Aileen開心過生活~

（（本文為【愛上烹調】體驗文））

因為疫情的關係，各大餐飲公司都推出『冷凍即食調理包』，新手媽媽帶幼嬰不方便出門，

所以默默的入手不少的即食料理，今天要和大家分享的也是近期我很喜歡的調理包。

【愛上烹調】鮮食調理包是擁有烹調經驗多年料理職人小郭老師操刀的宅配即食料理，

最近這段防疫生活、自煮時代的日子，小郭老師希望能讓廚意不精或是懶得料理的人，

在家也可以輕鬆享用令人齒頰留香的異國料理，可以吃的美味、健康又營養滿滿。

而現在有這麼多的宅配『冷凍即食調理包』，為什麼要特別推薦【愛上烹調】呢？

因為他們家的冷凍調理包全都是現煮現包，用衛生守法的方式烹飪每日新鮮食材，

這陣子因為疫情的關係，我們基本上都在家自己料理比較安全，只不過…身為新手媽媽，

光是要照顧新生寶寶就已經花掉我不少精力，哪有時間好好的去買菜和煮飯呢？？

而且每餐煮飯我都已經江郎才盡，已經變不出新花樣，老是吃一樣的菜色也已經膩了。

再加上我連吃飯的時間都被Q妹給佔據，如果沒有人幫忙，每一餐都像在吃戰鬥餐一樣。

所以上網找一些冷凍食品或是即食料理包，想說如果不知道要吃什麼或是沒有時間料理時，

可以拿出來速速的料理一餐，這段期間我才發現宅配冷凍食品和即食料理包真的很重要。

這次和大家分享的【CTFood 城市即食購】，就是我最近發現方便又美味的宅配即食料理。

【CTFood 城市即食購】是個只販售符合安全認證的美味宅配冷凍即食料理包店家，

他們家所有的食品都是經過品管人員反覆試吃，確定沒有問題才會賣給消費者的良心店家。

((本文為桂冠體驗文))

在冷冷的天氣可以和家人或是好姐妹相約聚在一起吃火鍋是件幸福的事，

特別是像我這種超愛吃火鍋的人，一星期吃個好幾次都不會覺得膩，

只是…在外面吃火鍋花費其實不算便宜，而且食材也不見得全部都是自己喜歡的。

所以偶爾我們會選擇到市場和全聯去買一些鍋底和食材回家自己料理。

說到在家吃火鍋，第一個想到的就是桂冠的火鍋料。（（每次在家吃鍋都不能少

桂冠的火鍋料不管是在品質和食材的選擇上都非常値得信賴。

他們家的麻辣鍋底和之前新推出的山頭火系列湯底也非常的受到歡迎，

（（本文為廠商體驗文））

和我一樣喜歡「雙月食品社」養生雞湯的人有福了，現在不用排隊就可以品嚐到。

因為他們家推出了宅配冰凍雞湯包料理，讓我們在家就可以輕鬆吃到他們家的雞湯，

這對我來說真的是個超棒的消息，因為終於可以不用排隊等待就可以吃的到，

還可以買來孝敬在南部的長輩們，讓他們也享用一下米其林必登推薦的養生雞湯。

「雙月食品社」所推出的養生雞湯有雙分享和全家共享兩種不同的組合。

雙人分享組合裡面使用的是整隻土雞腿肉，而全家共享使用的則是整隻的土雞。

大家可以依照需求選擇，這次要分享的就是全家共享組合的【靈芝首烏】燉全土雞湯。

((本文為自然主意體驗文))

不知道大家有沒有那種忽然間覺得肚子餓，想要吃點東西的情形發生，

我就還蠻常遇到這種情況，所以在我辦公室的抽屜裡就時常放一些零食，

相信應該很多人都和我一樣有個零食抽屜，可以隨時應付肚子餓或是嘴饞，

而在我的零食抽屜中蘇打餅乾就是最常出現的品項之一，因為好吃又方便，

這次要和大家分享的自然主意是就是我近期的新歡，也是上班族團購最愛，

他們家是選用天然的食材製作，所以OL放在辦公室當作點心十分的合適，

因為他們家的蘇打餅不但香脆、可口，而且還不用擔心吃了會胖。

((本文為食醫堂體驗文))

