大家都知道小護士是拿來抹蚊蟲咬的良藥,
可是大家知道小護士其實拿來吃也很棒嗎??
這次我們來到鹿港才發現,原來小護士這麼的美味呀!!
到底…小護士要怎麼吃呢??現在就帶大家來了解一下。

2014-08-02 12.01.10  

這家位在鹿港小鎮上的復古小店,說真的還不太顯眼呢!!
店面超級小一家的,一不注意可能就走過去了。
要不是之前在網路上有”辜狗”了一下,還真不容易找。
其實這家店就在我們每年到鹿港天后宮拜拜的必經之路,
所以這家店離天后宮其實並不太遠,
在隔壁的Kenny Lab 食驗所霜淇淋最近還蠻夯的,
所以來這裡吃霜淇淋的人,可以順便來找一下這家店。

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這家店賣的東西還蠻特別的,除了我說可以吃的小護士外,
他們家還賣可以吃的”番仔火”,而且聽說還銷路很好呢!!
來到店門口,其實就可以看到他們家的招牌火柴棒,
超大盒的火柴盒就這樣放在門口,其實還蠻妙的,
這種火柴盒只有以前在阿嬤家拜拜時會看到,
現在用火柴的人真的愈來愈少了,所以特別的有懷舊感。

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只是到底火柴棒和小護士是要怎麼吃呢??
速速進到店裡面來去了解一下啦!!
一進門就可以看到這滿滿一桌的火柴棒,
各式各樣的復古圖案全都有,仿的還蠻像的。

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像這個一支小雨傘,就和我們家以前常用的火柴盒一樣。
完全就是把小火柴放大的版本呀!!可愛到不行。

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還有這個阿猴的,是不是也仿的一模模一樣樣。

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而把火柴盒打開後,裡面還真的有大型火柴棒呢!!
只是這個火柴棒不是真的”番仔火”,而且餅乾點心,
是用餅乾在前面沾上巧克力醬所做成的。
看起來跟真的火柴棒還真有80%的相似度呢!!
聽說…要製作這個火柴棒餅乾可是非常的”厚工”,
要經過多次的烘烤才能製作完成,口感非常的酥脆。
可惜…因為當天的天氣太熱了,我們對餅乾完全無感,
所以沒有買這個火柴棒餅乾回家吃。((反正下次還有機會啦!!

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除了火柴盒餅乾外,來這家店就是專程來找可以吃的小護士,
這個小護士仿的和我們平常家用的小護士軟膏還真相像。
如果不仔細看,會真的以為是家裡抹蚊蟲咬的那個小護士呢!!

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打開小護士一看,還真有幾分面速力達母的錯覺呢!!
不過…這瓶小護士可不是一般的軟膏,
其實他可是布丁來著,而且是口味相當綿密的布丁。
一開始,阿嬤也被他的外表給騙了,
還想說我們怎麼拿面速力達母給他吃呢!!
((面速力達母=曼秀雷敦))

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這個布丁說真的做的非常的香濃,
因為是用烏骨雞蛋下去做的,所以腥味沒有那麼重,
但是口感非常的綿密細緻,比一般的布丁來的香。
感覺吃起來的口感有點像是慕斯,只是比慕斯來的結實一點。
我還蠻喜歡他這種口感的布丁,非常適合老人和小孩。

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在布丁中因為有加入香草籽,所以吃起來有香草的味道,
也因為有這個香氣,所以布丁吃起來蛋腥味都消失了。

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因為這個布丁的包裝真的是太特別了,
所以我們還專程外帶了兩盒,帶回家和親友們分享,
我覺得老闆對顧客真的非常的貼心,
在我們買布丁時,老闆會先詢問是不是要離開了。
如果還要逛逛,老闆會請你先去逛完再回來買。
因為怕布丁受熱會變質,所以會請你要離開鹿港再來購買。
買的時候老闆也會在布丁上面放上冰寶降溫,算是十分貼心。

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因為這天的天氣真的是太熱了,
所以我們還在店裡品嚐了他們家的義式冰淇淋。
他們家的義式冰淇淋口味還蠻特別的,
有芒果、鳳梨、奇異果、仙人掌、巧克力…等,
每天會依老闆採購的水果來變換口味,
聽說有時候還會有荔枝口味的,可惜今天沒有。
不然我還蠻想要吃看看荔枝口味的呢!!

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其實我們原本是想要去隔壁的Kenny Lab食驗所吃霜淇淋,
只是看到他們家的義式冰淇淋感覺很不錯。
加上價格又比較親切,三球100元真的很親民。
所以最後就放棄了Kenny Lab食驗所,反正下次還有機會。

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我覺得這個小護士布丁和火柴棒餅乾真的都很特別。
除了有創意之外,味道也都相當的不錯。
現在這個小護士布丁,老闆正在申請專利中,
大家有機會來到鹿港,可以考慮來吃看看,
或是買回去當伴手禮送給親友,真的還蠻不錯的呢!!

 


簡單美味工坊
電話:0923-680-961
地址:彰化縣鹿港鎮親民路188號
營業時間:周六至日12:00~19:00


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