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在傳統觀念中都一定要大魚大肉才叫豐盛,

如果只有蔬果,都會覺得這一餐不夠”澎湃”,

其實現在好多的蔬食餐廳都做的很棒、很精緻,

吃起來完全不會有沒有吃到肉不多豐盛的感覺。

像我在出國前去了這家”果然匯”蔬食餐廳,

就是一家讓人不會感覺到沒有吃肉不夠豐盛的吃到飽餐廳。

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果然匯蔬食宴就位在明耀百貨的12樓,

整個12樓全都是這家餐廳,佔地還蠻大的。

如果我沒記得之前這裡好像是響食天堂。

之前帶表妹去吃過一次下午茶,還蠻不錯的。

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果然匯蔬食宴的感覺和一般的吃到飽餐廳有一點不同。

感覺走的路線比較清新、而且整個格調非常的簡單優雅,

如果不說他是吃到飽餐廳,會有一種來到很大咖啡館的氛圍。

好喜歡他們餐廳給人家的感覺非常的舒服。

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因為是吃到飽的餐廳,所以這裡的菜色選擇還蠻多元的。

想要吃中式、港式、日式、西式,都可以選擇的到,

而且看起來都非常的可口,也都非常的乾淨衛生。

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在整個區域裡,我最喜歡他們家的沙拉區,

除了我本來就還蠻喜歡吃沙拉之外,

他的醬料的選擇真的超級多元,而且非常的講究,

光是搭配沙拉用的醬料和油品有有十幾種。

大家可以依自己的喜好來做搭配,真的很棒。

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而且整個沙拉區的擺設也非常的漂亮,

讓人光是看到這些新鮮的蔬菜,就覺得十分的美味。

在一旁還有師傅不停的在整理和補菜。

光是沙拉我就嗑掉了二盤,因為吃起來真的很美味。

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在一旁還有一些日式小菜和握壽司、散壽司,

原本以為沒有魚、沒有肉的壽司吃起來應該不怎麼樣,

沒有想到,這裡的壽司吃起來和我想的完全不同,

在吃的時候完全不會感覺到他普通,還有滿滿的驚喜。

像芋泥壽司就讓我愛到不行,綿密的芋泥當成壽司米來包壽司,

整個吃完後,嘴裡滿滿的都是芋泥的香氮。

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而想要來點麵包的人,這裡也有好多麵包可以選擇。

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在餐廳的兩側是熟食區,算是主食區的地方,

到這兩邊可以選擇的種類又更多元了,

想要中式、西式、日式、韓式、港式全都有,

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像他們的港式蒸芋頭糕就非常的香,

雖然吃不到一般港式的蝦米香,可是有很棒的香菇香氣。

然後腸粉也是吃起來非常的滑嫩。

我愛死他們家做的港或點心,完全不會輸給港式餐廳做的。

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另外他們家還有一些現點現做的湯品和餐點,

我覺得也是很值得點來吃看看的。

像是咖哩鍋就很多人點,大家吃過都說很不錯。

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當然…除了現煮的湯品之外,

還有一些已經燉煮過的湯品也是非常的棒。

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想要喝飲料,這裡可以選擇的也是多到不行。

咖啡和汽水已經算是基本配備,

在這裡有各式各樣的果汁隨你喝,

而且有一些還是師傅在後面現打的,超級新鮮。

來這裡一定要倒杯果汁來喝才對呀!!

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當然…這裡也提供了好多種新鮮水果,

而且一樣有專門的師傅在這裡現場準備,隨時補貨呢!!

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除了沙拉區是我的最愛之外,這裡的甜點區也是迷人到不行。

冰箱裡滿滿的甜點,光是用看就讓人心情很好。

而一旁的蛋糕也是迷人到不行。

所以…來這裡用餐,不管如何一定要留一點胃吃甜點。

因為他們家的甜點真的做的很不錯,可以選擇的種類又多。

光是甜點區,我就拿了兩大盤來吃。((一整個吃的超開心的

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另外,最近很流行的霜淇淋也有。

大家可以自己製作專屬於自己的優格冰淇淋,

想要吃什麼料都可以自己搭配。

我覺得個也超棒的,而且感覺非常的健康。

小朋友如果來,應該會很喜歡這一道。

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說實話,我還蠻喜歡在果然匯用餐的感覺,

除了他的環境很棒之外,感覺他們的餐點都很用心。

雖然完全都是蔬食,可是吃起來不會有空虛感,

有一些蔬食餐吃完後,都會有種沒有吃到肉會空虛的感覺。

他們家我覺得還蠻棒的,完全沒有這種感覺。

下次有機會,我其實還蠻想帶我爸媽來吃看看的。

我覺得他們應該會很喜歡這種健康蔬食的餐廳。

 

果然匯 蔬食宴

網址:http://www.facebook.com/www.fruitfulfood.com.tw

地址:台北市信義區忠孝東路四段200號12樓

電話:02-27718832


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延伸閱讀:

[台北] 清爽健康的「舒果」新米蘭蔬食餐廳

[窩客島] 仁和齋精緻蔬食饗宴讓你吃的美味又健康

 

 

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Aileen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 天氣晴
  • 好精緻的素食
    看起來好好吃
  • 這家的蔬食真的很不錯,而且不會讓人感覺到沒有吃到肉不開心 。

    Aileen 於 2014/10/24 11:37 回覆