現在市面上可以看到不少滴雞清的商品，就連市場都可以看到現莘滴雞精，

最近這幾年滴雞精已經默默的取代雞精變成大家調養身體和補元氣的最佳選擇，

以前小時候媽媽就常自己蒸煮滴雞精幫我們補充營養，過程其實還蠻費工的。

因為滴雞精是古早時期調養身體、固元氣的補品，是將整隻雞以慢火蒸煮，

不加任何一滴水經過數小時的莘練所取出的精華，是非常營養又健康的補品。

所以最近想要幫家人補充營養、增加元氣時，我就會買滴雞精來和家人一起分享。

（（本文為體驗文））

每次只要有機會到金門遊玩我都一定會找時間到良金牧場去買高梁牛肉乾當伴手禮，

因為他們家的牛肉產品真可以說是金門的第一品牌，是金門非常有名的在地美味。

雖然說他們家的牛肉乾在台灣本島可以團購，不過…畢竟每次要買都要湊免運，

有時候還要等待一段時間才能吃的到，所以發現在全家就可以買到我還蠻開心的。

因為這樣今年過年的時候，我就可以買來和家人在茶餘飯後聊天拿來當聚會零食。

我想應該有不少人都還蠻喜歡看《廚神當道美國版》，這部真的超紅的。

尤其是之前台裔Jason Wang（王凱傑）煮的蛤蠣湯被地獄廚神高登用髒話稱讚，

就有更多人愛看這個節目，當然也對Jason Wang煮的蛤蠣湯充滿了好奇，

前兩天意外在電視上看到一袋女王邀請了Jason Wang參加節目，重現蛤蠣湯，

感覺好像不是很難，在家也可以輕鬆做，所以馬上利用假日去市場買材料來試做看看，

想不到煮完之後整個美味到不行，只不過因為材料有限所以還是有點不同。

但是我覺得這個湯真的簡單到就算廚意不精的人也能完成，所以速速來和大家分享。

蛤蠣湯要準備的材料 

（（本文為烘焙樂室體驗文））

經過一連串的食安風暴之後，現在大家對吃的東西都變的比較重視、比較注意健康，

也因為這樣不少人都開始學著自己做麵包、做料理，我身邊就有不少這樣的人，

像我的同事、朋友們不少人就買了吐司機、烤箱這些家電，學著自己在家做吐司、蛋糕。

偶爾還會做一些小餅乾之料的，每次看到他們帶成品來辦公室的時候，我都覺得好厲害。

當時就想改天我也想要試看看做一點蛋糕或是小餅乾之類的，只是感覺好像很難，

只是我沒有烘焙天份加上家裡沒這些烘焙的器材，所以一直沒有機會嚐試，

這次是應烘焙樂室的邀請來體驗製做蛋糕，才發現原來製作蛋糕沒有想像中那麼難，

（（炭香滴雞精推薦、四物滴雞精推薦！本文為傅家香炭滴雞精體驗文））

前一陣子為了可以趕在過年前把工作順利完成，三天兩頭的就在公司加班，

那段期間我的體力和元氣大傷，整個人一直都呈現很累、很虛的感覺，

就想說利用過年休假的期間好好的幫自己補充一下元氣，過年後才能再衝刺。

即然要幫自己補元氣，也順便幫家人一起補，最好的選擇當然就是滴雞精啦！！

這次體驗的是一個新的品牌~【傅家香炭滴雞精】，是一家依循傳統古法煉製的滴雞精，

雖然不是市面上大家熟知的大品牌，不過整個品質非常的棒，喝起來超順口的。

連我家阿母喝完之後都豎起大姆指說讚，今年過年我們全家就是用這來補元氣呢！！

((本文為中晏生機體驗文))

好快~~一轉眼又快到過年了，每年的這個時候就是我最開心也最頭痛的時候，

開心的是能放長假，頭痛的則是又老了一歲，真的是"歲月如梭"呀！！

不過…這不是我今天要說的重點，每年到了過年就是我送禮回報長輩的時間，

每次只要到這時候我就非常的頭痛，因為"送禮"真的是一門大學問呀！！

到底要送什麼才能讓長輩開心呢？每年我都在思考這個問題，想到頭都要破了。

終於今年我不用再想破頭要送什麼了，因為中晏生機已經幫我都想好了。

貼心的推出體面又可以幫長輩顧健康的『禮盒』，讓我速速的就完成任務。

 ((本文為Mess Maker蝦攪和冷泡蝦活動文))

