[台北] 讓人很放鬆的極簡風咖啡酒館-MAMMOTH Lounge @ Aileen開心過生活~

最近我還蠻有口福的，一直都在吃美食，
一路已經從連假吃到現在了，人都胖了一圈呢！
能有這樣的幸福肥還真是叫人開心呢！
人生能這樣過日子真的非常的幸福，
只是…接下來要努力的瘦身才行，
不然再這樣胖下去我都要變母豬了。((我不要呀！

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這次是接受邀請來品嚐這家新開的咖啡酒館，
MAMMOTH Lounge是這家咖啡酒館的名字，
聽說MAMMOTH的意思是"長毛象"。((好奇為什麼要叫長毛象？？
算是一家位在敦化南路二段小巷中的隱藏美食。
在位置上其實還蠻好找的，因為他就在科技大樓站附近，
出了科技大樓後往左邊的巷子往敦化南路方向走，
在快到敦化南路時就可以發現這個隱身在巷子中的美食。
從科技大樓站走到這裡大約十分鐘左右。

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白色簡樸風的外牆很讓人想像他是一間咖啡酒館，
光看外表會讓人覺得他就是一間簡單的咖啡館，
誰知道他晚上會變身成小酒館呢？真的非常奇妙。
說真的… 不仔細看還真不知道這裡是餐廳呢！

看門口的菜單就可以知道這家店是賣什麼的，
不知道為什麼我很喜歡這種手寫的菜單，
感覺特別的親切，而且也非常的舒服。
看這個菜單的價格可以知道他們家的餐點其實十分親民，

一進入店內就可以看到這個簡潔又舒服的吧台。
吧台還蠻特別的，因為他的吧台有做燈光的設計，
聽說這個燈光還會隨著老闆的心情做變換，
我們來的這天剛好是閃藍色的燈光，((有種Bar的感覺
不知道是不是因為下雨，所以老闆的心情比較BLUE閃藍燈呢？

這家店的風格走的是極簡風，
簡單的設計給人家一種舒服的感覺。
沙發讓來用餐的人非常的放鬆，有種在家的感覺。

我好喜歡他們家燈的設計，簡單中又有點特別。
隨手拍下的這張照片很有舒服清新的感覺。

想要有點隱私的話，也可以選擇這個包廂，
如果是姐妹們的私人聚會，可以預約這個地方，
我們來這天因為下雨所以店內客人不多，
所以我們沒有特別要求想要坐在這個包廂裡。
下次有機會來姐妹聚會，我會想要預約這個包廂，
除了多一點隱私之外，也比較不會打擾到別人，
我們每次的姐妹聚會都太瘋狂了，有包廂比較不會嚇到人啦！

他們家連桌上的紙巾和杯墊都是極簡風格，
我喜歡他們家杯墊的設計，看起來簡單可是有好質感。

因為我們來的時間是中午，剛好是他們商業午餐提供的時間，
所以…我們直接就選擇了商業午餐來吃。
MAMMOTH Lounge中午原則上僅供應午餐，
可是若店內不忙午餐時間廚房是可以做晚餐時段餐點的。

MAMMOTH Lounge的商業午餐有提供沙拉、湯、主餐和飲料。
主餐的部份有五種選擇，價格都在400元以內。
我們一共四個人用餐，所以我們選了四種不同的主餐一起分享。

點好餐後，速速的沙拉就送上桌啦！
看起來普通的沙拉，說真的一點都不普通，
不普通的是他的沙拉醬~洋蔥酒醋醬，
這個洋蔥酒醋醬超級好吃的，有洋蔥的香氣又帶有一點酸，
搭上生菜超對味的，我覺得比凱薩沙拉醬或是義大利油醋醬都好吃。
吃起來清爽不油膩，而且還香氣十足。
怕我好想問一下老闆這個洋蔥酒醋醬是怎麼做的。

因為沙拉太特別，所以我們超期待後面的餐點。
主廚濃湯送上來時我們就充滿了好奇，
想說…是不是和沙拉一樣特別呢？？
送上來看到濃湯上面浮著一朵雲，不是…是一朵奶泡。
感覺非常的漂亮，而且很可口呢！

