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吳留手在台北已經開了三家的分店,聽過不少人介紹都說很不錯。

所以我一直都很想要去吃看看,可惜一直都沒有機會,

這次是剛好kiwi說台中也開了吳留手,而且他也想去吃看看。

加上剛好回彰化去參加活動,所以就預約了台中的吳留手串燒居酒屋,

想說要來吃看看這家網路上風評很不錯的居酒屋。

吳留手在台中的生意也是很好的,所以我們早在要去用餐前的二星期就預約好。

台中的吳留手居酒屋就在草悟道附近,其實不算難找。

來到這裡馬上就可以感覺到這棟建築還蠻特別的。

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在門口還擺放了很有復古味的腳踏車來當擺設,

在腳踏車上還放上了七福神的日本酒,看起來真的很有日本味,

如果不看周遭的環境,還真的會以為自己是在日本居酒屋。

我覺得吳留手在裝璜的部份真的非常的用心呢!!

不過…今天的主要目的是來吃美食的,而且預約的時間也已經到了,

所以在門口就沒有多拍,速速的就進入店內去用餐囉!!

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一進門馬上就可以看到師傅正非常忙碌的在燒烤中,

整間店裡面彌漫著好香的燒烤味,光是聞就讓人流口水,

這時就好想要快點入座點菜,好想要快點吃到美味的串燒。

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店裡的擺設真的很有日本居酒屋小店的感覺,

就連小角落也都很有日式風味,還有張貼了一些海報,

走進店裡就好像真的來至日本的居酒屋,

在那一剎那我就好像是坐在東京的居酒屋小店裡。

好懷念在日本居酒屋吃串燒、喝燒酒的日子,((好想再去日本呀!!

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尤其是在看到吧台上的這個燒酒,又更有在日本的fu。

要不是等一下吃飽了之後要騎車回家,我還真的很想點瓶燒酒。

燒酒配串燒才是最對味的,你們說是不是呢??

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店裡面的空間其實並不大,所以我們的座位是在吧台,

不過也因為坐在吧台,所以才可以看到師傅在料理,

因為是串燒店,所以這裡所有的料理大多是用燒烤的。

店裡的生意真的很好,所以師傅的手完全沒有停過,

看到師傅烤的這麼努力,再加上整家店香味超級迷人的,

所以我們速速就點完餐,希望可以快點吃到美食。

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因為串燒需要一點時間,所以店家會先送上小菜,

讓我們在等待的時候可以吃毛豆、聊聊天。

這樣等待起來才不會覺得好久,也不會覺得太餓。

我發現店家會視客人情形來上菜,所以我們第一道菜沒有等待太久。

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無骨牛小排

 

這個無骨牛小排烤的熟度真的剛剛好,吃起來非的軟嫩,

一口咬下還可以吃到鮮美的肉汁,整個超級美味的。

只有加一點點的塩,這牛小排就好吃到不行。

我覺得如果有吃牛肉的人來這裡有吃到這一道,應該會豎起大姆指說"讚"。

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培根捲鮮蝦串

 

這是我第一次吃到培根和鮮蝦的搭配,會點這道也是因為覺得特別,

從來沒有想過原來培根可以和蝦子這麼的搭,吃起來完全不突兀,

我喜歡培根的香氣搭上蝦子的鮮甜,那鹹味中和的剛剛好。

在吃時我就跟kiwi說,明年中秋節烤肉,我們也可以這樣搭配。

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明太子雞肉串

 

我一直都很喜歡明太子的味道,那種香氣真的很特別,

搭配雞肉一起吃味道還蠻搭的,而且還可以吃到明太子在口味咬開的感覺。

明太子在口中"剝剝"的那種感覺真的很棒,

喜歡明太子的人,建議一定要點這一道來試看看。

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塩烤豬舌

 

這個豬舌我真的純粹是好奇才點的,想說吃看看是什麼味道,

第一次吃豬舌的感覺我覺得還奇妙的,因為肉是的脆的。

只是這個豬舌吃起來腥味有一點重,怕豬肉腥的人可能會不愛。

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帶皮玉米筍

 

會點玉米筍是因為想要吃點青菜類的,所以才會點這道。

烤過的玉米筍真的很鮮甜,不用沾何東西就非常的好吃了。

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一夜干午仔魚

 

午仔魚的肉質十分的細緻,再加上師傅烤的剛剛好,

吃起來皮脆肉嫩,會讓人忍不一口接一口的一直吃。

加上午仔魚的魚刺不多,所以這個烤魚真的是老少閑宜。

只是…我覺得這個一夜干的價格旳不太親切,如果人少來不建議點。

因為兩個人吃這尾魚還真的是有一點貴呢!!

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十六茶

 

串燒的口味本來就會比較偏鹹,所以一定要喝點什麼來配一下。

本來應該是要點個啤酒或是燒酒來搭配才對味,

只是因為接下來還要騎車回家,所以就點個十六茶來搭配一下。

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整個吃下來之後,我發現其實我們的東西不多。

可是價格確不親切,隨便吃吃四個小朋友就離我們遠去了。

對了…一直忘了說,吳留手這裡是有低銷限制的,

他們家的低銷是500元,說起來還真的是不親切呢!!

想要來這裡用餐的人,可能要注意一下。((500元都可以去吃到飽了

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基本上我還蠻吳留手用餐的氛圍,因為那氣氛真的很棒,

可是…因為之前已吃過樂座,難免會拿來比較一下,

兩家的價格都不親切,都自是走高價位路線。((久久吃一次還可以

不過在口味上,我個人是比較偏愛樂座爐端燒啦!!

只是…有機會到台中,還是可以來吳留手體驗一下居酒屋的感受。

 

 

吳留手串燒屋酒屋

地址:台中市西區中興街111號

電話:04-23028611

營業時間:PM6:30~AM1:00


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