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看大家的澳門遊記,十個大概有八個都會介紹黃枝記粥麵店,

也因為那麼多人介紹,所以我們這次的行程中也有安排。

黃枝記粥麵店應該算是大家到議事亭前地必吃美食了吧!!

也因為看了很多人都說好吃,所以我對他們家其實還蠻期待的。

其實黃枝記粥麵店的總店並不在議事亭前地這裡,

而是在十月初五街,只不過議事亭前也比較熱鬧,

大部份的觀光客都聚集在這裡,所以這裡的生意超好的。

每次經過都大排長龍,當然…我們也排隊排了好久才吃到。

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「黃枝記粥麵」是澳門老字號粥麵店,招牌鮮蝦雲吞麵是很多人來必點的美食,

所以在他們家的桌上簡介都有「無酒安能邀月飲,有錢最好食雲吞」的對聯。

看上去其實還蠻有趣的,不過有錢我最想吃的不會是雲吞。

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來到黃枝記第一件事就是要先到門口登記領號碼牌。

這裡都是用叫號的方式,依序帶客人入座的。

不過…這一等就是30分鐘,整個等到我”大腸包小腸”,

餓到一整個沒力,還好門口還有菜單可以”望單止餓”。

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因為等待的人太多,加上我們只有兩個人。

輪到我們的時候只能選擇和別人併桌,((有點不方便

不過…因為我真的太餓了,所以也就接受併桌啦!!

再等下去我可能會餓昏在澳門街頭吧!!

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因為等待的時間有一點久菜單都翻好幾遍了,所以一坐下不需要再思表,馬上就點好餐。

說真的…他們家的送餐速度其實還蠻快的,沒有等太久,我們點的餐就都送上來了。

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之前在香港吃過酸薑皮蛋覺得還蠻好吃的,所以看到有這道菜就點來吃。 

第一次吃的時候是在香港的鏞記吃到的,一吃覺得還蠻驚艷的。

在還沒有吃過之前我都不知道皮蛋和酸薑這麼的搭,((根本就是絕配

因為在台灣我們都是吃皮蛋豆腐加醬油,很少吃到像這樣搭薑片的。

幾次我在港澳吃到的都還蠻好吃的,所以喜歡吃皮蛋的人來港可以點來吃看看。

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而這個生滾海蟹粥則是我點的,上次到誠昌飯店吃水蟹粥還蠻懷念的。

可是聽說誠昌飯店的品質變差,這次就沒有打算再到誠昌去吃。

不過…心裡還是很想要吃水蟹粥,所以看到他們家也有水蟹粥就點來吃看看。

這個水蟹粥說真的還蠻香的,雖然螃蟹有比較小一點,不過吃起來還是鮮味十足。

整個粥吃起來還蠻香、蠻順口的,只不過價格有點"貴"就是了。

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雖然說他們家的鮮蝦雲吞是招牌,不過我們對雲吞真的沒有興趣。

所以點了他們家的蟹肉湯伊麵,想說吃看看他們家的麵條到底是不是大家說的那麼讚。

這個蟹肉湯伊麵的湯頭還蠻不錯的,再加上他們家招牌的辣醬真很不錯。

不過…這個伊麵就有點讓我失望了,不知道是他本身就是有點軟口感?還是煮太久?

整個麵吃起來沒有什麼彈性,反而有點軟爛。((不合我的胃口

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大致上我覺得黃枝記粥麵的餐點不算難吃,可是也沒有讓人驚艷的感覺。

所以排隊30分鐘我覺得是有點不值得,有那麼一點點浪費時間。

相比較起來~~我覺得附近的恒友魚蛋和錦華牛雜都還不錯。

不過排隊人潮和黃記枝粥麵店不相上下,也是要排30分鐘以上。 

 

 

 

黃枝記粥麵店

 

地址:澳門議事亭前地17號

電話:28331313

營業時間:8:00~24:00

官網:http://www.wongchikei.com.hk/main_wck.html


檢視較大的地圖 

 

 

行程安排

 

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第一天:桃園機場→澳門機場→新濠影滙→議事亭前地(大三巴/哪吒廟/戀愛巷)→檸檬王贏到粥 

02_1   

第二天:體驗夢工場新濠影滙(8字摩天輪/蝙蝠俠/魔幻間)路環→官也街 

03_1   

第三天:漁人碼頭→東望洋燈塔禮記雪糕瘋堂斜巷→澳門機場→桃園機場

 

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • 纖茹
  • 這家我每次去澳門、每一次想吃、每一次看到那麼多人
    我就放棄了!
    看你吃我應該還是要找時間來去吃一次看看水蟹粥
    應該不錯!
  • 水蟹粥是還不錯吃,可是要排30分鐘我真的覺得划不來。
    因為他的價格真的不便宜,

    Aileen 於 2016/04/14 13:41 回覆