這個濃湯中其實加也不少的蕃茄、馬鈴薯…等。
湯的口味比較重一點，不過把奶泡和湯拌均勻後，
濃湯的奶香味整個幫這個濃湯加分。
我覺得拿這個濃湯沾麵包吃超棒的。
可惜…商業午餐沒有提供麵包，所以沒辦法沾著吃。
不過也還好他沒有提供麵包，不然我後面的主餐一定吃不完。
因為他們家的主餐都好大一份，真的很物超所值呢！

第一個上場的是他們家的"紐奧良義大利麵"，
看上去好像很辣的義大利麵，其實吃起來只有微辣。
香濃的紐奧良醬搭義大利麵，我沒有想過會這麼合。
以前我只知道紐奧良烤雞翅好好吃，
沒想到紐奧良醬拿來搭義大利麵這麼的對胃。

這個義大利麵的用料非常的豐富，吃的到雞肉、洋蔥、蝦仁、青椒，
而且麵條十分的有口感，醬汁緊緊巴著麵條，
讓每一口麵吃起來都非常的香濃，微辣的口感非常的開胃，
愛吃帶有一點辣味義大利麵的人一定要點這道，
今天所點的主餐我最愛的就是這一道了。
我們送上來後因為一直狂拍照，所以吃的時候有一點冷了。
有點溫溫的吃這道義大利麵就非常好吃了。
我想如果送上來時馬上吃一定超讚的啦！

緊接著上場的選手是他們家的招牌"起士牛肉風味捲"，
小道消息說這道主餐可是吃過的人都說讚呢！
在這道菜還沒上桌之前，我一直以為這個風味捲應該是長"肯爺爺"家那個樣，
就是有點像潤餅捲整個包起來一捲那種。
沒想到送上來後完全和我想的不同，比肯德基的高級多了。
烤的香酥的餅皮一直散發出"快吃我吧！！"的香氣。
下面拌的那個馬利那拉醬讓整個風味捲看起來更好吃了。

馬上給他來一個斷面秀特寫，可以看到裡面滿滿的牛肉和菠菜。
一切開來馬上就香氣撲鼻，搭配肉汁流出來的感覺。
在切的時候我就一邊在吞口水，真的超級香的。
牛肉捲搭上馬利那拉醬真的非常的開胃，
牛肉的香味全都鎖在那個餅皮裡，一口咬下有牛肉和菠菜的香氣。
招牌果然是招牌，馬上就征服了我們的胃了，
雖然…我還是比較愛義大利麵，不過我不能不承認牛肉捲超讚。
有吃牛肉的人非常建議來這裡品嚐一下他們家的風味捲，
真的非常的特別又好吃，我還是第一次吃到這種風味捲呢！

緊接著後面上場的是"手工雞肉絲薄餅"。
看起來有種蔥油餅的錯覺，((我還真是台味十足
這個薄餅真的做的很薄，可是吃的到雞肉絲。
說實話…那餅皮不說真的會以為在吃蔥油餅呢！
餅皮的Q度非常的好，吃起來很Q彈。
和前面兩道比起來，這道算是比較輕口味的。
不愛重口味或是怕辣的人，點這道來吃還蠻不錯的。

最後一位上場的是這個長的像漢堡的"雞柳三明治"，
說實話…吃到這裡我們已經都飽了，((他們家的份量都太多了

除了炸雞柳和麵包之外，這個三明治中間還包了起司片，
增加了雞柳三明治的香氣，也增加了雞肉的潤滑感，
搭上芥末蜂蜜美乃滋，讓整個三明治吃起來多了一個蜂蜜香。

他們家的商業午餐真的非常的特超所值，
因為份量非常的實在，我們都飽到喉嚨來了。
最後的飲料都快喝不下去，還好店家目前還沒有用餐時間限制。
所以我們在店內一邊聊天一邊休息等待消化，
沒想到…在等待消化中間我們竟然默默又點了炸物。
((等一下再來和大家分享他們家的炸物))

