛過來時我們有點質疑這家和老街裡的不知道是不是同一家,

但是看到這張一模一樣的廣告單之後,我們就確定他們是同一家了。

P1490329  

在櫃台這裡直接點餐、付錢,速速就可以把豆花端到座位這裡來品嚐了。

大家可以看到這個豆花上面有兩球冰淇淋,其中一球就是薑汁冰淇淋,

這個薑汁冰淇淋的薑味還蠻濃郁的,溶化後吃起來真的就是冰的薑汁豆花。

豆花的口感十分的綿密,豆香味也很濃郁,搭上薑汁吃起來就是種傳統的味道。

P1490328  

其實因為薑的嗆辣味我原本不太喜歡薑汁豆花的,我喜歡甜甜口味的豆花。

可是機車豆花的這個薑汁冰淇淋我還蠻能接受的,還忍不住整個吃光光。

因為這個冰淇淋有薑的香氣,可是少了嗆辣的味道,吃起來還蠻爽口的。

P1490327  

還蠻推薦大家像現在天氣這麼熱,來到北埔老街可以買杯機車豆花來試試,

吃看看這個特別的薑汁冰淇淋豆花,那種感覺真的還蠻特別的、蠻新奇的。




好豆味豆花 


地址:新竹縣北埔鄉中正路15號

電話:0921-179099

營業時間:10:00~17:00(平日)、9:00~18:00(假日)

Fb:https://ppt.cc/fsoP2x


檢視較大的地圖 

 

延伸閱讀:

 

[新竹] 台灣好行獅山線帶大家體驗爬山.踏青.客家美 

[新竹] 好山、好水、好安心打造幸福新農村的南埔黃金水鄉 

[新竹] 好吃水梨哪裡找??到新埔南平社區就對啦! 

[新竹] 自己的爆漿黑糖饅頭自己做,到新城風糖來DIY 

 

 

喜歡我文章的人,可以加入我的粉絲團或Line生活圈。

會有最新文章訊息和大家分享唷!!((來加一下嘛!!

 

Aileen開心過生活
 zh-Hant-vert

文章標籤
創作者介紹
創作者 Aileen 的頭像
Aileen

Aileen開心過生活~

Aileen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • ♥Hello-夏娃♥
  • 我知道這車,超好吃的~(推推
  • 很值得吃吃

    Aileen 於 2018/08/08 21:50 回覆