愛吃蝦子的人不知道有沒有這樣的感覺，就是蝦子好吃是好吃，

可是料理起來其實還蠻麻煩的，怎麼做都是那幾種口味，

而且真的想要做到入味好吃，其實需要一點真功夫的，

對於我們這種愛吃蝦又廚藝不精的人來說，還真不是件容易的事。

而且每天上班就快累的要死了，誰回家還有心情煮大餐呀？？

回家都是隨便煮煮或是直接包便當吃比較快了。

我想這些都是和我一樣每天朝九晚五工作OL的共同的心聲吧！！

說到位在北陸的金澤，大家第一個想到的應該就是和「金箔」有相關的伴手禮，

其實我也蠻想找機會到北陸去走走看看的，只是一直還沒有機會。

雖然我還沒有機會可以到金澤去走走，不過…這次卻很幸運的能吃到金澤名產。

這是小婷到金澤去員工旅遊時在東茶屋街買回來的伴手禮「烏雞庵」的金箔蛋糕，

聽說這個金箔蛋糕可是有名到連食尚玩家的浩角翔起都專程去介紹呢！！

真的是太感謝小婷專程帶回來給我吃，我都感動到要流眼淚了。

這麼棒的金箔蛋糕當然要好好的來和大家分享一下啦！！（（好東西要和好朋友們分享

烏雞庵的金箔蛋糕特別的地方不是金箔，而是他是用健康烏骨雞的雞蛋去做的蛋糕，

有去過新加坡、馬來西亞的人應該都吃過叻沙(Laksa)，

那特殊又迷人的味道是吃過了就會讓人難忘的好味道，

叻沙可是CNN票選世界十大排行第7名的美食呢！！

可惜的是這種好味道在台灣比較不常見，就算有也不太道地。

((本文為艾叻沙體驗文))

叻沙是用30幾種馬來西亞當地天然香料搭配雞骨慢慢熬煮而成的，

在煮的時候還需要不斷的攪拌1小時以上才能完成，算是十分的"搞剛"的料理，

不過現在想要吃到好吃又道地的叻沙沒那麼難了。

（（本文為Nina妮娜巧克力工坊體驗文））

一轉眼母親節就要來臨，不知道大家是不是都已經想好要送媽媽的禮物了呢？

除了蛋糕之外大家還有想到可以送媽媽什麼？讓媽媽可以開心過節。

其實…每年買蛋糕來過節，說真的吃久了也會覺得膩，想要換換不一樣的口感，

所以我覺得如果在母親節送媽媽愛的巧克力，好像也是個不錯的選擇。

這次收到Nina妮娜巧克力工坊的寵愛媽咪巧克力禮盒，我就覺得很適合送給媽媽，

自從認識清境的Nina妮娜巧克力工坊之後，我就對他們家的巧克力很有愛。

一直覺得他們家的巧克力真的非常的香濃，買來送人或是自己吃都很棒。

看到百貨公司DM在推母親節特惠組才發現母親節快到了，

時間過的真快，不是才過完年而已嗎？？一轉眼母親節要到了。

不知道大家是不是已經開始準備要送給媽媽的禮物了呢？

除了禮物之外，母親節蛋糕也是非常重要的。

在我們家母親節吃蛋糕已經變成一種傳統和習慣，

只是吃膩了傳統的蛋糕，是不是會想要來點不一樣的。

((本文為La Pissenlit 蒲公英的秘密體驗文))

剛好最近體驗La Pissenlit 蒲公英的秘密蛋糕。

媽呀！！今年的時間過的真的時別的快，

不過才剛過完中秋，怎麼一轉眼年底就到了，

人到了某種特定的年紀之後，都覺得時間過的特別快。

眼再眨兩下就要過年了，真的是光陰如梭呀！！

默默的又到了應該和親友好好交流的時候了。

沒錯~~就是又到了應該要送禮的時間了。 

((本文為鴻鼎菓子體驗文))

最近這兩年食安議題炒的火熱，吃的健康真的很重要。

時間過的好快，一轉眼中秋節又要到了。（（再過一陣子又是一年了

說真的…其實我還蠻怕端午節和中秋節的，（（這兩個節日都好可怕

因為端午節會有一直吃不完的粽子，而中秋節則是有永遠吃不完的月餅，

這兩種東西全都是高熱量的東西，全都是女孩身材的殺手呢！！

所以我超級怕這兩個節日到的，尤其是中秋節。（（因為除了蛋黃酥之外，其他月餅我都不愛

（（本文為廣方圓的體驗文））

中秋節送禮算是傳統習俗所以這是不能省的。

不知道大家最近是不是已經開始為了要送什麼禮而煩惱呢？？

不知道為什麼野餐這兩年忽然變的流行，三不五時有人在約要野餐。

野餐好像變成一件十分時尚的活動，沒有參加過野餐的人好像變的跟不上流行。

當然…我了趕流行的參加了幾場野餐，感覺還蠻不賴的。

只是每次去野餐看到人家帶的紅酒和麵包覺得很棒、很厲害。

所以這次和姐妹的野餐，我就特地也準備紅白酒和麵包來假掰一下。

（（本文為wines of hungary體驗文））

特別注意：喝酒過量有礙身體健康。喝酒不開車、開車不喝酒。

女孩們都希望自己的肌膚看起來水嫩透亮，當然我也是。

只是…每到了要換季的時候，總是多少都會有乾燥脫皮的情形，

我都一直都以為是我用的保濕產品不夠力，還說人家產品不好。

從來沒有想過這種情形會是肌膚缺氧所造成的。

((本文為老虎牙子邀請活動文))

這次來因緣際會來參加了老虎牙子的聚會，

我才發現原來以前我都錯怪人家產品了，

原來肌膚會乾燥，是因為肌膚缺氧所造成的。((真的是誤會大了