對了有個好康一定要和大家分享才可以。
4/11~5/11這段期間，只要填寫問券及資料就可以成為會員，
那成為他們家的會員需要多少費用呢？
告訴大家~~~"免費"，沒錯…就是免費，只要填資料就可以了，
怎麼會這麼簡單呀！！((就是這麼的簡單
那成為會員有什麼好處呢？告訴大家好處可多了呢！
在4/11~5/11這段時間會員來享用商業午餐只要195元，
只要195元就可以享用湯、沙拉、飲料和剛才分享的主餐之一。
這也太優惠了吧！不用200元就可以吃到超好吃的商業午餐。
會員優惠還不僅僅只是這樣，還有呢！！
只要是會員禮拜日到禮拜四晚間啤酒買一送一，
禮拜六、日晚間則是烈酒買一送一，
不管是中午還是晚上，會員都有特別的優惠呢！

除了商業午餐外，其實他們家還有一些炸物和副食，
晚上九點餐廳停止提供晚餐後，如果大家想吃點什麼，
或是想點一些東西來配啤酒，就可以點他們家的炸物，
這家餐廳九點後變身成Lounge Bar後只提供炸物和副食。

我們點的是小份的炸物拼盤，裡面有雞柳、花枝和薯條，
這個炸物拼盤一有兩種選擇，我們因為想吃花枝所以選擇了這個，
他們家的炸花枝好好吃哦！((要不是吃太飽，好想再單點一盤
炸完後香酥還多汁，真的會很順口的一口接一口。
雞柳和薯條也不錯啦！不過我強烈推他們家的花枝。((給他一個讚

這個墨西哥辣椒是店家大力推薦的，((配啤酒一級棒
聽說口味非常的特別，會愈吃愈ㄙㄨㄚˋ嘴，
所以我們點了一份小份的來吃看看，
沒想到真的超棒的，酸酸辣辣的口感，搭配炸物一起吃好棒，
單吃也很不錯，一開始入口沒有什麼辣的感覺，
可是後勁十足，整個吃到後面會冒汗加頭皮發麻，
愛吃辣的人一定要點一盤來吃，真的會ㄙㄨㄚˋ嘴哦！

說到Lounge Bar要順便來說一下，這家到了晚上九點後，
停止提供晚餐後，這家餐廳會變身成Lounge Bar，
這時酒保開始上班後(下午五點後)，吧台就會開始提供烈酒和調酒，
Lounge Bar 的時間是星期日到星期四9:00pm~11:30pm ，
星期五和星期六是因是休假日，所以時間是 9:00pm~2:00am，
我覺得星期五或六晚上，來這裡點杯啤酒、叫份墨西哥辣椒，
和好姐妹們來這裡放鬆聊天真的很舒服呢！

((好啦！有點偏離今天的主題了，今天是來用商業午餐的))

差點忘了~~~有個不能不和大家分享的好康。

他們店內有一個超厲害的新企劃，((看到第一個反應是老闆傻了
我看到這個企劃真的快嚇死，怎麼會有老闆這麼瘋，
是什麼樣的企劃會讓我這麼驚訝呢？
那就是店內有三樣商品，價格會員自己決定，
是哪三樣商品呢？分別是抹茶奶綠、義大利麵和調酒，
只要是會員在活動期間內(4/11~5/11)價格由你自己決定，
也就是你來這裡吃義大利麵(限紐奧良辣醬麵)，然後點抹茶奶綠，
只飽後要付多少錢由你決定，((這種鐵賠本的生意怎麼會有老闆做呢？
你說…誰看到這個會不驚訝？老闆一定是瘋了。
其實…這個活動是老閭為了贊助銘傳大學學生市場調查，
所以才會推出這個優惠，除了要贊助學生外就是要回饋給會員，
當他們家的會員真的了太優惠了吧！
你們說看看…怎麼可以不快快加入他們家會員呢？

沒錯…我已經加入他們家的會員了，所以我要再找時間來這裡用餐。

另外…他們家的咖啡也是招牌之一，來這裡一定要點杯咖啡來喝喝，
雖然商業套餐並沒有附咖啡，但是單點杯咖啡來喝你一定不會後悔。

這裡的咖啡豆非常的香醇，我很推他們家的榛果拿鐵，
因為他們家榛果拿鐵的榛果香超濃的。
他們家的咖啡還有一個讓人驚喜的部份哦！
他們家提供拉花服務，可以提供給店員英文名字或中文字，
店員會幫你做一杯專屬你的咖啡，在咖啡上寫上你的名字，
如果幸運店員還會幫你做特別拉花。
來這裡喝咖啡，不要忘了告訴店員你要這個服務哦！